Lunch

🌈 Comfort food ในบ้านเชฟ ย่านวิภาวดี หลังจากสั่งสมประสบการณ์ต่างแดนอยู่ 7 ปี ก่อนกลับมาเป็น Private Chef อยู่อีกนานพอตัว 😍 ก็ได้เวลาฉายแสงแล้วววววววววววว "Home Ground Cafe & Restaurant" เมนูแนว Comfort food ในบ้านเชฟเอง เงียบ สงบ เป็นส่วนตัวสูงมาก ๆ 🏡🪴 ผัก & สมุนไพร ออร์แกนิค ปลูกเองเลย __________________ ◾ Short Ribs เนื้อซี่โครงซูวี 72 ช.ม. ฉ่ำ ละลาย ◾ Crispy Tou หมั่นโถวทอด เนื้อปูฉ่ำ ๆ ไปในซอสครีมเลม่อนพอนสึ เปรี้ยวบาง ๆ ◾ Snow Fish เป็น Risotto ทรัฟเฟิ้ลเสิร์ฟคู่ปลาหิมะ ◾ Duck Confit เสิร์ฟกับข้าวอบทรัฟเฟิ้ล และเห็ดชิตาเกะ เกาลัด ได้หวานจากพุทราแดงเชื่อม ◾ Galician Octopus หนวดปลาหมึกซูวี 18 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด โชรีโซ และรากบัวกรอบ ◾ Wagyu Rice เนื้อวากิวออสเตรเลีย เสิร์ฟบน ข้าวผัดกระเทียม แซมด้วยกิมจิ ◾ เมนูเครื่องดื่ม และขนมหวานอื่น ๆ ก็ทำออกมาได้ดีเลยครับ ส่วนตัวที่ติดใจมาก ๆ คือ Chocolate Red Wine Cake เค้กช็อกโกแลตไวน์แดงเข้มข้น เนื้อ Mud เสิร์ฟคู่ไอศกรีมคาลัวร์โฮมเมด _________________ 📌 Home Ground BKK วิภาวดี 17 แยก 10-2 ⏰ เปิด กลางวัน 11.00-15.00 มื้อเย็นเป็น Chef Table 17.00-22.00น. หยุดทุกวันจันทร์ ☎ โทร 064 219 8135 🌎 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/o3YYQA5sMWB61U2s8 #comfortfood #comfortfoods #cheftable #HomeGroundBKK

  • 3
  • 0
23/07/25