Phuketique

Nick Nattakorn 13 Followers

Lunch

ภูเก็ตครั้งที่ผ่านมา แทนที่จะไปลิ้มรสขนมหวานพื้นเมือง แต่ใจกับอยากไปลองขนมปังโทสต์อันลือชื่อเจ้านี้ เมนูนี้คือ Burnt Butter Toast with Hokkaido ice-cream ขนมปังชิ้นหนาที่มาพร้อมกับความนุ่ม ครุกลุ่นไปด้วยเนย กับน้ำตาลทรายแดงที่เคลือบตัวขนมปังเป็น salted caramel ให้เคี้ยวกรุบๆ โอ้ยย หวาน เค็ม นุ่ม ดี! ส่วนไอศครีมนมฮอกไกโดนั้น เราว่ารสชาติทำให้นึกถึงนมอัดเม็ดของจิตรลดา (เจ้าของร้านมาเห็นคงโกรธ) 😅 ค่าตัวน้องเค้าอยู่ที่ 150 บาท Phuketique เป็นร้านเล็กๆ ที่โต๊ะน้อยมาก ทั้งร้านรวมๆน่าจะนั่งได้ราวๆ 10 คน แต่ซื้อเป็น takeaway ได้ มีทั้งอาหาร และ crafted beer สายหวาน จัดไปครับ