What are the business hours?

[Everyday] 11:00~15:00 [Everyday] 16:00~22:00 Shabu Baru

Where is the restaurant located?

479 meters from the BTS Ratchadamri station Click here to see the map.

[Lunch]〜1000THB [Dinner]〜1000THB

Shabu Baru

Shabu Baru / หลังสวน

Shabu/Suki/Hot pot

～1,000 THB

Soi Lang Suan, Lumpini Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok

479 meters from the BTS Ratchadamri station

More Information

See all photos

Veerapat Ma 135 Followers

20
See all photos
คราวที่แล้วไปทานสาขา centralwOrld แล้วประทับใจถึงแม้จะเป็นแค่ Mini รอบนี้เปลี่ยนมาลองที่ Central Embassy ซึ่งคนจะน้อยหน่อย แต่พอมาถึงแล้ว ลูกค้าก็แอบเยอะพอสมควร การตกแต่งร้านสาขานี้จะดูอลังการกว่า ธีมไม้ๆ ทั้งผนัง โต๊ะ เก้าอี้ ที่นั่งเยอะกว่า หากมากันหลายคน จะมีโต๊ะนั่งตรงข้ามกันด้วย ครัวเนื้อสัตว์และผักจะทำอยู่ด้านนอกเลย เห็นกันเลยว่าสดขนาดไหน เมนูอาหาร จะเลือกเหมือนเดิม ตั้งแต่ซุป สาหร่าย หรือจะเป็นสุกี้ยากี้ที่จะเพิ่มเงินอีก 100 บาท ต่อกันด้วยเนื้อสัตว์ ซึ่งเรตราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ 450 ไปจนถึง 2000 เลยทีเดียว และสุดท้ายคือเลือกจานเสริม ซึ่งมีให้เลือกเยอะพอสมควร แนะนำว่าให้ทานเซ็ตหลักก่อน แล้วค่อยสั่งเพิ่มถ้ายังไม่อิ่ม ส่วนใครรู้สึกว่าเนื้อที่ให้ยังน้อยไป ก็สั่งแบบ Extra เพิ่มได้ ขอรีวิวในส่วนของเนื้อสัตว์ก่อน วันนี้ได้ลอง 3 ตัว จะมี - Genmai Kuro Ushi Ribeye / Striploin ราคา 900 บาท รู้สึกว่าไขมันของตัวนี้จะไม่เท่ากับ Chunk แต่จะได้ในเรื่องของความลีน เหมาะกับคนที่ชอบโปรตีน ได้เคี้ยวนิดๆ และมีความละลายในปาก อันนี้ต้มกับแบบไหนก็ได้ เข้ากันทั้งคู่ โดยเฉพาะจิ้มกับไข่คืออร่อยเลย - Kagawa Chunckroll ราคา 600 บาท หน้าตาดูดี เนื้อดูเลื่อมๆ มีไขมันแทรกทุกอณู เป็นเนื้อที่เราจะเห็นได้ในร้านหรูๆ หรือบุฟเฟ่ที่ค่าหัวแพง ก็จะเจอตัวนี้ อันนี้เหมาะกับสุกี้ยากี้ เพราะจะเพิ่มความหวานได้ถึงจุด จิ้มกับไข่ก็พอแล้วอันนี้ - Akahata Fish ราคาท 500 บาท ตัวนี้สั่งเป็นแบบ Extra ราคาเลยจะถูกกว่า ถือเป็นไฮไลท์ของวันนี้เลยก็ว่าได้ ตอนแรกจะสั่งคินเมไดแต่ของหมด ทางร้านแนะนำให้ลองตัวนี้แทน ชื่อญี่ปุ่นอาจจะฟังงงๆ แต่ถ้าบอกว่ามันคือเนื้อปลาเก๋าทุกคนจะเข้าใจทันที เสิร์ฟแบบสำหรับต้ม ถ้าลองทานดิบๆ เนื้อจะออกแข็งๆ หวานเบาๆ (ต้องแล่ให้บางเหมือนกระดาษถึงจะเหมาะกับทานดิบ) ถ้าใครสั่งมาทานกับสุกี้ยากี้จะเข้ากันมากๆ เพราะเนื้อปลาจะมีความคาวๆ สักหน่อย ตัวน้ำซุปสุกี้ยากี้จะปิดความคาวได้ดี จิ้มกับไข่อีกทีคือฟิน เหมือนเราเอาเนื้อปลาจิ้มแม็กกี้แบบนั้นเลย ตัวนี้ก็ดีเหมือนกัน เป็นทางเลือกเผื่อไม่อยากทานเนื้อวัว ส่วนต่อมาคือซุป ส่วนตัวยังเทใจให้ซุปดั้งเดิม ใสๆ ลีนๆ เวลาต้มเรื่อยๆ จะหวานธรรมชาติไม่หนักท้อง แต่ถ้าใครอยากได้เนื้อหวานๆ เลย ต้องไปสุกี้ยากี้ ข้อดีของร้านนี้คือ ซุปซดได้เลย ไม่เค็มอย่างที่คิด ความแตกต่างที่สังเกตได้คือ ถ้าสั่งซุปสุกี้ยากี้ จะได้ผักที่เป็นผักกาดขาวเกือบทั้งหมด ซึ่งจะเหมาะกับต้มในซุปน้ำดำมากกว่า แต่ถ้าซุปชาบูจะได้ผักหลากหลายสุดๆ โดยเฉพาะผักบุ้ง กวางตุ้ง และอื่นๆ ส่วนของน้ำจิ้ม ถ้าชาบูชาบูจะได้ถึง 2 ตัวคือ น้ำจิ้มงา และพอนสึ ส่วนสุกี้ยากี้ได้เป็นไข่ดิบแทน เพราะซุปมันหวานอยู่แล้วไม่ต้องเติมอะไรเพิ่มก็อร่อยแล้ว ส่วนของที่สั่งเพิ่มเติม จะมีเส้นราเมนซับโปโร ราคา 80 บาท ปริมาณจะไม่ได้เท่ากับแบบราเมนปกติ แต่เป็นเส้นสดเหมือนกัน Texture ออกนุ่มหนึบ หรือนุ่มเหนียว ขึ้นอยู่กับว่าเราลวกนานขนาดไหน ทางร้านจะมีตะกร้อและคู่มือการลวกมาให้ด้วย อีกอย่างที่อยากแนะนำให้สั่ง ก็คือ วุ้นเส้น ถ้าใครสั่งชาบู จะได้อยู่แล้ว เนื้อออกหนึบๆ ใสๆ ลีนๆ กินแล้วสบายท้อง คลุกกับซอสพอนสึนิดหน่อยเพิ่มความสดชื่น หรือจะสั่งมาต้มในสุกี้ยากี้ จะได้รสชาติหวานๆ ไปอีกแบบ ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มที่สั่งมาต่างหากกับ Yuzu Honey Frizz ราคา 89 บาท หน้าตาเรียบง่าย มี 2 เลเยอร์ ด้านบนเป็นยูซึโซดา ด้านล่างเป็นน้ำผึ้ง คนยากสักหน่อย แต่ถ้าผสมเข้ากันแล้ว จะให้รสชาติออกไปทางสดชื่น ชุ่มคอกำลังดี แนะนำว่าให้มีช้อนคนหรือหลอดแก้วมาคนเพิ่มด้วยจะดีมาก สิ่งที่ร้านนี้ต้องการนำเสนอ คือความดีงามของวัตถุดิบ ที่ไม่ต้องผ่านการปรุงอะไรเพิ่มเติม โชว์รสชาติแท้ๆ ในแบบที่ของชิ้นนั้นเป็น ใครหวังรสชาติหวือหวาไม่ต้องมาร้านนี้ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะผู้ใหญ่เห็นมาทานกันเยอะมาก ทั้งมาเดี่ยวๆกับมาเป็นคู่ๆ การบริการรวดเร็ว พนักงานแนะนำอาหารได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วไม่มีผิดหวังสำหรับร้านนี้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์ See more
Toungporn Ravirote 76 Followers

9
See all photos
#ขอเรียกว่าชาบูสาวโสด ร้าน Shabu baru ชาบูบารู ไซส์มินิ มินิมอลมินิใจมาก เดินผ่านไม่ได้ ต้องแทรกตัวเข้าไปกิน🥢 👉เป็นร้านชาบูที่เดินเข้าไปทานแบบไม่มีเคอะเขิน นั่งล้อมวงกันหน้าเคาท์เตอร์ หม้อใครหม้อมัน แยกหม้อ อาหารจะเป็นเซ็ต มี เนื้อ หมู และปลา ให้เลือก ราคาเริ่มต้นชุดละ 280.- (ราคาดี) ชะนีทานชุดหมูคุโรบูตะ ใน 1 เซ็ต จะมี 🐷 เนื้อหมู คาโกชิมะ สีออกแดงเข้ม มีไขมันแทรกนิดๆ (สไลด์บางกำลังนุ่มปาก) น้ำซุปคอมบุ ออกแนวจืด น้ำจิ้ม (โกมาดาเระ ซอสงาสีส้ม หอมกลิ่นงา กับ พอนซึ ) 🥬ชุดผัก แลดูน้อย แต่ทานหมดคือ อิ่มพอดี 🍚ข้าว และ ขนมหวาน เป็นน้ำแอปเปิ้ลเขียว ใส่เจลลี่ ทานแล้วสดชื่นมาก เป็นร้านเล็กๆ ทานง่าย เมนูไม่เยอะ ซุปไม่เค็ม เนื้อคือ “คัดคุณภาพ” 👍 ปล.ถ้าเป็นชาบูจะได้น้ำซุปคอมบุ แต่ถ้าเป็น Nabeจะเลือกน้ำดำได้ 📍Shabu baru @ เดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้นG ( Zone Foodhall) See more
ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

28
See all photos
" นอกจากเนื้อที่รสเยี่ยมแล้ว ความอร่อยอยู่ที่นำเส้นต่างๆไปคลุกในน้ำจิ้มงาผสมน้ำมันพริกกินแล้วบอกเลยว่าฟินมาก " Shabu Baru ที่ เวลา(Velaa) สินธร วิลเลจ หลังสวน ชาบูที่มีหม้อส่วนตัวทุกคน น้ำซุปสาหร่ายคอมบุจากฮอกไกโดได้รสอูมามิธรรมชาติ น้ำสุกี้ยากี้น้ำดำรสเข้มข้นก็อร่อยเลือกกันตามใจชอบ น้ำจิ้มงาสีทอง Gomadare คั่วไฟอ่อนจนข้นมีกลิ่นหอมรสชาติเข้มข้น น้ำจิ้มพอนซึก็เข้มข้นจัดจานมีพริกกระเทียมสดๆให้เติมกัน ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 600++ เป็นเซ็ต Highlight ของคนชอบทานเนื้อ มีให้เลือก 5 ชนิด(ราคาเป็นชุด) -Kagawa Chuck Roll F1 600++ -Kagoshima Genmai Kuro Ushi Ribeye เนื้อคาโกชิมะ เกนไม คุโรอุชิ วากิว ริบอาย 900++ -Kagoshima Ribeye 1,300++ -เนื้อวากิว เนื้อโกเบ(Kobe) บางครั้งก็เป็นเนื้อโอมิ(Omi) 2,000++ คนไม่กินเนื้อก็มี Kagoshima Kurobuta ชุดละ 450++ Tofu Men เส้นฟองเต้าหู้ ราเมน เส้นสด อูด้งเส้นสด สั่งเพิ่มได้อย่างละ 60 ++ บอกเลยว่าอร่อยมากเอาไปคลุกกับซ๊อสงาและน้ำมันพริก ควรจองกันล่วงหน้าเพราะคนเยอะมาก 06-1528-8288 หรือ LINE @shabubaru หรือ direct message ig: shabubaru_thailand ร้านเปิด 11:00 - 15:00 น.และ 16:00 - 22:00 น. (last order 21:00 น.) ถ้าจะวอล์กอิน ส่วนใหญ่ได้นั่งหลัง 20:30 น. See more
Supatcha Kaewchaisa 34 Followers

"𝚂𝙷𝙰𝙱𝚄 𝙱𝙰𝚁𝚄 " ชาบูหม้อไฟแบบพรีเมี่ยมต้นตำหรับจากญี่ปุ่น น้ำซุปหอมอร่อย เนื้อนุ่มมากเเทบจะละลายในปากทุกคำ คุณภาพอาหารเรียกได้ว่าเกรดดีถึงดีที่สุดเลย น้ำจิ้มงาก็คือหอมมากๆเลยค่ะ #hny2023 See more

View more reviews

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	Shabu Baru Shabu Baru
TEL	+66615288288
ADDRESS	Soi Lang Suan, Lumpini Subdistrict, Pathum Wan District, Bangkok
ACCESS	479 meters from the BTS Ratchadamri station
AREA	Lang Suan
CATEGORY	Shabu/Suki/Hot pot
OPENING HOUR	[Everyday] 11:00~15:00 [Everyday] 16:00~22:00
CLOSE DAY	-
BUDGET	～1,000 THB ～1,000 THB