เมื่อมาถึงช่วงฤดูร้อนแบบนี้ ผลไม้ขึ้นชื่อประจำเทศกาลย่อมเป็น “ทุเรียน” ราชาผลไม้ที่ใครหลายๆ คนอาจจะไม่ชอบโดยเฉพาะกลิ่นอันเฉพาะตัว แต่กับใครหลายๆ คน ถือได้ว่าเป็นเมนูสุดพิเศษที่ต้องลิ้มลองให้ได้ถึงแม้ว่าจะแพงเท่าไรก็ตาม แน่นอนว่า การที่เราจะได้ทานทุเรียนอร่อยๆ นั้น ขึ้นอยู่กับประสบการณ์และเทคนิคในการเลือกซื้อ และความอร่อยของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกันอีก ดังนั้น หากเราจะไปวัดดวงกับการเคาะทุเรียนเปลือกหนาๆ บางครั้งเราอาจจะได้ทุเรียนที่ไม่อร่อยก็ได้เช่นกัน ดังนั้น การเลือกร้านค้าที่จำหน่ายทุเรียน อาจจะเป็นการแก้ปัญหานี้ได้ และ 1 ในแหล่งที่จำหน่ายทุเรียนที่ดีที่สุดในกรุงเทพนั้น คงไม่พ้นตลาด อตก. นั่นเอง แต่กระนั้นในตลาดเองก็มีหลายร้านที่จำหน่ายทุเรียน ซึ่งราคาก็แพงมากน้อยขึ้นอยู่ สายพันธุ์ แหล่งที่มา รวมทั้งการคัดสรรเกรดความอร่อยของแต่ละร้านก็ไม่เหมือนกันอีก หลังจากที่เดินดูหลายๆ ร้าน แล้วมาเจอร้านๆ นึงที่อยากมาแนะนำให้เพื่อนๆ รู้จักกัน นั่นคือร้าน “7/7 ร้านหวานทุกวัน” ณ แผง 7/7 ตำแหน่งร้านนี้อยู่ในโซนขายผลไม้ ติดกับฝั่งที่เลียบถนนกำแพงเพชร หาไม่ยากโดยการสังเกตจากป้ายเบอร์ร้าน ทุเรียนที่ทางร้านนำมาจำหน่ายจะเป็นของจังหวัดจันทบุรี ขายแยกเป็นพูและชั่งน้ำหนักตามชิ้นไม่รวมเปลือก โดยมีให้เลือกทั้งพันธุ์หมอนทอง และก้านยาว ซึ่งราคาเริ่มต้นอยู่ที่ขีดละ 300 และ 350 บาท ตามลำดับ ซึ่งราคาถือว่าสูงกว่าร้านอื่นๆ ที่เริ่มต้นเพียงขีดละ 100 บาท แต่ก็แลกกับการที่เราสามารถเลือกได้เลยว่าอยากจะทานแบบไหน ทั้งแบบกรอบๆ ที่จะให้รสสัมผัสกรอบๆ เหมือนทานมันแกว แบบกรอบนอกนุ่มในที่อยากนิยามว่า Medium Rare หรือแบบสุกแล้วที่เริ่มเป็นปลาร้าสำหรับคนชอบทานแบบเละๆ ก็เลือกได้หมด นอกจากการที่เราเลือกได้ว่าอยากจะทาน Texture แบบไหน สิ่งที่ดีงามต่อมาคือ ทางร้านจะหยิบแบบที่อยากทานให้ชิมก่อน ซึ่งตอนแรกที่หยิบให้ทานไม่ได้กลิ่นอะไร สีสวยทุกพู ได้ลองทั้งแบบพูกรอบๆ และพูกรอบนอกนุ่มใน ก็ให้ความอร่อยที่แตกต่างกันไป โดยพูกรอบจะมีความเป็นมันแกว ไม่หวานมาก เหมาะกับคนไม่ทานหวาน แต่ถ้าเป็นพูกรอบนอกนุ่มในซึ่งเป็นที่นิยมมากกว่า ด้านนอกจะจืดๆ ทานแล้วให้ความกรอบที่กำลังดี ส่วนด้านในจะออกหวานแบบฉ่ำ มีความมันๆ แทรกเป็นระยะ ซึ่งส่วนตัวก็ให้คะแนนเทมาแบบหลังมากกว่า และสุดท้าย เราสามารถเลือกได้เลยว่าอยากได้พูไหน โดยลองกดหรือจับก็ได้เช่นกัน ถ้าอยากทานหลายๆ แบบก็คิดราคาเดียวกัน ถ้ากลัวว่าพูที่เลือกมาจะไม่ตรงกับที่ชิม ทางร้านจะบอกเลยว่า ทุกพูที่จับอยู่รวมกันจะมาจากลูกเดียวกัน การันตีว่ารสชาติเหมือนที่ชิมอย่างแน่นอน หลังจากที่เราเลือกแล้วว่าจะซื้อพูไหนบ้าง ทางร้านก็จะแพ็คกิ้งใส่กล่องพลาสติกอย่างดี ไม่เหมือนกับร้านอื่นๆ ที่จะใส่ในกล่องโฟมและซีลอีกชั้นเฉยๆ แถมการแพ็คกิ้งก็จะกันกระแทกด้วยทิชชูด้านในให้อีกที รับรองได้ว่าเปิดทานแล้วหน้าตาเหมือนเดิมกับที่เห็นตอนซื้อแน่นอน และยังมีแถมพูเล็กๆ ให้มาทานอีกด้วย อันที่จริง ทุเรียนใน อตก. มีทั้งราคาถูกและแพง แต่ส่วนใหญ่แล้วจะมีการขายเป็นแบบผ่าแล้วทั้งสิ้น อันนี้แล้วแต่เราเลยว่าอยากจะเลือกซื้อร้านไหน แต่เหตุผลที่เลือกร้านนี้ คงเป็นเพราะคุณภาพของทุเรียน ที่คัดสรรเฉพาะส่วนที่ดีที่สุดมาให้ทาน และพิสูจน์ว่าดีจริงด้วยการให้ชิมจนกว่าจะพอใจ ชอบแบบไหนก็เลือกให้ได้ จนถึงการแพ็คกิ้งที่พรีเมี่ยมและไม่ทำให้น้องทุเรียนเละนั่นเอง 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

  • 3
  • 0
22/05/01