- ร้าน Newday Project คาเฟ่ขนมปังที่ดีต่อร่างกายและหัวใจ 🥖☕️ คนที่ชอบขนมปังมากๆ แล้วได้มานั่งกินขนมปัง Sourdough เมนูประจำบ้านของ Newday Project กับลาเต้เย็นเมนูโปรดอยู่ที่นี่ ก็เหมือนการตกหลุมรักใครสักคนแบบถอนตัวไม่ขึ้นเลยทีเดียว . เพียงแค่รู้ว่าขนมปัง Sourdough นั้นเกิดจากความตั้งใจที่ทางร้านอยากทำขนมปังที่มาพร้อมความเชื่อว่า "จะเป็นขนมปังที่ดีต่อใจและดีต่อร่างกาย" ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายอย่าง แป้ง น้ำ เกลือ และยีสต์ธรรมชาติ (Sourdough Starter) ผ่านกระบวนการหมักราว 3 วัน จนส่งผลให้ตัวแป้งที่ผ่านการหมักนั้น ช่วยเราย่อยกลูเตนให้เหลือน้อยลง เป็นมิตรต่อระบบการย่อยอาหาร ทำให้ท้องและลำไส้ของเราทำงานสบายยิ่งขึ้น สำหรับคนที่ชอบกินขนมปังกับกาแฟมากกว่าเค้กอย่างเรา ขอสารภาพเลยว่าหลังจากที่ทางร้านนำขนมปังไปอบ จนได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน มีรสปรี้ยวนิดๆ และมีรสชาติที่มีมิติ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของขนมปัง Sourdough เพียงเรานำมาทาเนย และแยมผิวส้มแบบโฮมเมด ก็ทำให้บ่ายในวันที่อากาศหนาวๆ วันนั้นดีต่อใจมากมาย . อย่าว่าแต่ขนมปังโฮมเมดเลย มุม Selected Shop ที่ทางร้านคัดสรรสินค้าประเภทงานคราฟต์ งานดีไซน์ ไปจนถึงสารพัดของกุ๊กกิ๊กในชีวิตประจำวัน จาก Local Community ที่มีแนวคิดเป็นมิตรต่อชุมชนและสิ่งแวดล้อม มาจัดวางไว้ให้เลือกช้อปด้วย ก็ทำคนประเภทเรามีความสุขกับการมาที่ร้านนี้ยิ่งขึ้นไปอีก . ยังไม่หมด บ้านเก่าที่ถูกนำมาทำร้าน Newday Project ก็สวยมาก! มีความโปร่งโล่งสบาย เน้นการตกแต่งด้วยกระจกบานใหญ่ มีต้นไม้ที่รายล้อมตัวบ้านไว้ให้บรรยากาศร่มรื่นแบบไม่คิดว่ากำลังอยู่ในทองหล่อ และแค่นั่งหลับตาฟังเสียงลมพัด เสียงนก ดูความน่ารักของแมวอย่างพี่เสือกับพี่สิงห์ ก็ทำให้เราตกหลุมรักที่นี่ซ้ำแล้วซ้ำเล่าไปแล้ว #Rettyfeb2022 See moreOonarak Uttamang 52 Followers
| Restaurant Info | |
|---|---|
| RESTAURANT NAME | Newday Project Newday Project |
| TEL | 
+66639478752
|
| ADDRESS | Soi Torsak, Khlong Tan Nuea Sub-district, Watthana District, Bangkok |
| MAP | |
| ACCESS | - |
| AREA | Thonglor |
| CATEGORY | Cafe |
| OPENING HOUR |
|
| CLOSE DAY | Thu |
| BUDGET |  ～250 THB  - |
※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.
Nearby restaurants
- Ok Shabu Shabu Phrompong, Shabu/Suki/Hot pot
- Menya Kouji Thonglor, Ramen
- Joshoken, Uomasa Thonglor, Ramen
- Jaiyen Cafe Thonglor, Cafe
- DRIP Tea & Coffee Cafe Thonglor, Cafe
- At13 Wine&dine 13 Wine|Dine Thonglor, Italian
- Thonglor Nihon Ichiba Thonglor, Seafood
- เลิศทิพย์ วังหิน ( ปูทะเลไข่ดอง ) เชลชวนชิม Thonglor, Asian
- Ok shabu Phrompong, Shabu/Suki/Hot pot
- Kuroushinosato (-黒牛の里) Thonglor, Yakiniku
- Koble Coffee Thonglor, Coffee shop
- Toast rooftop bar Thonglor, Bar
- Another Round Thonglor, Bar
- Jerome Thailand Thonglor, Bakery/Cake
- Mont Blanc by Kyo Roll En at Thonglor 13 Thonglor, Bakery/Cake
