ข้าวต้ม 4D สาขากัลปพฤกษ์

Veerapat Ma 135 Followers

Dinner

หลังจากที่ขับรถถนนเส้นกัลปพฤกษ์มานานมาก อาหารอีก 1 อย่างที่ไม่เคยมีเลยคือ ข้าวต้มกลางคืน ซึ่งกลายเป็นว่าเป็นเครือของข้าวต้ม 4D จากเดิมที่เปิดที่ย่านเพชรเกษม ขยายสาขา 2 มาอยู่ที่นี่แทน ประเด็นก็คือ ตำแหน่งร้านตรงนี้ มีร้านอาหารมาเปิดเป็น 10 ร้านแล้ว ก็เจ๊งไปหมด ก็ต้องมาดูกันว่าร้านนี้จะยังอยู่ตรงนี้ได้นานกว่า หรือกลายเป็นร้านหลักย่านนี้ได้หรือไม่ การเดินทางมาร้านนี้ ตัวร้านอยู่บนถนนกัลปพฤกษ์ฝั่งขาออก สามารถขับมาจอดบริเวณหน้าร้านก็ได้ แต่ควรจะเลย 19:00 น. ไปแล้วจะดีที่สุด หากมาเร็วกว่านั้น จะมีที่จอดรถก่อนถึงร้าน โดยสังเกตได้จากป้ายหน้าร้านเป็นหลัก เมนูอาหารจะเป็นกับข้าว ที่เหมาะกับทานคู่กับข้าวต้ม หรือจะเป็นข้าวสวยก็ได้หากอยากทานหนักๆ มีให้เลือกเยอะ วัตถุดิบหลากหลาย ที่สำคัญ เมนูซุปใดๆ จะเสิร์ฟแบบหม้อไฟให้ด้วย เมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี - หมูกรอบทอดน้ำปลา ราคา 110 บาท: เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่นำหมูสามชั้นไปหมัก และหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อนนำมาทอด เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้คือดีจริง ส่วนที่ทางร้านคัดมา เสิร์ฟเฉพาะส่วนตรงกลางที่ไม่ใช่ปลายที่แข็งๆ นุ่มอร่อย จิ้มกับซีฟู้ดคือดีจริงๆ อันนี้แนะนำ - หมูสับต้มบ๊วย ราคา 130 บาท: เมนูนี้เสิร์ฟมาแบบหม้อไฟ โดยจะมีหมูสับที่ปั้นเป็นก้อนกลมๆ เป็นเนื้อสัตว์หลัก ต้มกับบ๊วย และต้นหอม รสชาติออกเปรี้ยวแบบเฟรชๆ ทานได้เรื่อยๆ ตอนที่ยังร้อนๆ อยู่ แต่ถ้าเย็นแล้วจะรู้สึกเค็มพอสมควร เนื้อหมูมีความเละๆ ไปหน่อย ถ้าปั้นให้แน่นกว่านี้ จะอร่อยเลย - ยำเกี่ยมฉ่ายปลาสลิด ราคา 130 บาท: เป็น combination ที่น่าสนใจมากและเพิ่งเห็นว่ามีร้านนี้แหละที่ทำ โดยเกี่ยมฉ่ายจะออกเปรี้ยวพอสมควร ส่วนปลาสลิดกรอบอร่อยมาก อันนี้คือประทับใจเลย รสชาติน้ำยำกลางๆ ออกเปรี้ยวจากเกี่ยมฉ่ายพอสมควรอยู่แล้ว เลยเพิ่มเติมแค่ หัวหอม ขึ้นช่าย และพริกเพิ่มกลิ่นเข้ามา - ยอดมะระไฟแรงน้ำมันหอย ราคา 70 บาท: เป็นร้านแรกที่ทานแล้วรู้สึกว่าไม่เค็มเลย เพราะผัดแต่น้ำมันหอยอย่างเดียว เลยออกมันๆ หอมๆ ผักนุ่มดี ไม่ค่อยเจอเหนียวๆ หรือเคี้ยวยากๆ - ข้าวต้ม ราคา 10 บาท: ข้าวต้มร้านนี้จะอุ่นในเตาถ่าน กลิ่นและรสชาติเลยจะหอมๆ กว่า แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบเท่าไร ถึงแม้ว่าจะใช้ข้าวใหม่มาต้มก็ตาม รสสัมผัสนุ่มดี รสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ถือว่าอร่อย ราคาสูงพอสมควร แต่ถ้ามาทานกันหลายคนก็คุ้มอยู่ ปริมาณเยอะพอใช้ได้ ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว ยกเว้นตอนเก็บเงิน ที่ทั้งร้านมีพนักงานที่คิดเงินเพียงคนเดียว เลยจะรู้สึกช้าหน่อยๆ ตอนทานเสร็จ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #RettyJPN22