Tsuru Udon

Pook Eats 89 Followers

Lunch

ไปทานร้านนี้มาตั้งแต่ร้านเปิดให้บริการไม่นานมาก สาขานี้ พื้นที่ไม่มากเท่าทองหล่อ น่าจะเหมาะกับการแวะทานที่ใช้เวลาไม่นานมาก แต่ดีตรงจอดรถตึกใกล้ๆ ได้ฟรี 1 ชม. (แสตมป์บัตรที่ร้าน) 🥢 สำหรับเมนูที่สั่งมาชิม ตามนี้เลยค่ะ: 🌀Mentaiko Cream (320+): เมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นอุด้งแบบร้อน “อุด้งเส้นสดในซอสครีมเมนไทโกะ” ท็อปด้วยเมนโทโกะสด, สาหร่าย, และต้นหอม มีออพชั่นให้สั่งเพิ่มอิคุระได้ด้วย ตัวเส้นนุ่มลื่น เหนียวเด้ง ซอสครีมรสนัวๆ ไม่มันเลี่ยนอย่างที่คิดไว้ ทานเพลินมากๆ อุด้งแบบร้อน เส้นจะดูดซอสเร็วกว่าแบบเย็น 🌀Hiyashitenoroshi (320+): เมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นอุด้งแบบเย็น “อุด้งเส้นสดในซอสมะนาว” ความเหนียวหนึบของเส้นอุด้งแบบเย็นจะมีความเด้งมากกว่าเส้นอุด้งแบบร้อนอีกทีค่ะ ส่วนเทมปุระที่ให้มาด้วยมี กุ้งทอด, มะเขือม่วง,ใบโอบะ ท็อปด้วยหัวไชเท้าขูดและต้นหอม 🍤 กุ้งเทมปุระทอดมาได้ดีมาก ขนาดแช่ในน้ำซอส ก็ยังคงความกรอบได้นาน 🌀Hiyashi Ikura (420+): “อุด้งแบบเย็นในซอสยูสุ” กลิ่นหอมๆ ของยูสุ เข้ากันดีกับคัตสึโอะบุชิ (ปลาโอแห้ง) ที่ท็อปมาด้านบน, แซลมอนสด, อิคุระ, ผิวยูสุสด, โอบะสไลด์, และปลาข้าวสารญี่ปุ่น *️⃣ ทุกเมนูจะเสริฟมาพร้อมเครื่องเคียง (ผงเทมปุระกรอบ, ผักดอง) ใครที่ชอบทานอุด้งเส้นสด ร้านนี้คือ อีกหนึ่งร้านที่ทำเส้นและซอสออกมาได้ดี แต่ถ้าไม่ชอบเส้นแข็งมาก สั่งอุด้งแบบร้อน น่าจะดีกว่าค่ะ #pookeats #อุด้งเส้นสด #อาหารญี่ปุ่น