ข้าวต้มปลาเมืองชล ศรีวรา

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

Dinner

เจ๊ตุ้ม ข้าวต้มปลาเมืองชล ร้านข้าวต้มปลารอบดึกย่านทาวน์อินทาวน์ เปิดมานานกว่า 10 ปี #ข้าวต้มปลา ฿120 ใช้ปลาเก๋าตัวใหญ่ ได้คางปลา 1 ชิ้น ท้องปลา 1 ชิน และเนื้อปลา 1 ชิ้น ทุกส่วนชิ้นใหญ่มาก เนื้อสดแน่น น้ำซุปใช้กระดูกหมูต้มนานกว่า 3 ชั่วโมง แต่งกลิ่นเพิ่มด้วยข่าป่น ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว ขึ้นช่าย กลิ่นข่าป่นจะโดดกว่ากลิ่นอื่นๆ ข้าวค่อนข้าวนุ่ม ไม่ได้เรียงเม็ดเหมือนข้าวต้มปลาแบบแต้จิ๋ว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวผสมพริกน้ำส้มมาให้เรียบร้อย รสเปรี้ยวนำ หอมเต้าเจี้ยวตาม ร้านอยู่ถนนศรีวรา ตรงข้าม KFC เดอะซีน ทาวน์อินทาวน์ เปิด 15.00-1.00 ทุกวัน ข้าวต้มปลาเมืองชล ศรีวรา ตรงข้าม KFC เดอะซีน 256 Thanon Si Vara, Phlabphla, Wang Thonglang, Bangkok 10310 089 683 8332 https://goo.gl/maps/k5qFJFJqqHTGs3Q27 #Rettyfamily