เท่าที่ทราบ ร้าน”ย่างให้” เป็นร้านแฟรนไชส์ ที่มักจะตั้งขายตามตลาดนัด/ศูนย์อาหาร ส่วนสาขานี้ พิกัดจะตั้งอยู่ด้านในตลาดรวมทรัพย์ ย่านอโศก ขายหมูหมักผัดบนกระทะแบนๆ หลายสไตล์ มีให้เลือกทั้งแบบราดข้าวหรือสั่งเฉพาะเมนูจานเดี่ยวก็ได้ ราคาเริ่มต้นก็ตั้งไว้ไม่แพง ส่วนตัวไม่เคยแวะไปหน้าร้าน แต่รู้จักร้านนี้จากรีวิวก่อนหน้า และเห็นร้านลิสต์อยู่ในแอพฟู๊ดเดลิเวอรี่ หน้าตาอาหารดูน่าสนใจและที่ดีคือ จัดโปรลดราคา 50% พอดี ค่าส่งก็ฟรีอีก เลยทดลองสั่งมาชิมดูบ้าง (ราคาปกติในแอพ น่าจะบวกเพิ่มจากราคาหน้าร้าน) ครั้งนี้สั่งมาทั้ง “หมูย่างสไตล์ไทย” และ “หมูย่างเสฉวนหมาล่า” ราคาโปรคือ 99 บาท ได้มา 2 เมนู ระบุขอเนื้อหมูไม่ติดมัน อาหารแพ็คใส่กล่องมาเรียบร้อยพร้อมน้ำจิ้ม 2 แบบ ที่ไม่ได้มีเลเบลกำกับ เลยใช้วิธีชิมเอาเองและเดาจากรสที่ได้ชิมในการจับคู่น้ำจิ้มกับเมนูที่สั่ง เนื้อหมู หมักมาได้นุ่มแบบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว หอมกลิ่นน้ำมันงา แต่ไม่ได้มีรสอะไรในตัวมากนัก ต้องอาศัยน้ำจิ้มที่ให้มาด้วย ลองชิมน้ำจิ้มทั้ง 2 ปรุงมารสจัดจ้านดี ตัวที่ทานกับหมูย่างเสฉวนหมาล่า ได้กลิ่นชวงเจียผสมลงมาด้วย ส่วนน้ำจิ้มที่ทานกับหมูย่างสไตล์ไทย รสคล้ายน้ำจิ้มสุกี้ที่ออกเผ็ดๆ หน่อย 🐷หมูย่างยังคงมีหมูสามชั้นปนมาด้วย แต่ก็เข้าใจได้ว่า ต้นทุนอาจจะต่างกัน ไม่เป็นไรพอเลือกเขี่ยส่วนมันทิ้งได้ ยังไงก็คุ้มอยู่ดี #Rettyhappyjan

  • 2
  • 0
21/01/25

Other Reviews