ครัวแม่ฬา กะเพราโคตรปู

Lunch

🦀 คนขายอินดี้ แต่ขายดีมาก!! #กะเพราปู #หัวหิน #ไข่เจียวโคตรอร่อย ตั้งใจไว้เลยว่าถ้ามาเยือนหัวหิน ต้องแวะกินร้านนี้ตามรอยพี่วัฒน์ ชายกลางให้ได้ เพราะส่วนตัวชอบร้านบ้านๆ ที่คนท้องถิ่นกินกันอยู่แล้ว และที่เกริ่นหัวว่าคนขายอินดี้ก็เพราะมีลูกค้า (น่าจะประจำ) สั่งราดหน้า ป้าฬาบอกไม่ทำ อยากกินให้ไปกินที่อื่น ขี้เกียจล้างกระทะ เปลี่ยนกระทะ ต้องมานั่งผัดเส้นกระทะนึง ทำน้ำราดหน้ากระทะนึง ไม่เอา!! ไม่ให้สั่ง 55555555 จบนะครับ ++++++++++++++++++ ร้าน “ครัวแม่ฬา กะเพราโคตรปู” 🦀 ขายอาหารตามสั่งทั่วไป แต่ที่เห็นสั่งกันทุกโต๊ะเลยก็จะเป็นเมนูข้าวกะเพราปู ที่ร้านใช้เนื้อส่วนก้าม ผัดไฟแรงปรุงใส่น้ำซุปแบบน้ำๆ หน่อย รสไม่จัดมาก ทานง่าย แต่เสียอย่างเดียวคือเนื้อปูก้ามจะติดแกนกระดูกแผ่นๆ เวลาทานแล้วเสียอารมณ์นิดหน่อย แต่ราคา 70 บาทก็ถือว่าถูกเอามากๆ 🐮 ข้าวกะเพราเนื้อสับ (50.-) กะเพราเหมือนกัน แต่วิธีการผัดปรุงจะต่างกัน อันนี้ผัดคั่วจนแห้ง รสเข้มข้น และจัดจ้านกว่า ปริมาณเนื้อที่ให้ก็เต็มล้นจานตามภาพเลย 🍳 ไข่เจียวหมูสับ (50.-) ไข่เจียวที่ร้านจะเป็นแบบฟู กรอบ อร่อยมาก ทีแรกว่าจะสั่งไข่เจียวปู แต่เบื่อตรงกระดูกกลางของก้ามปู เลยสั่งเป็นหมูสับแทน อร่อย เด็ดจริงๆ ++++++++++++++++++++ มาหัวหินอยากลองร้านที่คนท้องถิ่นกินกัน ในราคาคนพื้นที่ ก็ลองแวะกันนะครับ ถูก อร่อย คุ้ม!! ร้านอยู่ซอย ชมสินธุ 1 ขับเข้ามาสุดซอยก็จะเจอร้านป้าอยู่ซ้ายมือครับ (ซอยเป็นซอยตันนะครับ) ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:30-16:00 ☎ โทร : 092 640 6929 📱 FB : ครัวแม่ฬา กระเพราโคตรปู 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/4ChhzQ2jGu3UmYV17 #Happydecember