What are the business hours?

[Tue~Fri・Sat・Sun] 6:30~13:00 ตลาดจริงใจ

ตลาดจริงใจ

ตลาดจริงใจ / คำเที่ยง

Other

～100 THB

Atsadathon Road, Chang Phueak Subdistrict, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

More Information

See all photos

Nina Nakkaraj 56 Followers

••• 「ตลาดจริงใจ」••• #เชียงใหม่ . . ตลาดเช้าที่เชียงใหม่ เปิดทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่เช้าจนถึงประมาณบ่าย 2 ตลาดนี้แยกโซนต่างๆได้ดี มีโซนเสื้อผ้า, งาน craft ต่างๆ, อาหาร, ของสด ฯลฯ รวมทั้งมีมุมร้านกาแฟ, ร้านชา, Food Truck ต่างๆ ... มีการแสดงดนตรีสด มีโอกาสมาเดินเที่ยวหลายครั้งแล้ว แต่ครั้งนี้ไปเดินโซนขายอาหาร เจอเมนูอาหารเหนือหาทานยาก (ไม่มีชื่อร้าน แต่ตามภาพเลยค่ะ) เมนูนี้คือ"แกงกระด้าง" "แกงกระด้าง"คือแกงต้มหมูชนิดหนึ่งค่ะ แต่ต้มเสร็จแล้วเขาจะทิ้งจนเย็น น้ำแกงเหลวๆจะกลายเป็นเนื้อวุ้น ซึ่งวุ้นนี้เกิดจากเจลาตินธรรมชาติในเนื้อสัตว์แข็งตัว ทำให้น้ำแกงกลายเป็นเหมือนก้อนวุ้น/เจลลี่ เวลาตักทานเขาจะหั่นเป็นชิ้นๆ แม่ค้าบอกว่าเมนูนี้ ทำขายแค่ช่วงหน้าหนาวค่ะ จริงๆใส่ตู้เย็นก็ได้นะ แต่แบบโบราณจริงๆเขาจะปล่อยให้เย็นและเป็นวุ้นตามธรรมชาติ เป็นวิถีชาวดอยอย่างหนึ่งด้วยค่ะ เพราะบนดอยบางที่ไม่มีไฟฟ้าใช้ เขาก็จะปล่อยให้เย็นจากสภาพอากาศ แต่วิธีการทำสมัยใหม่ก็อาจจะแตกต่างไปบ้าง มีการใส่ผงวุ้น ส่วนตัวแล้วก็เพิ่งเคยทานครั้งแรก ... ส่วนสามีคนเหนือ เห็นแล้วพุ่งเข้าหาเลย 😂 เขาบอกเมนูนี้ไม่ค่อยเจอทำขายค่ะ นานๆเจอที ต้องไม่พลาด . . 📍พิกัด : ในโซนขายอาหาร ตลาดจริงใจ 🚩 Map (ตลาดจริงใจ) : https://maps.app.goo.gl/j2K2K7qGcksAZPmH8 See more
เสือ เดี่ยว 26 Followers

เดินตลาดเช้าจริงใจ ของที่นี่เป็นสินค้าชาวบ้านๆผัก ผลไม้ ปลอดสารพิษ และสินค้าจำหน่ายหลากหลาย สะดุดตากับร้านลูกชิ้นเห็ด เห็นคนรอคิวเยอะ ลูกชิ้นเห็ดรสชาติคล้ายๆลูกชิ้นเนื้อ เด้งๆ ฉ่ำๆในปาก มีรสเผ็ดพริกไทย ราดด้วยน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานผสมน้ำมะขามเปียก เข้ากันดี ลูกชิ้นอร่อยครับ See more
Bambi Buta 34 Followers

10
See all photos
ตลาดจริงใจ ตลาดเช้าของชาวเชียงใหม่ เค้าว่าเปิดตั้งแต่ 6.30 น ค่ะ เราไปถึงประมาณ 9 โมงกว่าๆ ก็เริ่มต้นช้อปปิ้งทันทีเลยค่ะ 😂 พอตังค์ในกระเป๋าเริ่มร่อยหรอ ท้องก็เริ่มหิวค่ะ ที่นี่เค้าแบ่งโซนอาหารและช้อปปิ้งออกจากกันค่ะ แต่ก็ไม่ไกลกัน ส่วนมากเป็นอาหารเมืองน่ะแหละค่ะ อร่อยๆทั้งนั้น มีกาแฟด้วยค่ะ ที่นั่งพักจะมีวงผลัดกันมาขับกล่อมให้ฟังด้วยนะคะ ตลาดเค้ามีแค่เสาร์อาทิตย์เท่านั้นค่ะ😄☺️ #Rettylofty See more

View more reviews

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	ตลาดจริงใจ ตลาดจริงใจ
TEL	+6653231520
ADDRESS	Atsadathon Road, Chang Phueak Subdistrict, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
ACCESS	-
AREA	Kam thieng
CATEGORY	Other
OPENING HOUR	[Tue~Fri・Sat・Sun] 6:30~13:00
CLOSE DAY	Mon
BUDGET	～100 THB -