After You Dessert Cafe

Banthita Machaklam 19 Followers

Lunch

After you สาขาเซ็นทรัลเวสเกตนี้ อยู่ตรงใต้บันไดเลื่อนทางลง ตรงลิฟท์กลางค่ะ (หน้าซูเปอร์มาเก็ต) ร้านไม่ใหญ่ โดนมาตรการโควิดไปก็ที่นั่งลดลง แต่ตอนเราไปมีแค่คิวเดียวรอไม่นาน นี่เป็นครั้งแรกเลยที่กิน บิงซูไมโล ปกติจะกินรสสตรอเบอร์รี่ ชาไทย มากกว่า ลองรสนี้ดูก็อร่อยกว่าที่คิด เกล็ดหิมะคือนุ่มนวลตามปกติของafter you ซอสไมโลไม่หวานเกินไป ตรงกลางจะมีขนมปังและครัมเบิลด้วยค่ะ แต่ส่วนตัวเราไม่ค่อยชอบขนมปังซักเท่าไหร่ ในร้านมีส่วนของ market place เพิ่มเข้ามาเป็นเชลท์เล็กๆขายของกินหลากหลายสิ่งซื้อกลับไปอร่อยที่บ้านได้ค่ะ เลือกสินค้ามาขายได้ล่อตามากๆทั้งของafter you เองและของร้านอื่น (ถ้าที่ CTW เชลท์จะใหญ่กว่านี้มาก) อ่านมาว่าเป็นการปรับกลยุทธ์ของAfter you เพื่อรับมือโควิด เพราะเดิมที่สัดส่วนรายได้หลักมาจากการนั่งทานที่ร้านเยอะมาก โควิดจึงส่งผลกระทบหนักมากๆค่ะ กำไรหดหลายไปค่อนนึงเลย #RettyHappyJan