ครัวปลาเม็ง

Cha Cha 5 Followers

Dinner

กลับสุราษฎร์ทีไรก็ต้องแวะ "ครัวปลาเม็ง" ❤🐟 เป็นร้านอาหารใต้ที่เราให้ติด Top 3 อาหารใต้ที่อร่อยที่สุดในสุราษฎร์ธานีเลย บอกก่อนนะคะว่าร้านพึ่งเปิดได้ไม่นาน ข้อมูลไม่ค่อยเยอะ แนะนำโทรติดต่อได้เลยค่ะ เจ้าของร้านน่ารักมากกก ~ แนะนำเมนู: (เอาจริงๆก็อร่อยแทบทุกอย่างเลย 5555 สั่งที่อยากกินเลยค่ะ) - ยำปลาเม็ง : ปลาเม็ง เป็นปลาที่หน้าตาคล้ายๆปลาดุกค่ะ ตัวเล็กๆ เค้าจะเอามาย่าง เอามารมควัน (ราคาสูง หากินยาก ) แล้วก็นำมาทอด ยำใส่มะม่วง แซ่บๆ - ต้มโคล้งปลาเม็ง : หอมมมม รสชาติดีมากค่ะ ซดน้ำชื่นใจ - น้ำพริกกะปิกุ้ง + น้ำพริกแมงดาปลาทู : อร่อยมากกก แมงดาหอมๆ น้ำพริกกะปิก็ดี ผักให้เยอะ - ผัดเผ็ดปลาดุก: ถึงพริก ถึงเครื่อง มันต้องแบบที่ร้านนี้เลยค่ะ อร่อยมากๆๆๆๆ เค้าจะทอดปลาดุกกรอบๆ ผัดกับเครื่องแกงหอมๆ เลิศค่ะ เมนูนี้ wow มากกก อร่อยจริงๆ -ไก่ผึ้งคั่วเกลือ: ไก่ผึ้ง คือไก่ตัวเล็กๆๆ อยู่ในป่าค่ะ เนื้อไม่เหนียว แต่กระดูกเยอะหน่อย ตัวมันเล็กจริงๆ เค้าจะนำมาหันเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วก็ทอด คั่วเกลือ ตะไคร้กับมะกรูดทอด หอมๆๆ ตัวเนื้อไก่อร่อยมากๆๆๆค่ะ ปล. ร้านนี้ไม่ใส่ผงชูรสนะคะ เพราะฉะนั้นกินได้อย่างสบายใจเลยค่าาาา ❤ และพวกวัตถุดิบอย่าง ปลาเม็ง ไก่ผึ้ง ทางร้านทำเองทุกกรรมวิธีค่ะ ไปจับเองด้วยจ้าาา เพราะงั้นอยากทานอะไร โทรจองก่อนนะค้าาาาา 555 (รูปถ่ายมาน้อยค่ะ ไม่ทันจริงๆ รู้ตัวอีกทีกินหมดเกลี้ยงงงง ลืมถ่ายเก็บไว้ 5555)