ขนมผักกาดเตาถ่าน

Noppanart Kanjanasopa 48 Followers

Lunch

ขนมผักกาดใช้เตาถ่าน เจ้าเก่าแก่ขายมากว่า 80 ปีแล้ว ตกทอดจากรุ่น สู่ รุ่น จะจอดรถเข็นขาย ตรงถนน.พลับพลาไชยเลย ไม่มีโต๊ะนั่ง ใส่จานก็ยืนกิน หรือ ใส่กล่องกลับบ้าน . รสชาติ อร่อย ติดหวานเล็กน้อย หอมกินไหม้หน่อย หน่อย ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ของ อาหารที่ใช้เตาถ่านในการทำ เพราะไฟจะแรงสม่ำเสมอ ลดไฟก็ไม่ได้ ฉนั้นคนผัด ต้องชำนาญพอสมควร ต้องรู้จังหวะความร้อนของกะทะ . ใครผ่านมาแถว ถนน.พลับพลาไชย ต้องสะดุดตาแน่นอนเลย อย่าแวะนะจ้ะ ถ้าเจอ ขายตั้งแต่ 11.00-15.00 โดยประมาณ หยุดวันจันทร์ นะคะ