Amaya Food Gallery At Amari Watergate Bangkok

Bodin Techaratanakrai 10 Followers

Dinner

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ห้องอาหาร Amaya Food Gallery ตั้งอยู่ที่ชั้น 4 ของโรงแรมอะมารี ประตูน้ำ โดยลักษณะของร้านมีลักษณะความเป็นซุ้ม เนื่องจากที่นี่เป็นร้านอาหารบุฟเฟต์เป็นหลัก จึงทำให้ดูเหมือนเป็นแบบศูนย์อาหารหน่อยๆ สำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์ถึงศุกร์จะเป็นการจัดแบบ All you can eat โดยไม่รวมเครื่องดื่ม ซึ่งมีเมนูอาหารให้เลือก 22 ชนิด แต่แต่ละจานมาแบบไซส์ใหญ่มาก บางคนอาจจะกินจานเดียวจอดเลยก็ได้เหมือนกัน รวมไปถึงของหวานที่ไซส์ก็ไม่ใช่เล็กเลย ต้องระวังในการสั่งอาหารให้ดี สรุป บรรยากาศ เป็นลักษณะคล้ายศูนย์อาหาร (เพราะที่นี่เคยเน้นบุฟเฟต์มาก่อน) และมีการตกแต่งที่ค่อนข้างสมัยใหม่ แต่มีความผสมกลิ่นอายแบบอินเดียด้วย แต่ตอนกลางคืน บรรยากาศจะมืดไปหน่อย 4/5 การบริการ พนักงานบริการได้ดี อาหารเสิร์ฟได้เร็ว แต่พนักงานบางคนน้ำเสียงออกจะกระโชกโฮกฮากไปหน่อย 4.5/5 คุณภาพของอาหาร คุณภาพปานกลาง ไม่มีอะไรเด่น และก็ไม่ได้รู้สึกว่าอาหารคุณภาพดีด้วยเช่นกัน 3/5 รสชาติของอาหาร อาหารมีความเป็นฟิวชั่นค่อนข้างเยอะ รสชาติจะไม่จัดจ้านเท่าไร จนกระทั่งบางอย่างไม่สามารถเรียกว่ามีองค์ประกอบนั้นอยู่เลย และที่ผมพูดอยู่คือทรัฟเฟิล ไม่มีเลยแม้กระทั่งน้ำมันทรัฟเฟิล ยกเว้นอาหารอินเดียที่ค่อนข้างเปรี้ยว แต่ของหวานถือว่าใข้ได้เลย ติดที่ใหญ่เกิน 6.5/10 รวม 18/25 จัดอยู่ในเกรด B #RettyJPN22