Restaurant collection you might be interested
ประเดิมมื้อแรกหลังจากลงเครื่องที่ร้านซินจิว เดินออกมาเห็นร้านขนมเบื้องทำสดใหม่ น่าหม่ำ ติดป้ายว่าเป็นเจ้าแรกเจ้าเดียวในตรัง เดินฝ่าแดดเข้ามาสั่งเลยจ้า เป็นขนมเบื้องแผ่นใหญ่ แป้งกรอบ มีไส้เค็มและหวาน แน่นอนเราถูกใจไส้หวานมากว่า เป็นฝอยทองแห้งๆและมะพร้าวหวานๆ ทานแล้วมีพลังไปตะลุยเมืองตรังต่อได้ ราคาน่ารัก ชุดละ 20 บาท มี 10 ชิ้นค่า ที่ร้านมีปลาหมึกขายด้วยนะ
เป็นร้านเค้กเก่าแก่ของคนเมืองตรัง เพื่อนที่เป็นคนจังหวัดนี้บอกว่ามาตรังแล้ว ก็ลองกินสักหน่อยเถอะ นุ่มฟู่ๆ หอมมากๆ เพราะทำเสร็จใหม่ๆ ส่วนตัวมองว่ารสชาติก็โอเค ตามยุคสมัยของเค้ก เพราะเป็นสูตรดังเดิม มีหลายรสชาติให้เลือก ที่จอดรถไม่มีต้องจอดข้างทาง แต่ก็ไม่ยากเท่าไรนะ
ร้านขนมไทยเล็ก ๆ ที่น่าสนใจในจังหวัดตรัง กับร้าน 'กล้วยทอดจีผัน' :) ที่ร้านจะมีขายขนมกะทิวันละ 2-3 เมนู และมีกล้วยทอดขายตามชื่อร้าน เราสั่งลอดช่อง (20THB) มาลอง 1 ถ้วย เป็นลอดช่องที่ไม่เหมือนที่อื่น เส้นหนึบ ๆ หอม ๆ อากาศร้อน ๆ คือกินแล้วสดชื่นเลย ที่จริงอยากสั่งกล้วยทอดมากแต่กินไม่ไหว 🤣 ไว้โอกาสหน้าไม่พลาดแน่นอนค่ะ :)
ร้านนี้ไม่มีชื่อร้าน แต่ที่ดังคือขนมสี่ขา คนเลยเรียกกันว่าร้านขนมสี่ขา โดยร้านนี้ขายอาหารเช้าจำพวกติ่มซำด้วย ร้านอยู่ติดกับศิริชัย ดีไซน์ โฮเต็ล ในตัวอำเภอกันตัง จังหวัดตรัง ขนมสี่ขาจะคล้ายกับปาท่องโก๋หรืออิ่วก้วยตามคำเรียกของคนตรัง แต่ขนมสี่ขาจะหวานกว่าเพราะตอนทำจะใส่น้ำตาลลงไปด้วย ทำให้พอทอดเสร็จจะเห็นมีเกร็ดน้ำตาลติดอยู่ ขนมพันกันเป็นเกลียวเลยเรียกขนมสี่ขา นอกจากหวานนิดๆ แล้ว ยังกรอบ นุ่ม อีกด้วย โดยเฉพาะตอนขึ้นมาจากกระทะใหม่ๆ