Kuey teow at Mueang Trang recommended by BESTER EATS!

Toungporn Ravirote

#กินจริงกินจังตรัง2 โกเขี้ยง ร้านเย็นตาโฟดั้งเดิม เก่าแก่กว่า 60 ปี สายเย็นตาโฟต้องมานะ เย็นตาโฟของเค้าเครื่องแน่น 🍜 ความอร่อยอยู่ที่ิ ซอสเย็นตาโฟ สีชมพูเข้มข้น ตักราดแบบล้นๆ รสชาติหวานออกแนวจีนๆ ถ้าสั่งแบบแห้งซอสขลุกขลิกกำลังดี 😋 ทีเด็ดยังไม่หมด ยังมีกุ้งแพทอด ทอดกรอบอร่อยมาก หนวดกุ้งไม่แทงเหงือกด้วย กินคุ่กับน้ำจิ้ม ดีงาม👍 ปล. พอมาถึงร้านปุ๊บ แนะนำให้สั่ง กุ้งทอดมา 1 จานก่อน น้ำส้ม🍊ก็อร่อยค่ะ เข้มข้น เค้าโชว์ผลส้มกองเป็นภูเขาหน้าทางเข้าร้านเลย โชว์ให้เห็นว่า ส้มสดๆ ร้านติดแอร์ นั่งได้สบายๆ ราคาก็น่ารักด้วยค่ะ

Sirichai Thananunthakit

วันนี้มาเที่ยวที่ตรัง อยากลองทานข้าวหมูแดงกันครับ ข้าวหมูแดงที่ตรังจะต่างกับข้าวหมูแดงที่กรุงเทพ หรือ นครประฐม ตรงน้ำราด กับ หมูแดง มาร้านนี้คนมาสั่งเรื่อย ส่วนใหญ่จะเป็นคนพื้นที่มาทานกันนักท่องเที่ยน้อย มาร้านนี้เวลาสั่งข้าวหมูแดงรวม เค้าจะเป็น ข้าวหมูแดง ไก่ย่าง กุนเชียง ตับ หมูกรอบ ถ้าอยากทานหมูแดง หรือ ไก่ย่าง ต้องสั่งข้าวหมูแดง หรือ ข้าวไก่ย่าง ครับ ที่ไปทานวันนี้เป็นข้าวหมูแดงรวม กับ บะหมี่-เกี้ยวแห้ง ข้าวหมูแดงรวมที่สั่ง จะมี หมูแดงจะแปลกตรงจะหั่นตามยาว ไม่หั่นแบนใหญ่แบน กทม หรือ นครปฐม หมูแดงจะเรียวเล็กหมักนุ่นหอมย่างเตาถ่าน เค็มนำหวานเล็กน้อย ไก่ย่างเนื้อนุ่นไม่เละ วันที่ไปทานไม่มีหมูกรอบ ส่วนน้ำราดจะไม่ข้นมากออกสีน้ำตาลอ่อนคล้ายน้ำราดเป็ดย่างแต่เข้มข้นกว่า เพิ่มรสชาติด้วยซีอิ้วดำ หรือพริกเขียว บอกเลยว่าอร่อยแซบนัวดี ส่วนบะหมี่-เกี้ยวแห้ง ขามค่อยข้างใหญ่ให้เยอะ บะหมี่ไข่อร่อยลวกได้ดีเส้นไม่เละ ตัวเกี้ยวเปลือกบาง มีไส้เป็นหมูปรุงรส เข้ากันดีกับบะหมี่ ทางร้านจะปรุงเบื้องต้นมาให้ครับ พร้อมน้ำซุป มาทานร้านนี้ควรสั่งเลยครับไม่น่าพลาด ราคาเริ่มต้นที่ 45 บาท พิเศษ 50 บาท ใครมีโอกาสมาเที่ยวตรัง ลองแวะมาทานกันครับ มาเถอะอร่อยบอกต่อ อร่อยแน่นอน เสี่ยชอขอแนะนำเลยครับไม่ผิดหวังแน่นอน เปิด-ปิด 07.00-14.00 📞0816593257