Pad Thai/Hoi Tod at Don Sak (Surat Thani) recommended by BESTER EATS!

ทิพากร บุญอ่ำ

แม้ชื่อของร้านก็บ่งบอกอยู่แล้วว่าต้องเป็นอาหารที่ทำจากเป็ด แต่ทางร้านมีอาหารหลากหลายทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ ข้าวขาหมู ข้าวผัด ราดหน้า ฯลฯ รวมทั้งน้ำดื่มก็มีทั้งน้ำอัดลม ชา กาแฟ อีกด้วย คงเป็นร้านอร่อยพอตัว เพราะคนสุราษฎร์แนะนำคนต่างถิ่นอย่างเราให้ลิงมากินดู สั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เป็ด เอาเนื้อกับเลือด และข้าวคากิ ซึ่งร้านนี้เขาจะแยกคากิกับไข่นกกระทามาชาม ข้าวมาจานต่างหาก อร่อยจริงคามคำแนะนำ คากิเคี่ยวมาจนเนื้อยุ่ย ทำให้เคี้ยวง่ายขึ้น น้ำราดออกหวานนิด แต่เราชอบแบบนี้ ส่วนก๋วยเตี๋ยวเป็ด เป็ดเนื้อนุ่ม ไม่มีกลิ่นสาป น้ำซุปกลมกล่อม ร้านถนัดเป็ดตั้งอยู่เลขที่ 27 หมู่ 14 บนถนนดอนสัก-ขนอม อำเภอดอนสัก สุราษฎร์ธานี