Street Food at Mueang Nakhon Ratchasima recommended by BESTER EATS!

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านผัดหมี่โคราช เจ้าเก่า ที่มีป้าอ้อมนั่งผัดอยู่ที่น้าน ซึ่งตั้งอยู่ริมกำแพงค่ายทหาร ในตัวเมืองโคราช ร้านเพิ่งไปออกรายการปัญญา 5 ดาว มาไม่นาน ทำให้ช่วงเสาร์ อาทิตย์ คนเยอะมาก ไปก่อนเที่ยงรอเกือบๆ ชั่วโมงเลย ที่ร้านขายผัดหมี่โคราช มีระดับความเผ็ดตั้งแต่ อนุบาล ประถม มัธยม ปริญญา และปริญญาใจ วันนี้เลือกมาชิม 3 ระดับ โดยขายจานละ 60 บาท 🍽️ ระดับประถม เผ็ดน้อย ที่ร้านใช้เส้นหมี่ผัดกับหมูสามชั้น ใส่พริกเบาๆ เผ็ดนิดๆ กำลังดี 🍽️ ระดับมัธยม เผ็ดกลาง เหมาะสำหรับ คนที่กินเผ็ดได้พอดี 🍽️ ระดับปริญญาใจ แค่สีก็เผ็ดนะครับ ต้องกินเผ็ดได้นะครับ ถึงควรสั่งระดับนี้ และที่ร้านยังขายส้มตำด้วย สั่งมากินระหว่างรอผัดหมี่ได้เลย วันนี้จัด ตำหมูยอโคราช ซึ่งตำโคราชสูตรนี้ ใส่ถั่วลิสงป่น ใส่ปลาร้า เผ็ดกำลังดี อร่อยครับ มีโอกาสแวะมาลองชิมกันครับ

Phunnatat Chaiyarat

📣 ร้านขนมโอชิน 🌟 ของดีประจำเมืองโคราช 🌿 อร่อยทุกไส้ ไม่ลองไม่ได้ 🐈 พูดถึงของดี ของอร่อยเมืองโคราช ต้องไม่พลาดที่จะลิ้มลองความอร่อยกับร้าน "ขนมโอชิน" 🏘️ ร้านอยู่ใกล้สี่แยกหนองบัวรอง สังเกตไม่ยากเลย ร้านที่มีคนรอคิวเยอะๆ นี่แหละ ตอนเราไปต้องไปสั่งก่อน จากนั้นรอคิวจนทางร้านเรียก 🥠 ขนมโอชินเป็นแป้งทอดใส่ไส้ คล้ายๆ กับขนมอิ่วก้วยของคนจีน ทางร้ายจะมีไส้เค็ม และไส้หวาน ไส้เค็มจะเป็นผักกับวุ้นเส้น ไส้หวานจะมีหลากหลาย เช่น ข้าวโพด, ถั่วเหลือง หรือเผือก ✅ จุดเด่นเลย คือแป้งที่มีรสชาติในตัว ทอดจนกรอบ ไส้เค็มผัดได้ดีมีรสชาติ ส่วนไส้หวานคือไส้แน่นๆ ☎️ 062 684 2484 ⏰ 15.00 - 21.00 น. (หยุดวันอาทิตย์) หรือดูวันเปิดปิดทางเพจเฟสบุ๊คของร้าน 🚗 จอดรถริมถนน 📍 https://maps.app.goo.gl/yBRCeCDMWm2asQXg8 #ArtEatforFat Rates 4/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว #friendlysep

ส้มโอ กะ หมาหม่าว

ปาท่องโก๋ไนท์สวนหมาก ยังขายประจำอยู่พิกัดเดิม ใครคิดถึงก็ไปอุดหนุนกันได้ มีทั้งปาท่องโก๋ กะหรี่พัฟ ขนมเปี๊ยะ แคปหมู และน้ำพริก ทุกอย่างอร่อยเด็ดสะระตี่😋 ซื้อเสร็จแวะเดินเที่ยวไนท์ต่อได้เลย ร้านอร่อยเจ้าเดิมที่ยังมีอีกเยอะ เปิด-ปิด : 18.00 - 23.00 น.

Ladii Puii Jinda

ร้านส้มตำเจ้าดัง สูตรเด็ด ที่มีสาขามาที่โคราชด้วย ร้านนี้ อยู่ใน ตลาด RN ค่ะ (ตรงข้ามกับไนท์บ้านเกาะ)​ ที่จอดรถสะดวก ทั้งมอเตอร์ไซด์ และรถยนต์ ค่ะ ในส่วนของตัวตลาดเอง มีโซนที่จัดไว้สำหรับนั่งรับประทานอาหารที่ซื้อมาจากโซนของร้านอาหารด้วยค่ะ แต่ตัวร้านเอง ไม่ได้มีที่นั่งนะคะ เปิดขายเฉพาะหน้าร้าน เท่านั้นค่ะ ถเาหากทานที่ตลาดเลย ทางร้านจะใส่เป็นจานโฟม หรือถ้วยโฟมให้ พร้อมช้อนส้อม ส่วนเราสั่งใส่ถุงกลับบ้านค่ะ ส้มตำในเมนูมีหลายรายการ ราคาเริ่มต้นที่ 30 บาท ไปถึงราคา 250 บาท มีให้เลือกเยอะมากค่ะ ทั้งตำลาว ปูปลาร้า ไปจนถึงตำทะเล ตำปูม้า หรือว่า แซลมอนค่ะ ส้มตำปูปลาร้า (40.-) ซื้อกลับมาทานที่บ้าน รสชาติติดหวานไปหน่อย เลยยังไม่ค่อยถูกใจ #​Funnyfriday2021

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านผัดหมี่โคราชเจ้าดังแห่งอำเภอปักธงชัย นครราชสีมา แต่ก็มีสาขาอยู่ในตัวเมืองนครราชสีมาด้วย โดยเขามีอาหารหลายอย่างให้เลือกทั้งผัดหมี่, ผักซีอิ๊ว, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ไปจนถึงพวกสลัดและสเต็ก สั่งผัดหมี่แบบพิเศษ (45 บาท) รสชาติเข้มข้นดี ผัดด้วยซอสสีแดงเข้าเส้น ขณะที่ตัวเส้นเหนียวหนึบแต่นุ่ม ร้านอยู่บนถนนจอมสุรางค์ยาตร์ สามแยกปั๊มน้ำมัน

Ladii Puii Jinda

ร้านลูกชิ้นทอดร้านนี้ อยู่ริมถนน ค่ะ สามารถจอดรถหน้าร้าน หรือ เข้ามาในโรงแรมดิ อิมพีเรียลโคราช เพื่อจอดรถ แล้วเดินซื้อ ของได้เลย ใกล้ๆกันมีร้าน ชานมไข่มุกด้วย ล฿กชิ้น มีขายทั้งแบบเสียบไม้ ขายเป็นชุด หรือแบบลูกชิ้นแพ็ค พร้อมน้ำจิ้มเอาไปทอดเอง เราสั่งแบบรวม ชุดใหญ่ ราคา 50 บาท กีบเกี๊ยวบาง กรอบทอด น้ำจิ้มอร่อยดี ลูกชิ้นดีีเลยค่ะ ทอดไม่อมน้ำมัน น้ำจิ้ม ใส่ถ้วยแพ็คแยกมาอย่างดี เลยค่ะ #​Hellonewretty

Awatsada Thamvichitkun

มาถึง #โคราช ทั้งที จะไม่กิน #หมี่โคราช ไม่ได้!! เคยสงสัยเหมือนเรามะ ว่าหมี่โคราชต่างจากผัดไทยยังไง… เส้น : ผัดไทยจะใช้เส้นเล็กหรือเส้นจันท์ แต่ ผัดหมี่โคราชจะใช้เส้นหมี่โคราชโดยเฉพาะ เครื่อง: ผัดไทยจะใส่ไข่และใส่เครื่องพวก กุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่ว เต้าหู้ และเนื้อสัตว์ตามที่ต้องการ (มักเป็นกุ้งสด) แต่ผัดหมี่โคราชจะไม่ใส่ไข่ และใส่เครื่องน้อยกว่าผัดไทย มีแค่ถั่วงอกกับต้นหอมซอย และเนื้อสัตว์ตามที่ต้องการ (อาจเป็นไก่ หมู หรือกุ้งสด) เครื่องปรุง : ผัดไทยจะใส่น้ำปลา แต่หมี่โคราชจะใส่เต้าเจี้ยว ทั้งผัดไทยและหมี่โคราช เดี๋ยวนี้มีขายเป็นชุดปรุงสำเร็จแล้ว สะดวกแก่การนำไปทำกินเองที่บ้าน หรือซื้อไปทำให้เพื่อนชาวต่างชาติชิม😌 แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นจะหากินรสชาติแบบออริจินอลที่อร่อยๆอาจหากินได้ยาก บางร้านโคราชยังทำไม่อร่อยก้มี… วันนี้เราเจอร้านที่อร่อยถูกใจมากๆค่า @บัวขาวผัดหมี่โคราช (จริงๆมีผัดหมี่โคราชมากกว่าหนึ่งร้านในตลาด แต่พี่เจ้าของร้าน Grande kafe ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามตลาด แนะนำร้านนี้มาแหละ แอบถามมาก่อนอิอิ) เราสั่งเป็น 🍝🦐 ผัดหมี่โคราชกุ้งสด 60฿ (ถ้าเป็นไก่ 40฿,หมู50฿) ทำมาร้อนๆผัดใหม่ๆทุกจาน ตอนยกมาวาง อื้อหือ ให้เส้นเยอะมากๆๆ ไม่น่าเชื่อว่าจะกินหมดจานได้!! เพราะอร่อยมาก ชอบรสน้ำซอสมากๆค่ะ มีความหวานเผ็ดเค็มกำลังดี กุ้ง4ตัวก้สด อร่อย😋 // อยากจะซื้อชุดกลับบ้านไปทำเอง แต่กลัวไม่อร่อยอย่างกินหน้าร้านค่า5555 แอบเสริมว่าที่ @ตลาด100ปีเมืองย่า เป็นตลาดกลางคืน เปิด 16.00-23.00น. ร้านอาหารเรียงรายน่ากินหลายร้านเลย แต่ที่ดังๆก้คือผัดไทย หมี่โคราช หอยทอด เป็นต้น พวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก้มีนะ ดูเป็นสถานที่ที่เหมาะกับการสังสรรค์พบปะเฮฮากับเพื่อนฝูงมากๆเลยค่ะ . . . #EATWITHNAM #EatwithNaminKorat

Ladii Puii Jinda

ร้านหมูทอด ร้านดีง ในตลาดหัวรถไฟเลยค่ะ ร้านนี้ คนต่อคิวซื้อเลย ทอดร้อนๆ.ขายเป็นขีด หรือเป็นกิโลก็ได้หมด เมนูมีเยอะมากค่ะ ตั้งแต่ไก่ทอด หมูทอด เบค่อน หมูแดดเดียว เนื้อทอด หมูแผ่น ร้านเดียวครบ จบ อิ่มเลยค่ะ เราสั่ง หมูแดดเดียว ทอด ราคา ขีดละ 70 บาท มีให้้ลือกทั้งแบบติดมัน และไม่ติดมันค่ะ รสชาติดีมาก กินกับข้าวเหนียว ร้อนๆคือดี เบค่อนทอด ขีดละ 80 บาท อันนี้ออกเค็มๆ หวาน อร่อยไปอีกแบบ ค่ะ พิกัดร้านเจ้สาว อยู่ในตลาดหัวรถไฟ โซนหลังตลาด เดินไปจนสุแตลาดด้านซ้ายมือเลยค่ะ #​Rettynewyear2022​

Ladii Puii Jinda

ร้านนี้เป็นร้านในตลาดหัวรถไฟโคราชค่ะ ร้านนี้ขายหมูแนม (ลักษณะเป็นหนังหมู เนื้อหมู ปรุงรส ใส่ข้าวคั่ว เสียดาย กลับถึงบ้านลืมถ่ายรูปเฉยเลย)​ ราคาขายหมูแนม รทคาห่อละ 20 บาท เสริฟมาแบบห่อใบตอง ทานคู่กับผักกาดหอม พริกสด มะนาว นอกจากร้านนี้จะมีหมูแนมแล้วยังมี ลาบหมู ยำหนังหมู และลาบเลือดด้วยนะคะ ร้านอยู่ด้านในตลสดหัวรถไฟ โซนเกือบท้ายตลาดค่ะ ป้ายร้านสีเขียว #​Rettynewyear2022​

สุรชัย ปิยะธนะศิริกุล

เกี๊ยวกรอบเจ้านี้คืออร่อยมากๆ อันนี้ที่ซื้อเป็นเกี๊ยวหมูเด้ง คือข้างในจะเป็นหมูเด้ง อันนี้คือที่ละยี่สิบบาท ถือว่าแพงไปนิด แต่เกี๊ยวคือเห็นวางไว้นานก็ยังกรอบอยู่ มันแบบกรอบหนา แป้งไม่ได้กรอบบาง อันนี้คือราดน้ำจิ้มเยิ้มๆเลย น้ำจิ้มเจ้านี้จะ แบบรสชาติเหมือนซอสมะขาม ไม่ได้แย่นะ รสชาติดีเลยแหละ มีขายทั้งไส้กรอก ลูกชิ้น และอื่นๆอีกด้วย แต่ยังไม่เคยลองเลย #July2018

Naruebodin Buakhamthum

เฟิงฟู้ ตือคาโค มีเต้าหู้ทอด ปอเปี๊ยทอด ตือคาโก อร่อยหอม กินร้อนๆอร่อยมาก👍

Ing Adungsirithep

—— ร้านไก่ย่างแสงไทย ร้านไก่ย่างในตำนานของชาวโคราช จำได้ว่าสมัยเรียนมัธยมจะผ่านร้านนี้เป็นประจำ วันนี้แม่อยากกินไก่ย่าง เลยนึกถึงร้านนี้ค่ะ ไม่ได้กินนนานต้องทวนความจำกันหน่อยยย สั่งไก่พร้อมสับ กลิ่นไก่ย่างหอมกรุ่นผสมกับกลิ่นสมุนไพรที่หมักไก่ ย่างบนเตาหมุน เนื้อไก่นุ่ม จะ juicy ฉ่ำๆ หนังไม่กรอบนะคะ แต่หอมกลิ่นสมุนไพรมากก น้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มไก่หวานๆ ค่ะ เด็กทานได้ มี 2 ราคา เป็นไก่พันธุ์กับไก่บ้าน ที่จอดรถ : จอดริมฟุตบาทนะคะ จอดนานไม่ได้น้าา

MrStew Lui Roj

นานาถั่วทอด (นครราชสีมา) ถือว่าเป็นร้านเด็ดน่าแนะนำในเมืองโคราช อยู่แถวสวายเรียงตรงข้ามร้านปิยะราดหน้า เมนูที่ทานแล้วชอบมากคือ ตือคาโค ✔ตือคาโค เป็นเผือกทอดในกระบวยพอเสร็จแล้วจะคล้ายๆขาหมูตามชื่อ เผือกเส้นทอดกรอบมากๆทานกับน้ำจิ้มรสแซ่บของทางร้านแล้วอร่อยเด็ดจริงๆ ✔เต้าหู้ทอดก็อร่อยใช้น้ำจิ้มตัวเดียวกัน ส่วนกล้วยทอดใช้กล้วยค่อนข้างสุกงอมไปหน่อย ใครชอบกล้วยทอดแบบหวานกล้วยงอมๆคงถูกใจแน่ แปลกใจอยู่นิดหน่อยที่ร้านนี้อร่อย แต่ไม่ค่อยมีรีวิวทั้งที่เปิดขายมานาน 20 ปี ถ้าอยู่ใกล้ไคงได้ทานกันบ่อยๆ

Ladii Puii Jinda

ร้านรถเข็น หน้าสวนภูมิรักษ์เฉลิมพระเกียรติมขายตอนเย็นๆไปถึงค่ำค่ะ หมูสะเต๊ะไม้โต น้ำจิ้มนัวถั่วมากๆ อาจาดดี รสจัดมากๆ ผ่านไปต้องให้ได้ลอง บอกเลย เค้ารับออกงานนอกสถานที่ด้วยนะคะ #SeaU

ส้มโอ กะ หมาหม่าว

เผือกทอด เต้าหู้ทอด พิกัดตลาดแม่กิมเฮง เป็นรถซาเล้งขายตั้งแต่ 6.00-12.00

Ladii Puii Jinda

เกี๊ยวทอดรถเข็นร้านนี้ ขายมานานกว่า 20ปีแล้วค่ะ พิกัดอยู่ที่ หน้า ธ.ออมสิน สาขาถนนจอมพล โคราชค่ะขายทุกวัน (ป้าว่างั้นนะ) ตั้งแต่เช้าจนถึงเย็นๆ ป้ามะลิขายเกี๊ยวทอดร้อนๆ ราคาตัวละแค่ 1 บาท ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของป้ามะลิ ที่รสชาติออกหวาน ไม่เผ็ด เหนียวๆหน่อย แต่เข้ากันดีกับเกี๊ยวกรอบๆ ที่ข้างในเป็นไส้หมูสับหมักและปรุงรสมาอย่างดี ซื้อทานเลย กรอบๆอย่างฟิน #Luckybag

Googkai Siriwan

ร้านกาแฟที่อินดี้ที่สุด หน้าร้านมีรถเก่าเหมือนร้านร้างๆแต่มีความคูลสุดๆ มีแต่กาแฟดำเท่านั้น คั่วบดกาแฟเองสดๆ มีทั้งแบบใช้เครื่องและcold brew ถึง8ชั่วโมง รู้ลึกรู้จริงเรื่องกาแฟ ร้านสไตล์วินเทจมากๆ มีของสะสมเก่าๆ และมีพนักงานต้อนรับเป็นน้องหมาเป็นมิตรมากๆ ใครอยากได้ความรู้เรื่องกาแฟ ถามน้องเจ้าของร้านได้แนะนำดีเลย