Restaurant collection you might be interested
ข้าวขาหมู ร้านชัยโอชา อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ ข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม เนื้อหมูไม่นุ่มมากมีเนื้อสัมผัสไม่เหมือนร้านอื่นๆ แต่ส่วนหนังหมูคือเดอะเบสมากมีความนุ่มละมุนแทบจะละลายในปากเลยค่ะ อร่อยมากๆ น้ำจิ้มรสชาติหวานนำเปรี้ยวกลมกล่อมดีค่ะ สำหรับคนไม่ชอบน้ำจิ้มเปรี้ยวๆคือดีค่ะ ผักดองอร่อยออกรสชาติหวานๆเช่นเดียวกัน ไม่เปรี้ยวเลยค่ะเคี้ยวเพลินมากๆค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส เจ้าเก่าของ อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ เส้นเล็กไม่เป็นก้อน น้ำใสๆแต่แจ๋วมาก อร่อยกลมกล่อมแบบไม่น่าเชื่อแทบจะไม่ต้องใส่เครื่องปรุงเลย หมูสับหวานนัว ลูกชิ้นหมูทำเองอร่อยเด้ง ซดร้อนๆสดชื่นมากๆ น่าตาธรรมดาแต่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆค่ะ😁 #Rettyกาฬสินธุ์ พิกัด : อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ ราคา : 40 บาท
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส ร้านชัยโอชา ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสแบบดั้งเดิม ความใสของน้ำซุปแฝงไปด้วยความอร่อยกลมกล่อมแบบต้มเคี่ยวกระดูกหมูจริงๆ มันมีความหวานแบบบอกไม่ถูก ซดร้อนๆนี่คือฟินมาก ช่วงนี้ซื้อใส่ถุงกลับบ้านอย่างเดียวค่ะ แต่ก็ไม่ได้ทำให้ความอร่อยลดลงเลย เส้นเล็กไม่อืดลวกแบบพอดีไม่แข็งไป ไม่นุ่มไป ไม่เหนียวไป กำลังดี เส้นไม่จับตัวกันเป็นก้อนๆ เลยค่ะ คือดีมากๆ ส่วนประกอบมีลูกชิ้นหมูทำเองเน้น ลูกเล็กๆพอดีคำหอมพริกไทยมากๆเลยค่ะ มีหมูตุ๋นที่ไม่เปื่อยมากต้องเคี้ยวนิดนึง มีหมูสับเล็กน้อย ไม่เน้นผักค่ะวันนี้ มีกระเทียมเจียว ต้นหอม ขึ้นฉ่ายเล็กน้อย กำลังดีค่ะ😁 แทบจะไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเพราะอร่อยกลมกล่อมอยู่แล้วค่ะ ใครชอบเผ็ดนิดๆ ก็สามารถเติมพริกป่นเพิ่มได้ค่ะ ไม่เสียรสชาติดั้งเดิมของน้ำซุปเลย สุดยอด😁