Southern food at Hua Hin (Prachuap Khiri Khan) recommended by BESTER EATS!

Panida Junpuengsuk

ร้านอาหารใต้พื้นบ้าน ที่มีเมนูหม้อไฟและปลาดิบ สุด​ฮ็อตใน "หัวหิน 🏖️" ร้านไม่ลับที่ซ่อนตัวอยู่ในหลืบสุดซอย . ร้านอาหารในบ้าน 2 ชั้น ขนาดกลางแต่คนแน่นร้านตลอด เมนูดังเต๋าเต้ยหม้อไฟตัวใหญ่ และ บรรดาปลาดิบสดๆ นอกจากนั้นเมนูอาหารใต้หากินยาก รอบนี้ตั้งใจชิมอาหารใต้เลย ตามชื่อร้านแต่สำหรับบูรณ์ถือว่าติดหวานไปหน่อย ใครไม่ชอบหวานแนะนำกอดถ้วยน้ำปลาพริกเอาไว้แน่นๆ 😅 . เมนูที่บูรณ์ชอบสุดๆของร้านนี้ #ปลาลิ้นหมาทอดกระเทียม ปลาลิ้นหมาตัวกำลังดี ทอดมากรอบนอก เนื้อปลานุ่มใน หอมกระเทียม ส่วนหางกรอบจนกินได้ทั้งชิ้น น้ำปลาพริกเค็มเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี ชอบจนแทะไม่เหลือไว้ให้แมวตัวไหนเลย 👍 . #ไก่เบตง ไก่ต้มราดด้วยน้ำราดหอมน้ำมันงากระเทียมเจียวหอม กินคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวผสมซีฟู้ด เค็มเปรี้ยวเผ็ด จัดจ้าน บูรณ์ไม่ได้สั่งส่วนไก่ไปเลยได้ส่วนน่องมา เนื้อเลยแอบแฉะไปนิด 🐔 . #มันปูระโนด มันปูผัดจนหอมปรุงรสมากลางๆค่อนไปทางหวาน ตอนกินบีบมะนาว ใส่พริกหอมแดง ตักคลุกข้าวแล้วราดน้ำปลาพริกที่บอกไว้ว่าให้กอดแน่นๆลงไป เฉียบบขึ้นเยอะเลย 🦀 . #ซาชิมิกั้งกระดาน เนื้อกั้งสด ใส หวานกรอบ ตัวกำลังดีสมราคา . #ผักเหลียงต้มกะทิกุ้งสด ผักเหลียงต้มกะทิ หวานๆละมุนๆ หอมกลิ่นกะปิเล็กๆ กุ้งสดตัวใหญ่หวานกรอบ . #ยำยุคเกะกระพงแดงเอจจิ้ง ปลากระพงแดงเอจจิ้งหวานๆ โปะไข่แดงคลุกให้เข้ากัน จานนี้แอบหวานอีกแล้วว ฮืออ แต่สดจริง กินกับโชยุวาซาบิเยอะๆเอา 😅 . โดยรวมร้านนี้คือมีความสด เมนูเยอะ หลากหลาย แต่อย่างที่บอกสำหรับบูรณ์ติดหวาน ซึ่งคนอื่นอาจจะชอบ ไปซ้ำได้มั้ย ได้! แต่คงต้องลองพวกซาชิมิเมนูหม้อไฟ และ วากิวดู *รสชาติอาหาร ไม่มีถูกไม่มีผิด มีแต่ถูกจริตคนกินรึเปล่า . พิกัด : หรอยในหลืบ https://maps.app.goo.gl/PWkwbTjdc5nbhBqD7