A la carte(Single dish) at Trat recommended by BESTER EATS!

Jiravadee Tazzjang

#Santaumbrella ร้านเล็กๆ open air open view ขายอาหารไทย รสชาติดี ถ้าเครื่องครบ ไก่เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดออกมาเข้มข้นได้ไก่ได้เม็ดมะม่วงและ Bell Pepper เต็มปากเต็มคำดี ผัดไทยกุ้งสด เส้นเล็กที่นำมาผัดเหนียวนุ่ม รสชาติดีเพียงแต่ว่าเครื่องปรุงไม่ครบ ขาดพวก หัวปลีและใบกุยช่ายเขาใช้ต้นหอมมาใส่แทนซึ่งถือว่าไม่ถูกต้องถ้าเครื่องไม่ครบควรแจ้งลูกค้า เราก็เข้าใจอยู่ว่าเนื่องจากปริมาณลูกค้าน้อยเพราะเป็นช่วง covid จึงมีการสต๊อกของน้อยลง ไม่อยากว่ากันค่ะ ปลาอินทรีย์ พริกกระเทียมโรยหน้า แปลกดีค่ะปกติก็ไม่เคยเจอเมนูนี้ก็เลยสั่งมาทานแก้เบื่อ เนื้อปลาอินทรีย์ค่อนข้างแน่นตามแบบฉบับของเขาพริกไทยโขลก กระเทียมผัด ติดขมเล็กน้อย เครื่องดื่ม ชามะนาวเย็น ทำออกมาได้เปรี้ยวนำหวานตามขอใช้ได้ค่ะ เป็นร้านเล็กๆ มีที่จอดรถอยู่ด้านหน้า วิวข้างหลังสวย พนักงานสุภาพ