Isan food/Som Tum at Klaeng (Rayong) recommended by BESTER EATS!

Ladii Puii Jinda

ส้มตำจำรุง ร้านดังเมืองแกลง เราเดินทางไปถึง ประมาณ 14.00 น. คนยังเยอะอยู่เลยค่ะ แต่โชคดี ที่ได้โต๊ะพอดี เลยรีบสั่งอาหารไป เพราะร้านปิด 16.00 ค่ะ เราสั่งเมนูแนะนำของร้าน และเมนูที่อยากทานแบบคิดมาแล้วเลยไวหน่อย สั่งแล้วรออาหารสักพักเลยค่ะเพราะคนเยอะจริงๆ อาหารทยอยเสริฟ ของทอดพวกทอดมัน และแหนมทอด อันนี้ออกได้ก่อนพวกค่ะเพราะคนละครัว ทานเล่นเพลินมาก ระหว่างรอเราทานแหนมไป2 จาน อาหารถือว่ารสชาติใช้ได้เลยค่ะ จะติดหวานนิดหน่อยส่วนตัวเราไม่ได้มีปัญหาอะไร ส้มตำตอนปรกว่าหน้าตาแปลกกว่าที่เคยทาน แต่รวมๆ อร่อยค่ะ ไก่ย่างดีมากฉ่ำๆเลย ทานกับข้าวเหนียวดีสุด

Kritsichon Karnchanavisit

ร้านลับระยองของจริง รีวิวยังไม่เยอะ พอดีที่เรามาพักโรงแรมอักษร ระยอง แล้วเห็นป้ายร้านติดๆ กับโรงแรมพอดี เลยขอฝากท้องมื้อเย็นสักมื้อ เดินมาจากโรงแรมได้เลยใกล้ๆ ง่ายมาก มากันสิบคน สั่งอาหารเยอะมาก สั่งล่วงหน้าได้เผื่อจะได้รออาหารไม่นาน เป็นธุรกิจครอบครัวทำกันเอง ลุงป้า รสมือดีมาก วัตถุดิบดี กุ้ง ปลาหมึก ปลา ต่างๆ อร่อย - ปลาหมึกย่าง ปลาหมึกตัวใหญ่มาก เนื้อเด้งๆ - กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งตัวใหญ่ ทอดกรอบ - ส้มตำทะเล สั่งไม่เผ็ด ปรุงรสดี เปรี้ยวเค็ม มะละกอสับฝอยทำให้รสเข้าเนื้อ อร่อย แนะนำ - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ชอบตรงที่ให้เม็ดมะม่วงเยอะ เหมือนเป็นเม็ดมะม่วงผัดไก่มากกว่า - ไข่เจียวปู ไข่ฟู อมน้ำมันหน่อย มีเนื้อปูให้เห็น - ข้าวผัดทะเล ข้าวดูแฉะไปนิด แต่รสชาติดีมาก - พล่ากุ้ง รสดีอีกแล้ว กุ้งตัวใหญ่ - ทอดมันปลา รสชาติแบบใส่น้ำจิ้มหวานมาแล้ว หอมเครื่องเทศมาก ไม่เสริฟน้ำจิ้มมาด้วยเพราะอร่อยแล้ว แนะนำสั่ง โดยรวม อาหารอร่อยทุกเมนู รสชาติแบบที่บ้านๆ ซึ่งเราชอบแบบนี้ ร้านมีที่นั่ง ประมาณ 20 ที่ ร้านเล็กๆ แต่นั่งสบายๆ บริการดีแบบฉบับครอบครัว ราคาอาหารมิตรภาพค่ะ

Nattapat Akalapoutrakul

เกิดมาเพิ่งเคยกิน​ "ส้มตำไข่ปู" ถึงได้รู้ว่าแม่งอร่อยมากกกกกกกกกกก . ช่วงนี้ราหูอาจจะคายกูออกจากดาวมรณะแล้ว​ ถึงได้เจอร้านเด็ด​ เมนูแซ่บติดกันรัวๆ​ วันนี้​ proud​ to​ present 2​ ตำที่อร่อยชิบหาย​ อย่าเพิ่งตายก่อนแดก . 🏠 : ร้านส้มตำ​ครัวบูรพาชลทิต ระยอง 💸 : ค่าเสียหายรวม​ 580 . มีคนเตือนก่อนมาว่า​ จะกินร้านนี้มีเมนูที่อร่อย​ ก็อร่อยชิบหายไปเลย​ และที่ไม่อร่อยก็แบบชิบหายไปเลยเหมือนกัน​ เพราะงั้นเราเลยเลือกแบบอร่อยเน้นๆ​ มา​เลย​ 3-4 อย่าง​ และเดอะเบส​ 2​ จานที่จะแนะนำคือ . 1.​ ตำไข่ปู​ (150​ baht)​ ขอโทษนะ​ อร่อย​ Sud! Sud! เอาจริงๆ​ มันไม่เชิงส้มตำ​ เขาเอาเส้นมะม่วงกรอบๆ​ มายำกับน้ำคลุกรสเปรี้ยวหวานเค็มเหมือนตำไทย​ แต่แทนที่จะใช้ไข่เค็มเขาใช้เป็น "ไข่ปู" ซึ่งเทคเจอร์ของไข่ปูนี่แม่งดีม้ากกกกกกก​ กรุบๆ​ มันๆ​ โคตรดี . 2.​ ตำสึนามิ​ (150​ baht) ถ้าคิดว่าตำไข่ปูที่ผ่านมานี่กุอวยจนเกินงามแล้วล่ะก็​ จานนี้จะเป็นการอวยแบบเสียสติ​ อวยจนต้องร้องขอชีวิต​ เพราะแม่งแซ่บ​ แม่งเด็ด​ แม่งอร่อยมากจริงๆ! . เขาใช้เป็นเส้นมะม่วง(อีกแล้ว)​ แต่ตัวน้ำราดขนาดนี้จะแซ่บแบบน้ำจิ้มซีฟู้ด​ เปรี้ยวนำ​ เค็มตาม​ หวานน้อย... ที่เหลือเผ็ด​ เผ็ดชิบหาย​ ใส่พริกเหมือนเสกขึ้นมาเองได้​ อหหหห​ โคตรแซ่บ . แล้วให้กุ้งเยอะ​ กุ้งสดชิ้นใหญ่ๆ​ สดๆ​ เนื้อกรอบหวาน​ มีเนื้อปู​ และหอยนางรมชิ้นใหญ่พอดีคำ​ เนื้อหวานๆ​ เย็นๆ​ โคตรเข้า​ เข้ากันมาก​ อร่อยมาก ใครแวะมาต้องสั่งจริงๆ . ส่วนเมนูอื่น​ ตำปลาย่าง​ ไก่ทอด​ น้ำตกหมู​ รสชาติกลางๆ​ จบ​ กุรีวิวได้เป็นเมนูลูกเมียน้อยมาก​ 5555555 . #กินไปเหอะ #ส้มตำ #wongnai #อาหารอีสาน #อาหารไทย #อร่อยไปแดก #อร่อย #อร่อยบอกต่อ #แซ่บ #foodporn #foodie #thaifoods #foodshare #foodpic #food

Natakorn Chaveewanmas

อาหารอร่อยดี มีทั้งส้มตำ ขนมจีนหลายอย่าง มีกาแฟสดด้วยยย อร่อยมากครับ บรรยากาศชิลๆๆ เมนูที่สั่งและคิดว่าต้องลองคือซาวน้ำ หากินยากแล้วยังอร่อยอีก ส้มตำก็แซ่บ ให้เครื่องเยอะมากๆ กาแฟลาเต้โอเคเลยครับ #Happynov2021

Maniporn Pornchotthaweerat

ร้านสุดประทับใจและเบลล่าจำรสอาหารได้ไม่ลืม ณ ประแสร์ "ความอร่อยคือนิพพาน" "เจ้หน่องแซ่บเวอร์" ร้านอาหารตามสั่งเก่าแก่ของ ชุมชนบ้านเก่าประแส เป็นร้านบ้านๆธรรมดา แต่รสมือแม่หน่องนั้นแซ่บไม่ธรรมดาจริงๆ ปรุงรสอาหารทุกจานได้อร่อยนัวสุดๆ แม่หน่องทำอาหารเองทุกขั้นตอน ทำทีละจาน อาหารมาสดใหม่ร้อนๆทุกจาน โดยมีผู้ช่วยคือสมาชิคในบ้าน เป็นอุตสาหกรรมครัวเรือน ทำเหมือนทานเองในบ้าน เป็นร้านอาหารบ้านๆ ที่ใช้วัตถุดิบสด ทำสะอาด คุณภาพดี ราคาย่อมเยาว์ ที่สำคัญอร่อยนัวมากๆ บริการเป็นกันเองสุดๆ "หมึกกะตอยผัดดำ" "ความอร่อยคือนิพพานจานนี้!!!" อันนี้ไม่มีในเมนูแต่ขอให้แม่หน่องทำให้ หมึกกะตอยสดๆแบบหมึกตัวใสมองแทบทะลุได้ ที่ประแสจับหมึกกะตอยได้มากเลยมีสดๆมาตลอด หมึดสดหวาน เนื้อนุ่มเด้ง ไร้ความคาว รสปลาหมึกและน้ำหมึกช่างหอมหวานเข้มข้น เอามาผัดรากผักชีกระเทียมพริกไทย ปรุงรสนัวๆ อร่อยขั้นเทพ คลุกข้าวทานได้ไม่รู้อิ่ม "กุ้งผัดระกำ" อันนี้ไม่มีในเมนูแต่ขอให้แม่หน่องทำให้อีกนั่นล่ะ (คือดิฉันเรื่องมากไปไหม555)เพราะอยากทานหอยผัดระกำแต่หมด เลยขอกุ้งผัดระกำแทน กุ้งสดหวาน แน่นเด้ง ผัดกับระกำออกรสเปรี้ยวหวานนัวกำลังดีอร่อยมาก "หอยตลับผัดใบโหระพา " หอยตัวโตสดหวาน เนื้อนุ่มเด้ง สุกกำลังดี ผัดพริก กะเทียม โหระพาหอมยั่วยวน ปรุงรสมาได้นัวสุดๆ "ส้มตำผักกระชับทอด" ผักกระชับทอดมาได้กรอบหอมไม่อมน้ำมัน ผักกระชับมีกลื่นสดชื่นในตัว เบลล่าว่าคล้ายกลิ่นมินท์หรือยูคาลิปตัส ทานแล้วสดชื่น ทานคู่น้ำส้มตำรสเข้มข้นนัว มีเคยหอมกรอบทอดโรยมา อร่อยอีกแล้ว! "เส้นใหญ่คั่วหมูสับ" เส้นใหญ่นุ่มๆ คั่วมาได้แห้งหอมกลิ่นกะทะ หมูสับนุ่มๆ ปรุงรสมาได้ดี สั่งจานใหญ่มา 80บาทนะคะ ปกติจานละ 40บาท "ไข่เจียวหมูสับ" อาหารบ้านๆธรรมดาที่ดูง่าย แม่หน่องทำได้ไม่ธรรมดาจริงๆ ไข่เจียวหอมฟูนุ่มไม่อมน้ำมัน หมูสับด้านในสุกระอุทั่วถึงชุ่มชื้นไม่แห้ง ทานกับข้าวสวยนี่ฟินสุดๆ ไม่ได้ทานไข่เจียวอร่อยขนาดนี้มานานแล้ว จานนี้ให้ภาพเล่าเรื่อง😋😋 "เกี๊ยวปลาลวก" เเม่หน่องใช้ของร้านนายเงี๊ยบสามย่านค่ะ ถ้าไประยองอีกครั้งร้านนี้ไม่มีพลาดแน่ๆ ตอนนี้แค่คิดก็อยากกินอีกแล้ว แม่หน่องตกใจ..ทำไมเบลล่ากินเยอะขนาดนี้ลู้กกก!!.🤣🤣🤣 คือเบลล่ากินหมดเรียบไม่เหลือ แบบว่านี่แหละตัวจริง #สายคลีนที่แท้ทรู #ความอร่อยคือนิพพาน ชุมชนบ้านเก่าริมน้ำประแส - Prasae Old Village ททท.สำนักงานระยอง การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม : Cultural Tourism การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เชฟชุมชนชวนกินถิ่นระยอง