Porridge at Samut Sakhon recommended by BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

#เจริญพุงพเนจร #ท่าฉลอม " ข้าวต้มพุ้ยที่เปิดตั้งแต่เช้าตรู่มายาวนานเกือบ 100 ปีที่ท่าฉลอม " เจียบเฮงหลี ( เฮียฮวดแห่งท่าฉลอม ) ร้านอาหารที่เปิดให้บริการมาเกือบจะเข้าร้อยปีเข้าไปแล้ว ร้านข้าวต้มที่เปิดกันตั้งแต่ 6 โมงเช้า เฮียฮวดเป็นรุ่นที่ 2 อายุก็ 80 กว่าๆเข้าไปแล้วสุขภาพอาจจะไม่แข็งแรงเหมือนเมื่อก่อน ในครัวมีพี่ตาลูกสาวเฮียฮวดที่ฝีมือเป็นเลิศปรุงอาหารทุกจานทำเมนูดูง่ายแต่รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง มาร้านนี้ก็ต้องทานขาหมูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นสีส้มเนื้อหนังนุ่มไม่ได้เปื่อยมาก แต่ไม่ต้องออกแรงเคี้ยวกันเลย รสชาติออกเค็มนิดๆทานคู่กับพริกดองของทางร้านบอกเลยว่าทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย ปลาลิ้นหมาต้มเค็ม รสเค็มๆหวานๆแต่ต้องจองกันหน่อยเพราะว่ามาสายอดทานแน่นอนเพราะว่าหมดเกลี้ยง เป็ดทอดกระเทียมที่กรอบๆ วันนี้มาสายเนื้อเป็ดหมดสั่งคอมาแทนก็อร่อยไปอีกแบบนึงเอากระเทียมกรอบๆมาคลุกกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย ต้มปลาเกี่ยมบ๊วยที่ใช้ปลาชิ้นโตเนื้อหวานเจี๊ยบ ทานคู่กับน้ำซุปบ๊วยรสชาติเปรี้ยวเค็มทานแล้วสดชื่นใจเป็นอย่างยิ่ง ไส้เลือดผัดพริกสดเมนูนี้ไม่ค่อยเห็นจากที่ไหนเท่าไหร่นัก ใช้พริกชี้ฟ้าผัดมากับต้นหอมแปลกดี ไข่เค็มผัดหมูสับหรือหนำเลี๊ยบหมูสับของร้านนี้ก็ดีงามไม่แพ้กัน ราคาอาหารจะเริ่มต้นที่จานละ 50 บาทแต่ทางร้านจะดูจำนวนคนที่มา กับข้าวบางอย่างก็เริ่มต้นที่ 150 บาท ร้านนี้จะเปิดกันทุกวันตั้งแต่ 6 โมงเช้าตรู่ เก็บร้านตอนบ่าย 3 โมง หยุดวันสารทจีนกับตรุษจีน ร้านข้าวต้มเฮียฮวด ท่าฉลอม 034 498 147 https://maps.app.goo.gl/XMtfSGUAZ9u85LHc6

เอกวัชร อึ้งเจริญ

ข้าวต้มกุ้ง ตัวใหญ่ สดมาก แถมไม่มีหางกุ้งมาคอยกวนใจ

เฮียหมีโหด กระโดดกัดหู

หลังจากย้ายสาขามาตั้งอีกที่ วันนี้ก็ได้แวะมากินซักที รสชาติยังเหมือนเดิมโดยเฉพาะต้มยำ แซ๊บจริงๆ

Phunnatat Chaiyarat

📣 ร้านข้าวต้มกุ๊ย และอาหารอีสาน บรรยากาศชิวๆ ริมถนน เมนูของร้านหลากหลาย มีให้เลือกทานทั้งเมนูข้าวต้ม และอาหารอีสาน ในราคาที่ไม่แพง รสชาติใช้ได้ 🔹นมหมูย่าง (80.-) เราชอบนมหมูย่างมากๆ เนื้อนุ่ม เด้ง ทานกับน้ำจิ้มแจ่วคือสุด 🔸กุยช่ายขาว ผัดเต้าหู้-หมูสับ (80.-) เมนูนี้ใช้ได้นะ ติดตรงรสออกจืดไปหน่อย 🔹ไชโป้ผัดไข่ (70.-) อร่อยผัดมาได้ดีเลย ไม่มัน อยากให้มีกลิ่นไหม้กระทะด้วย 🔸ยำไส้ตัน (80.-) ยำรสชาติดี ครบรส ไส้เหนียวไปหน่อย 🔹แกงจืดบ๊วยหมูสับ (80.-) น้ำแกงเปรี้ยวจี๊ด ทานแล้วสดชื่นมาก #ArtEatforFat Rates 3.5/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว #มีนาแจกหนัก