Restaurant collection you might be interested
ฉันไปอยู่ที่ไหนมา 😝 วันนี้ลากเพื่อนไปลองกินผัดไทยร้านผัดไทชายคลอง เเถวๆเลียบคลองประปา คู่ขนาดถนน 345 ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ ขายอาหารตามสั่งเมนูต่างๆ แล้วก็มีผัดไทยขาย ที่ร้านคนขายเป็นยายกับตา 2 คน ที่ร้านรับแต่เงินสด ผัดไทยอร่อยมาก หอมกระทะ เเล้วก็สั่งปลาหมึกหมูกรอบผัดพริกแกงมากิน อร่อยเหมือนกันแป๊ปเดียวหมดจาน ราคาจานละ 50 - 60 บาท บอกเลยว่าคุ้มค่ามากๆ
มื้อกลางวัน พี่่ๆที่ทำงานลากไปหาอะไรกินช่วงกลางวัน เลยไปนั่งกินก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ร้านชื่อสีพริก เขาการันตีว่าของเขาเผ็ดร้อนแรง เพราะคั่วเอง เดินเข้ามาในร้านก็จามเลยเพราะกลิ่นพริกเตะจมูกมากๆ สั่งกันมาหลายชาม แต่ส่วนตัวสั่งแค่ก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่น้ำตก เผ็ดกลางๆ พิเศษ ราคา 35 บาท กินคู่กับกากหมู ผักตักฟรี ใช้ได้ ไม่ถึงกับว้าว น้ำก๋วยเตี๋ยวไม่ค่อยร้อนเลย ส่วนก๋วยเตี๋ยวไม่ต้องปรุงก็ใช้ได้ แล้วก็สั่งลูกชิ้นมาด้วยราดน้ำจิ้มฉ่ำๆอร่อยดี
สมัยก่อนได้ยินคำว่ากุ้งเต้น แล้วนึกถึงกุ้งตัวเล็กๆ ใส่เครื่องยำแล้วปิดฝากระปุก เขย่าสองสามที เปิดออกมาแล้วจับกุ้งที่กำลังกระโดดเหยงๆ ส่งเข้าปากให้โดนสำเร็จโทษโดยการบดขยี้ด้วยเครื่องจักรสังหาร คือฟันที่แหลมคม แต่สำหรับกุ้งเต้นของเมืองปทุมธานี ไม่ใช่อย่างที่ว่า เป็นกุ้งแม่น้ำปิ้งไฟจนสุก เนื้อแน่นเด้ง ราดน้ำยำรสจี๊ดจ๊าด กินแล้วอยากเต้น Jive กันเลยทีเดียว อยากกิน ก็ต้องมาที่ ภัตตาคารอึ้งจั๊วกี่ ในตลาดสดเทศบาลเมืองปทุมธานี ร้านนี้มีของอร่อยที่ควรพูดถึง คือข้าวผัดกับเนื้อก้ามกุ้ง ผักคะน้า ตีพริกกระเทียมลงไป ผัดไฟแรงจนหอมกลิ่นกระทะ ร้านนี้ให้ชื่อว่า ข้าวผัดหม่อม ซึ่งจะเป็นใครอื่นไปไม่ได้ ต้องเป็น หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ผู้ให้ป้ายเชลล์ชวนชิมแก่ภัตตาคารอึ้งจั้วกี่ นอกจากสองอย่างนี้ ที่ได้ชิมแล้วต้องยกนิ้วให้ คือทอดมันเนื้อเหนียวหนับ ต้มยำกุ้ง (วันนี้อยากลองกินน้ำข้น ซึ่งก็ใช้การได้ดี) แฮ่กึ๊นทอด และผัดผักคะน้าใส่ปลาเค็มเป็นต่อนๆ กินจนพุงกาง ใครจะไปปล่อยปลาหน้าเขียงที่ท่าน้ำในตลาด หรือข้ามไปฝั่งวัดศาลเจ้า ขอพรเซียนแปะโรงสี ก็ไปสะดวกทั้งนั้น
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบางระจัน ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบางระจันร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับประตูวัดน้ำวน บรรยากาศดี มีก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ อาหารตามสั่งอาหารป่า และเมนูอื่นๆขายมากมาย ราคาไม่แพง ก๋วยเตี๋ยวเรือเริ่มต้นที่ 20 บาทกำลังพอดีอิ่ม ที่ร้านยังมีน้ำกาแฟ น้ำปั่น และอื่นๆ ขายอีกราคาไม่แพง เจ้าของร้านและพนักงานเป็นกันเองมากๆ ส่วนตัวให้คะแนนก๋วยเตี๋ยวเรือ เต็ม 10 ไม่หัก แต่ส่วนเมนูข้าวผัดฉ่าทะเลค่อนข้างเฉยๆ