ทานอาหารใต้ กับข้าวใต้มาแล้วหลายร้าน บนเส้นถนนราชพฤกษ์ก็มีกับข้าวราดแกงหลายร้านมาก แต่ที่สุดแล้วยกให้ ครัวคุณหญิง ที่แหละ อร่อยสุดแล้ว คอนเฟิมได้จากแถวที่ต่อคิวซื้อกับข้าวยาวเหยียดตลอด ยกเว้นมาแต่เช้าร้านเปิดไม่นานจริงๆ ถึงแถวจะยาว แต่พนักงานเค้าก็เยอะ รับผิดชอบเป็นลูกค้าคนต่อคนไป มีน้ำพริกกะปิฟรีให้ ผักทานคู่น้ำพริกก็มีให้หยิบเยอะมาก ผักแปลกหายากก็มีที่นี่ ทานมาหลายเมนู สำหรับคนไม่นิยมเผ็ดมากแบบเรา ชอบ - หมูผัดกะปิ มีกุ้งสองตัว รสเผ็ดนิดๆ ช่วยเจริญอาหาร - ต้มยอดมะพร้าวกุ้ง น้ำกะทิข้นมัน กับยอดมะพร้าวอ่อนๆ และกุ้ง อร่อยเข้ากัน เมนูอื่นๆ ขายดีหมด แต่เราไม่ชอบ เมนูผัดๆ อาทิ ผัดบวบกุ้งสด และใบเหลียงผัดไข่ ที่จะออกหวานและมีแป้งผสมไปหน่อยค่ะ
ร้านอาหารใต้ อยู่ในซอยแจ้งวัฒนะ 26 เป็นร้านอาหารใต้ สไตล์ภูเก็ต อาหารออกรสจัดจ้านตามแบบอาหารใต้ มีอาหารให้เลือกมากมาย มีที่นั่งในห้องแอร์และด้านนอก อาหารที่ควรไปชิม 1. ปลาทอดราดพริก จัดจ้าน หอมเครื่องแกง 2.หมูผัดกระปิ ใช้กระปิดี รสชาติเยื่ยม 3.แกงคั่วซี่โครงหมู รสจัดมาเต็ม หมูนิ่มใช้ได้ สมควรไปลองครับ ร้านนี้
ร้านข้าวแกงอาหารใต้ตลอดเส้นถนนราชพฤกษ์มีเยอะมาก แต่ร้านครัวคุณหญิงมีคนเยอะตลอด ต่อแถวกันสั่งยาวไปนอกร้าน บ้างมาทานที่ร้าน บ้างซื้อกลับบ้าน พนักงานหนึ่งคนรับออเดอร์ลูกค้าหนึ่งท่าน จบจบจ่ายเงิน อาหารจะคล้ายๆ กันในทุกวัน แต่มีเยอะหลากหลาย สั่งครบ 300 บาท มีน้ำพริกกะปิกับผักสดให้หยิบฟรี เราแวะมาซื้ออาหารมาทานบ้านค่อนข้างบ่อย ซื้อกลับมาหลายเมนู ทานได้ไปหลายวัน นึกขึ้นได้ว่าแทบไม่เคยถ่ายรูปรีวิว เลยขอรวบรวมมาทีเดียว มีรูปบ้าง ไม่มีบ้าง - หมูผัดกะปิ เป็นเมนู recormend เลย ไม่เค็มกะปิ แต่กลมกล่อมด้วยความหวานและเผ็ดนิดๆ มีกุ้งเพิ่มรสชาตินอกจากหมูด้วย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ดีมาก เมนูนี้ - ยำไข่ต้ม เป็นเมนูที่ยังไงก็อร่อย ต้มไข่แบบมะตูม ยำได้รสเปรี้ยวหวานพอดี - ต้มกะทิ ยอดมะพร้าวกุ้งสด รสชาติกะทิเข้มข้นมันนัวมาก คนชอบแกงกะทิชอบ - ใบเหลียงผัดไข่ ไปบ่อย แต่มีจังหวะเจอแค่ครั้งเดียว ใบเหลียงอ่อน มีความมันๆ เหนียวๆ เหมือนแป้ง มีรสหวานด้วยเลยไม่ค่อยถูกปากเรานัก - บวบผัดไข่ หน้าตาน่าทาน แต่รสชาติเดียวกับใบเหลียงผัดไข่ - แกงเหลืองปลากะพง ปลากะพงที่นี่ น่าทานเมื่ออยู่ในทุกเมนู เมนูนี้ถูกใจคนชอบทานแกงเหลือง - ปลากะพงทอดน้ำปลา อีกแล้วที่ปลากะพงอร่อย เนื้อเป็นเนื้ออย่างดี น้ำปลาเค็มบวกหวาน อร่อย - ปลากะพงเจี๋ยนตะไคร้ เป็นอีกเมนูปลากะพงชิ้นใหญ่ รสชาติเปรี้ยวหวาน ให้ตะไคร้เยอะมาก เป็นร้านแนะนำ ฝากท้องได้ ทั้งราดข้าวทานที่ร้าน และเป็นกับข้าวซื้อกลับบ้าน ถูกใจหลายๆ คน วัตถุดิบ กุ้ง และปลา ดีงามในทุกเมนู พิกัดอยู่ติดกับหมู่บ้าน คาซ่าวิลล์ 3 ราชพฤกษ์ขาออก เลยจุดตัดกับถนนชัยพฤกษ์เล็กน้อย มีที่จอดรถค่ะ
ตำรับย่า อาหารใต้พื้นบ้านจากภูเก็ต ร้านพึ่งเปิดใหม่ไม่นานอยู่หลังห้างเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ เดิมร้านนี้เปิดอยู่ที่ ภูเก็ตและย้ายมาเปิดที่ กทม. ค่ะ อาหารของที่ร้านเป็นอาหารใต้สูตรภูเก็ตแท้ๆ วัตถุดิบก็มาจากทางใต้ อาหารรสชาติจัดจ้าน ทางร้านยังเข้าร่วมโครงการคนละครึ่ง อีกด้วย ต้องบอกก่อนว่าพ่อเป็นคนใต้ เลยทานอาหารใต้มาแต่เด็กๆ รสชาติอาหารของร้านนี้ก็รสจัดจ้านอร่อยถูกใจเลย [ เมนูที่ทาน ] 🐟 แกงส้มปลากะพงออดิบยอดมะพร้าว 150 บ. คนใต้จะเรียกว่าแกงส้มกันแต่คน กทม. จะเรียกว่าแกงเหลือง ส่วนออดิบ บางที่ก็จะเรียกว่าต้นคูน เป็นพืชบอนที่มีหัวอยู่ในดิน ซึ่งคนใต้มักจะนำใบหรือก้านอ่อนมาใส่ในแกงส้มกัน น้ำแกงส้มของทางร้านจะออกเปรี้ยวนำ ไม่เผ็ดมากไป 🐷 หมูฮ้อง 180 บ. ปกติเมนูนี้ส่วนมากไปทานร้านไหนจะออกหวานพอสมควร แต่ของทางร้านไม่ค่อยหวาน เนื้อหมูนุ่มดีไม่เหนียว 🥚 ผักเหมียงผัดไข่ 100 บ. ผักเหมียงหรือผักเหลียงที่เราคุ้นเคยกัน ใบเหลียงที่นำมาผัดอ่อนดีไม่เหนียว รสไม่ค่อยหวานมาก อร่อยดีค่ะ 🐷 แกงพริกซี่โครงหมู 150 บ. เมนูนี้เครื่องแกงรสจัดจ้าน เผ็ด ซี่โครงเปื่อยไม่เหนียว ทางร้านใส่มันขี้หนูและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วย 🐟 ปลากรายทอดขมิ้น 150 บ. ส่วนตัวชอบทานปลาทอดขมิ้นอยู่แล้ว ปลาทอดมาแห้งไม่อมน้ำมัน กรอบ และหอมกลิ่นขมิ้น ทานกับน้ำจิ้มรสแซ่บๆ 🐟 ปลาฉู่ฉี่ 220 บ. ราคาในแต่ละวันจะแตกต่างกันตามขนาดของชิ้นเนื้อปลาค่ะ จะมีปลาชิ้นขนาดกลาง ใหญ่ และแบบทั้งตัว ราคา 180-350 บ. ทางร้านจะใช้ปลากระพงค่ะ เครื่องแกงฉู่ฉี่ค่อนข้างข้น รสเผ็ดเข้มข้นมาก 📣 นอกจากอาหารใต้แล้วทางร้านก็ยังมีอาหารจานเดียวหลากหลายเมนูเลยค่ะ * ช่วงนี้ทางร้านหยุดไป ตจว 20-27 มี.ค. เปิดอีกที 28 มี.ค.ค่ะ 🕥 10:30-21:30 📞 0918265014 🔎 FB https://www.facebook.com/tumrubyah/ 🚘 ข้างร้าน , ลานจอดรถตรงข้ามเยื้องร้าน 📍 ซ. แจ้งวัฒนะ 26 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/bHm7Li3nTtABNK3C9