Southern food at Nakhon Pathom recommended by BESTER EATS!

Pooncharat Paul Mahaphongsathean

แกงใต้รสเด็ดต้องยกให้ร้านแม่ม้อย​ แห่งตลาดสุขภาพ​ ณ​ อุทยาน​ ของอร่อยที่ควรสั่งจองล่วงหน้า​ รสชาติจัดจ้าน​ ราคาเหมาะสม​ ใช้วัตถุดิบในการประกอบอาหารอย่างดี​ สะอาด​ปลอดภัย​ และบรรจุภัณฑ์​ที่นำมาใช้บรรจุอาหารขายก็เป็นแบบ​ Food Grade

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

ร้านนี้ผ่านมาโดยบังเอิญลองแวะทานดูร้านอยู่ก่อนถึงปั๊มน้ำมันพีทีนครชัยศรีขาออกไปเมืองนครปฐม สถานีพัทลุงอาหารปักษ์ใต้อาหารของร้านนี้มีให้เลือกไม่มากเท่าไหร่นัก แต่บอกเลยว่าคั่วกลิ้งที่สั่งมากับไก่กระเทียมราดข้าวอร่อยทั้งสองอย่าง น้ำพริกให้ฟรีของทางร้านก็รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ใครผ่านมาทางนี้แวะมาไม่ผิดหวัง

Panida Junpuengsuk

อาหารที่แพงที่สุดในชีวิตคุณคืออะไร เคยเห็นไข่พะโล้ราคา ล้านสองมั้ย ผู้ชายคนนี้แหละที่ทำให้ คุณเต้เบียร์สิงห์ คุณหมู Ookbee และเจ้าแม่พันล้าน คุณแอน JKN แย่งตัวกันแบบดุเดือด ในรายการ Shark Tank เพราะไข่พะโล้ยางมะตูมของเค้า พี่จอมพล จากร้าน จอมพล พริกแกง . อาหารง่ายๆรีบกินรีบไป ไม่เน้นรสชาติคือสิ่งที่ทุกคนนึงถึง ถ้าพูดว่าร้านข้าวแกงในปั๊มน้ำมัน แต่ถ้าได้มาลองร้านนี้ความคิดคุณจะเปลี่ยนไป ร้านจอมพลพริกแกง เป็นร้านข้าวแกงที่คุณแอนJKN ตัดสินใจเลือกลงทุนด้วย แล้วเพราะอะไรมันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอ บูรณ์เลยตัดสินใจไป ไปลองชิมให้มันรู้เรื่องสักครั้ง . ไข่พะโล้ยางมะตูม น้ำใสไม่ขุ่น แต่รสชาติหอมหวานเครื่องพะโล้สุดๆ ไม่หวานเกิน ไม่ดำซีอิ๊ว ไข่ที่ต้มมาแบบยางมะตูมมันพอดีมาก แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ลูกชิ้นไส้ไข่เค็ม งงโคตร ไม่เคยเห็นแบบนี้ในร้านข้าวแกงทั่วไป เครื่องแกงข้นคลั่กกะทิแตกมัน รสชาติกลมกล่อม พะแนงหมู อันนี้เด็ด หมูนุ่มมาก นุ่มจนต้องถามว่าพี่ทำไมหมูนิ่มจัง พี่จอมบอกเพราะเค้าเคี่ยวหมูกับกะทิ ไม่ใช่แค่หมักหมูเพื่อให้หมูนุ่มจริงๆ พริกแกงตำเองทุกอย่าง สัดส่วนเป๊ะๆ รสชาติไม่มีเพี้ยน กะทิแตกมันเข้มข้น อร่อยเลยแหละ **น้ำพริกจอมพล น้ำพริกที่คุณจะไม่สามารถหากินได้จากที่ไหน เพราะเป็นสูตรของพี่เค้าเอง รสชาติเปรี้ยวจากมะขาม เค็มๆหอมๆกะปิและน้ำปลา หวานนิดๆคล้ายน้ำพริกลงเรือ ผัดกับไข่เค็มและไก่สับล้นๆถ้วย ตัดรสกันได้ดี กินกับผักสดเข้ากันที่สุด ทอดมันปลากราย เนื้อปลาเด้ง ไม่แห้ง ไม่เหี่ยว ไม่เป็นแป้งๆเลย ที่สำคัญไม่คาวด้วย เอาจริงราคาและคุณภาพ โคตรเป็นไปไม่ได้ มันเป็นอาหารไทยแท้ที่ใช้เทคนิค​โบราณในราคาร้านข้าวแกงด้วยซ้ำ รสมือเหมือนกับยายที่ทำให้หลานกินในบ้านเลย ไม่อยากให้คิดว่านี่อวยนะ เพราะไปลองเอง จ่ายเงินเองนักเลงพอ ใครอยากลอง ก็ตามไปได้เลยที่ร้าน จอมพล พริกแกง #ของกินนครปฐม #ไปเที่ยวนครปฐม #เที่ยวนครปฐม #นครปฐม #สมบูรณ์โตมากิน #

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

อีกหนึ่งร้านอาหารใต้รสเด็ดที่แวะมากี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง ร้านน้องเกรทอาหาใต้สไตล์พ้ทลุง ที่สั่งตรงวัตถุดิบและเครื่องแกงมาจากทางพัทลุง ร้านตั้งอยู่พุทธมณฑลสาย 4 ในซอยทวีวัฒนา 25 มีที่จอดรถกว้างขวางสะดวกสบาย อาหารใต้ร้านนี้สะอาดสอ้านมีให้เลือกมากมายหลากหลายเมนูต้องมาช่วงเช้าหน่อย วันนี้มาช่วงบ่ายอาหารเกลี้ยงไปหลายเมนู แต่ยังโชคดีเมนูผัดเผ็ดเนื้อโคขุนที่จัดจ้านถึงเครื่องแกงและหมูทอดที่ทอดมากรอบทั้งชิ้นยังเหลืออยู่ แกงป่า คั่วกลิ้ง ผัดใบเหลียงของร้านนี้ก็อร่อยทุกเมนู ผักเครื่องเคียงก็สดอร่อยน้ำพริกกะปิรสออกเปรี้ยวนำทานคู่กับหมูกรอบเข้ากันดี

Nong Pob

ทานอาหารเช้าที่ร้านข้าวแกงใต้สาย 4 อยู่ติดกับร้านผัดไทยทิพย์สมัย มื้อนี้สั่งเป็นกับข้าวค่ะ มีแกงส้มปลากระพงไหลบัว ถ้วยละ 100 บาท หมูกะปิจานละ 60 บาท ข้าวจานละ 10 บาทค่ะ แกงส้มไหลบัวรสชาติเข้มข้นดีมากเลย น้ำแกงเข้มข้น เนื้อปลากระพงสด แต่น่าจะเคี่ยวนานไปหน่อย ทำให้เนื้อเละไปนิด แต่ก็ยังอร่อยดีค่ะ หมูกะปิ รสชาติเข้มข้นดีเช่นกัน อร่อย ไม่เค็มเกินไป กินเป็นกับข้าวกำลังดี ทานเล่นก็ยังพอได้ค่ะ ชอบทั้งสองอย่างเลย ข้าวสวยก็คุณภาพดีค่ะ

Nong Pob

ร้านอาหารข้าวแกงปักษ์ใต้ที่คนเยอะ ขายตรงนี้มานานแล้ว จนกระทั่งกิจการใหญ่โต ขยายพื้นที่ข้ามฝั่งคลองไป เคยกินนานแล้วแต่จำไม่ได้ค่ะ วันนี้มาลองดูใหม่ สั่งข้าวราดแกง 2 อย่าง จานละ 40 บาท รสชาติกับข้าวพอใช้ได้ แกงคั่วกระดูกหมูรสชาติเข้มข้นดี แกงไก่รสอ่อนไปหน่อย กับข้าวรสชาติพอได้นะคะ แต่คุณภาพข้าวน่าจะดีกว่านี้ ข้าวแบบนี้ไม่น่าซื้อมาหุงขายลูกค้าค่ะ 2.5⭐