Omakase at Taling Chan・Ratchaphruek・Phutthamonthon sai 1 recommended by BESTER EATS!

Thin Suthida

ครั้งนึงในชีวิต ‼️ เปิดประสบการณ์การกินโอมากาเสะ คอร์สละ 1200 ฿+ วัตถุดิบหลักทั้งหมดของคอร์สนี้ จากภาพแรกนะคะ เราเลือกคอร์สกลางๆ ราคา 1200+ ในแต่ละคำที่มีข้าวจะมีวาซาบิซ่อนอยุ่ข้างในไม่เผ็ดมากไม่กลบรสชาติปลา และเชฟแนะนำให้กินส่วนที่เป็นเนื้อปลาให้ลงทางลิ้นก่อนและคำเดียวให้หมดจะได้อรรถรสความอร่อย😋 -ถัดมา เปิดต่อมรับรสด้วยแก้วนี้ เป็นหอยนางรมกลิ่นแบบเปรี้ยวๆเหม็นๆแสบคอเหมือนบ๊วยผสมเหล้าสาเก แต่คนๆแล้วกรอกใส่ปากครั้งเดียวกินไปแล้วล้างสิ่งอื่นที่กินมาทั้งหมด นี้คือชิ้นแรกที่ได้รับ มันดีตรงที่ท้อปไข่ปลาแซลมอนและสาหร่ายมาให้ด้วย -คำต่อมาคือ ไข่ตุ๋นท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอนและเนื้อปู นุ่ม หอม กลมกล่อมมาก😋 -อันนี้คือคำแรกที่เป็นซูชิปลาอะไรสักอย่างจำไม่ได้ เค้าบอกเป็นปลาตระกูลเดียวกับกับกลากระพง เนื้อหวานนุ่มมากกกกกก คือแบบปกติกินปลาพวกนี้จะคาวแต่นี้คือไม่คาวเลย -ซูชิปลาฮามาจิท็อปด้วยสาหร่ายและธัญพืชหลากสี ชอบคำนี้ที่สุด คือเนื้อปลามันเข้ากันกับสาหร่ายแล้วออกรสเค็มๆด้วยธัญพืช คือแบบอยากกินอีก!!! -คำนี้เป็นกุ้งท็อปด้วยหน้าไข่ปลาแซบมอนโรยด้วยเปลือกเลม่อน คำนี้ออกเปรี้ยวๆนิดๆแต่ก็เข้ากันได้ดีกับกุ้งหวาน -อันนี้ให้อารมณ์แบบกินจ๊อปูจ๊อกุ้ง 🤣 เป็นของทอดแล้วมีซอสให้อีกที ก็จะได้อีกอารมณ์นึง -คำนี้เป็นเนื้อปลาท็อปด้วยบ๊วยดอง มันก็จะแปลกๆหน่อยๆแต่โดยรวมก็โอเคอยุ่ -ซูชิไข่ปลาแซลมอนโรยคริสปี้ คำนี้กรุบๆกินไปแล้วไข่ปลาแตกในปาก กรุบๆดี -ซุปมิโซะ ข้างในจะมีเส้นบุกให้ทานล้างคาวปลาที่ผ่านมา อันนี้ลงรุปสลับกัน คำนี้ก่อนคำสุดท้าย ปกติจะไม่ค่อยกินแต่พอกินนี้ไปรู่สึกที่กินไปก่อนหน้ามันล้างให้หมดเลย -ตบท้ายด้วย ของหวานคือเค้กไข่อันแสนนุ่มและพายชีสเค้กเข้ากันดี ล้างคาวในปากได้ดี ปล. -กุ้งลายเสือตัวละ 450 อันนี้เค้าบอกเป็นของนำเข้าพึ่งมาถึง เผื่อสนใจ ทำซาซิมิได้555 -หอยเชลล์ย่างถ่ายฮิดะ หอมแบบไม้ๆหน่อยๆ พิกัด : Akako Omakase #Hellonewretty

Danai Suphaluxana

ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็ก ๆ 🇯🇵ย่านราชพฤกษ์ เข้ามาในร้านได้ฟีลร้านญี่ปุ่นจริง ๆ ⛩ จะว่าแนว Izakaya 🥢อย่างเดียวก็ไม่ใช่ แต่มีรวม ๆ ทั้งเมนู A la carte ญี่ปุ่น Izakaya และรวมถึง Omakase ด้วย มาที่เดียวได้หลากหลายรูปแบบเลย Kappou nihon ◾King Maguro Sashimi ซาซิมิสามส่วนทั้ง Akami Chutoro และ Otaro มี Uni แซมมาด้วย ◾Kappou Matsu Sushi เซ็ตซูชิค่อนข้างหลากหลาย มีปลาไหลทั้งตัวด้วย คำใหญ่มาก Akami Chutoro Otora มีครบ ◾Oden Matsu เสิร์ฟมาเป็นหม้อ มีใครบทุกรูปแบบเลย ◾ข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ ข้าวด้งมีหลายเมนู ชามใหญ่ ไม่อมน้ำมัน ฉ่ำซอสมาก ๆ ◾Mabo tofu เต้าหู้ซอสเสฉวน สั่งมาทานกับข้าวเปล่าก็อร่อย ◾Tempura Ramen ปิดท้ายด้วย ราเมงร้อน ๆ กุ้งตัวใหญ่ ทอดกรอบมาดี ซุปเข้มข้นสุด ๆ +++++++++++++++++ 💥ยกให้เป็นร้านคุณภาพอีกร้านเลยครับ ปลาสด วัตถุดิบดี รสชาติเยี่ยมเลย 👍 เมนูหลากหลายมาก ๆ ครัวร้อน เย็น มีให้เลือกทั้งหมด เลือกทานไม่ถูกเลย 📍Kappou Nihon มี 3 สาขาแล้วนะครับ สาขาบางหว้า : 065 - 205 4588 สาขาราชพฤกษ์ : 094 - 431 3331 สาขาพระราม 2 : 062-174-2456 #KappouNihon