Isan food/Som Tum at Asoke・DinDaeng recommended by BESTER EATS!

Malinee Rungloy

จิ้มจุ่มสุทธิพร รัชดาซอย 3 ร้านจิ้มจุ่มร้านประจำที่เวลาอยากกินจิ้มจุ่ม กับเพื่อน ๆ ก็จะนึกถึงร้านนี้ตลอด เมนูที่เราชอบกินเวลาไปร้านนี้คือ -ชุดหม้อจิ้มจุ่ม+ไส้+หมูสามชั้น+ตับ+ผัก และอื่น ๆ น้ำซุปหวาน กลมกล่อม โดยเฉพาะตอนที่ต้มไปสักพักแล้ว และส่วนตัวชอบกินจิ้มจุ่มแบบหม้อดินเตาถ่านมาก ๆ ได้ฟิลสุด ๆ ส่วนตัวไส้ หมูสามชั้น ตับก็หมักมาแบบถูกจริต -ไส้ทอด เป็นไส้อ่อนชุบแป้งปรุงรสทอด+ใบมะกรูดทอด ถ้าชอบเมนูไส้ชอบไส้ทอดของร้านนี้ที่สุด -ไส้ย่าง ด้วยความที่เป็นคนชอบกินไส้อยู่แล้วมีหรอเราจะพลาดไส้ย่าง กินทุกครั้งที่ไป แต่อาจจะต้องวัดดวงนิดนึงเพราะบางวันอาจมีบางชิ้นที่ขม แต่ส่วนตัวก็ยังชอบอยู่ดี -ตำไหลบัว เมนูนี้มันเริศ มันแซ่บ ไหลบัวกรุบกรอบ น้ำตำก็ใส่ปลาร้านัวร์ ๆ บวกกับรสชาติที่จัดจ้าน กินทีไรแยกกันขอดน้ำปลาร้ากับเพื่อนตลอดด -ส้มตำปูปลาร้า เป็นส้มตำน้ำคลั่ก ๆ น้ำส้มตำแอบคล้ายกับเมนูตำไหลบัว ก็คือแซ่บและอร่อยเหมือนเดิม ปั้นข้าวเหนียวแล้วจิ้มคือฟิน -ปีกไก่ทอด เมนูนี้ต้องกินตอนที่มาเสิร์ฟใหม่ ๆ แบบร้อน ๆ ทั้งกรอบ และอร่อย -กุ้งแช่น้ำปลา น้ำยำสีเขียวรสจัดจ้าน กุ้งคุณภาพทั่วไป กินคู่กับผักแนมเข้ากันได้ดีเลย -ปากเป็ดทอด ทอดมากรอบ กินเพลิน ๆ เป็นกับแกล้มได้ -คอหมูย่าง เป็นส่วนคอหมูที่มีทั้งมันและเนื้อ ย่างมาเกรียมนิด ๆ หอม ๆ กินแล้วนุ่มบวกเด้งสู้ฟัน ร้านนี้เค้ามีหลายสาขา แต่ไม่มั่นใจว่าเจ้าของเดียวกันไหม แต่ถ้าย่านประชาสงเคราะห์ จะมี 2 สาขาที่อยู่ใกล้กันมาก ๆ เลย คือสาขานี้ที่เรามากิน (รัชดาซอย 3 ) กับอีกสาขาคือตรงข้าม Bu Place ใครสะดวกสาขาไหนก็ไปลองกันได้ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 16:00-02:00 น.