Restaurant collection you might be interested
วันแม่ ก็เลยพาแม่มากินกุ้งเผาที่นี่ค่ะ เราเคยทานแล้วรู้สึกว่ากุ้งที่นี่สดดีค่ะ วันนี้มากัน 4 คนก็เลยสั่งกุ้งเผาไป 3 กิโล เลือกแบบกิโลกรัมละ 329 บาท ซึ่งจะได้ประมาณ 9-10 ตัวต่อ 1 กิโลค่ะ กุ้งเผา ตัวใหญ่พอประมาณ เนื้อกุ้งแน่นสดดีค่ะ มีมันกุ้งทุกตัวเลย ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดเข้ากันดีมากๆค่ะ สำหรับเมนูอื่นๆ เราได้ลองสั่งออส่วน กระเพาะปลาผัดแห้งและก็ต้มยำปลา รสชาติไม่ถูกใจเท่าไหร่ค่ะ ยิ่งออส่วนหน้าตาแปลกมาก เหมือนไข่มาโปะ เย็นชืดอีก ต้มยำก็เปรี้ยวโดดสุดๆ มีกระเพาะปลาผัดแห้งที่พอใช้ได้ค่ะ มาที่นี่กินกุ้งเผาดีสุดอ่ะ อื่นๆคงต้องลองสั่งและชิมด้วยตัวเองค่ะ
Fall in Love Coffee-Bar & Restaurant เปิดตั้งแต่ปี 2562 โดยคุณสมชาย ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและนำประสบการณ์ที่ได้จากการตระเวนชิมร้านอาหารในฮ่องกงนำมาปรับใช้กับร้านนี้ ราดหน้าเนื้อพรีเมี่ยม & คะน้าฮ่องกง ฿160+ เส้นใหญ่คั่วหอมกลิ่นกระทะชัด น้ำราดเบสงาบด ผสมแป้งเพียงเล็กน้อยแค่ให้พอเซทตัว ไม่หนืดแบบราดหน้าทั่วไป แต่ข้นจากงาบด กลิ่นงากับเหล้าจีนนำ บอดี้หนา แต่รสไม่จัดมาก รสชาติแบบราดหน้ากวางตุ้ง เนื้อหมักไม่เด้งมาก ยังพอนุ่มๆ กลิ่นพริกไทยนำ คะน้าฮ่องกงคัดมาอย่างดี ก้านกรอบหวาน เกาเหลาเนื้อพรีเมี่ยมชาโรเล่ ฿189+ ซุปเนื้อน้ำใสคล้ายกับร้าน Kau Kee ฮ่องกง ใช้เนื้อวัวชาโรเล่ส่วนเพีย (Brisket) กับเอ็น ตุ๋นเปื่อยจนแทบไม่ต้องเคี้ยว น้ำซุปใสแต่รสชาติเข้มข้นจากมันเนื้อ ทานคู่กับซอสพริกของทางร้านรสเปรี้ยวนิดๆ หอมกลิ่นพริก ไม่หวาน ร้านอยู่บนถนนประเสริฐมนูกิจ ปากซอยคลองลำเจียก 3 ช่วงก่อนเข้าถนนรัชดา-รามอินทรา เปิด 17.00-เที่ยงคืน ทุกวัน Falls in Love Coffee-Bar & Restaurant 083 441 0111 https://goo.gl/maps/TQ52iv3pYD3UFAjx6 #Rettyfeb2022
คิดถึงปลาหมึกซาซิมิ เลยมาลองที่ตลาดหัวมุม... ต้องบอกว่าทุกอย่างสดๆ ปลาหมึกตอนมาว่างที่โต๊ะยังขยับได้อยู่เลย (ตัวใสมองแถมไม่เห็น) ไข่หอยเม่นก็ดีมีกินหอมทะเล ไม่มีกลิ่นคาว กินที่ประเทศไทยนี้มันเด็ดกว่าไปกินญี่ปุ่น ก็น้ำจิ้มนี้ละ แซ่บบบบหลาย มื้อนี้ผ่าน #Rettyhappyjan
ไม่ได้ทานร้านนี้นานแล้ว นึกถึงกุ้งเผา ก็เลยแวะมาค่ะ กุ้งเผาที่นี่สดดีค่ะ เนื้อแน่น ขนาดตัวเท่าๆกัน กิโลนึงได้ประมาณ 12-14 ตัวแล้วแต่ขนาดค่ะ เมนูอื่นๆก็ชอบต้มยำค่ะ ส่วนออส่วนมาแบบไม่ค่อยร้อนและไม่แป้งแบบเหนียวๆเหมือนหอยทอดมากกว่า แต่หอยสดโอเคค่ะ #Tothesea