เอาอะไรมาไม่คุ้ม วันนี้มาตามรอยเพื่อนๆเห็นบอกร้านนี้เป็นอดีตเชฟโรงแรมมาเปิดขายอาหารตามสั่งเหมือนยกภัตตาคารมาขายในราคาย่อมเยาว์ มาดูเมนูคือเยอะมากๆแล้วไม่เเพง ช่วงกลางวันคนเยอะพอสมควร ทั้งจากเดลิเวอรี่ หรือมายืนรอหน้าร้าน ผมสั่งไก่ผัดเม็ดมะม่วงมา 1 จาน 60 บาท คือให้เยอะทั้งข้าว ทั้งกับข้าว เยอะจนกินไม่หมด รสชาติใช้ได้ คุ้มค่ามากๆ
วันนี้ปักหมุดที่นิด้า เขี่ยข้อมูลเจอร้านดัง #เปลวนครปฐม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ สาขาคลองจั่น เลยสั่งเดลิเวอรี่ไปชิมที่บ้าน 🍜 ก๋วยเตี๋ยวรวมมิตรต้มยำ เส้นบะหมี่แบบเส้นเล็กๆ มีลูกชิ้น1 หมูเด้ง2 ชิ้นใหญ่ๆ และกุ้ง2ตัว อร่อยทุกชิ้นส่วน แต่ซุปส่วนตัวว่าติดหวานไป อาจเพราะใช้เวลาเดินทาง และอุ่นอีกที น้ำตาลเลยละลายเต็มที่ ไว้มีโอกาสไปทานที่ร้านหรือต้นตำรับถ้ามีโอกาส 🎯เปลวที่นครปฐมเป็นร้านมิชลินไกด์ด้วยนะเออ 🏆Wongnai Users Choice 2023 ลองกันยัง #ตามขวัญมา
สำหรับร้านแบรนด์นี้ เคยทานแค่ครั้งเดียวแล้วก็ไม่ได้แวะอีกเลยเพราะสู้ความเผ็ดไม่ไหว ส่วนสาขานี้เป็นสาขาต้นตำรับที่หลายเสียงชมว่าปรุงได้อร่อยสุด ลองทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมูและเนื้อ ขนาดธรรมดา 20 B. กากหมูคือของดีที่ต้องสั่ง เจียวมาได้ดีไม่มีส่วนที่ขม (30 B.) ส่วนผักสดบริการตัวเอง ถ้าเทียบเผ็ดปกติกับเผ็ดน้อย เผ็ดน้อยจะมีรสออกเปรี้ยวนำมากกว่า ส่วนรสเผ็ดปกติ มีรสหวานตัด ก็อยู่ในระดับที่รับได้ แต่ถ้ากลัวเผ็ดไป ขอน้ำซุปมาเจือจางเพิ่มได้ฟรี #pookeats
" กุ๊กขี้เมาร้านนี้ไม่มีแผ่วกันเลยจริงๆ " หนุ่มน้อยที่มีรอยยิ้มหวานและความเฮฮา เชฟเป้ กับสโลแกนว่าอย่าแผ่ว มาร้านกุ๊กขี้เมาตอน5 โมงเย็นคนมารอกันตั้งแต่ 4 โมงครึ่งเต็มหน้าร้าน บอกเลยว่าไม่แผ่วเลยจริงๆ เมนูอาหารที่มัดใจลูกค้า การคัดสรรวัตถุดิบ ราคาและรสชาติ ตอบโจทย์ลูกค้า ทั้งวัยรุ่นและครอบครัวกันได้อย่างลงตัว เนื้อ Hanger steak ที่อยู่ใกล้ตับและอยู่ระหว่างซี่โครงตัวนึงมีไม่มาก เอามาหมักซอสย่างกันแบบ medium ทั้งรสชาติและกลิ่นของเนื้อ บอกเลยว่าห้ามพลาดเมื่อมาร้านนี้ สำหรับสายเนื้อที่ต้องการเนื้อมีกลิ่นชัดเจน กะเพราเนื้อผัดแบบแห้งๆ แต่หอมกลิ่นใบกระเพรา มีความเผ็ดร้อนของพริก จานเด็ดของเชฟเป้ คอหมูทอดอาหารกับแกล้มชั้นดี กุ้งดองที่รสชาติหวานนิดๆ ปูดองสูตรน้ำปลากวนรสแซ่บ เนื้อแดดเดียวทะเลทราย เต้าหู้คัสตาร์ด ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ไข่ขยี้ ต้มแซ่บเนื้อ จิ้มสั่งจานไหนก็อร่อย อีกไม่นานชาวบรรทัดทองก็จะได้ลิ้มชิมรสฝีมือเชฟเป้กันแล้วนะครับ ขอแสดงความยินดีที่ได้รับป้ายการันตีความอร่อยจากเชลล์ชวนชิมด้วยครับ ที่จอดรถจะอยู่ในซอยข้างร้าน ร้านเปิดตั้งแต่ 17:00 น จนถึง 22:30 น https://maps.app.goo.gl/X9KxYVbhMZet4CJ68