ข้าวมันไก่ไหหลำสไตล์สิงคโปร์ เสิร์ฟแบบไก่เย็นให้คงเจลาตินของไก่ไว้ รสสัมผัสจะออกนุ่มลื่น ตัวน้ำซีอิ้วน้ำมันงาราดไก่หอมมาก ข้าวมันใช้ได้ ออกหนึบๆ ไม่มันมาก ส่วนน้ำจิ้มเป็นพริกปั่นเอาไว้แก้เลี่ยนได้ครับ คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอยออกติดหวานไม่คุ้นลิ้นเลย โดยรวมเน้นข้าวมันไก่ใช้ได้ครับ ราคาสูงนิดนึง 😁 #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ
ฝู่หมิง ข้าวมันไก่จีนโบราณ เปิดตั้งแต่ปี 2561 ในโครงการ The Junction ถนนรัชดา-รามอินทรา #น่องไก่ ฿150 ราดซีอิ๊วกับน้ำมันงาสไตล์สิงคโปร์ ซีอิ๊วปรุงรสมาแล้ว ไม่เค็มมาก รสถั่วลึกๆ บอดี้หนัก เนื้อไก่มีเจลาตินแทรก เนื้อนุ่มแต่กัดลงไปแล้วเด้งสู้ฟัน สัมผัสได้ถึงแต่ละเลเยอร์ของกล้ามเนื้อไก่ น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสไม่จัดมาก หอมเต้าเจี้ยว น้ำจิ้มพริกเหลืองปั่นกลิ่นพริกเหลืองชัด บอดี้แน่นๆ ไว้เสริมรสน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว #ข้าวมัน ฿30 ข้าวนุ่ม กลิ่นขิงนำ รสน้ำซุปไก่ ร้านอยู่ในโครงการ The Junction ถนนรัชดา-รามอินทราเปิด 9.30-20.30 ทุกวัน ฝู่หมิงข้าวมันไก่ 02 012 9909 https://goo.gl/maps/uyaxmXUafFpxm9p5A #Rettysep2021
ร้านข้าวมันไก่สไตล์จีนตกแต่งได้หรูหราแต่ขายอาหารเริ่มต้นเพียงจานละ 60 บาทเท่านั้น ไก่ร้านนี้ขาวอวบอ้วนคล้ายร้านดังสไตล์สิงคโปร์แต่ตัวเนื้ออาจจะยังไม่เหนียวหนึบเท่า ข้าวมันรสชาติดีน้ำจิ้มถ้าเข้มข้นกว่านี้สักหน่อยจะดีเยี่ยม หมูกรอบของร้านนี้แนะนำให้สั่งทานกับข้าวมันก็อร่อย บะหมี่ชาโคลสีดำเหนียวนุ่มรสชาติดีแต่หมูแดงหวานมากเกิน
ข้าวมันไก่เจ้าดังแถวตลาดบางเขน สมัยเรียนนั่งรถกระป๊อกลับบ้านหรือไปเรียนผ่านร้านข้าวมันไก่ประจำและทานบ่อยมากเช่นกันค่ะ ไก่เนื้อหน้าอกไม่เอาหนัง เนื้อไก่แน่นๆไม่มีตบแบน ข้าวมันหอมอร่อย น้ำจิ้มรสเด็ด ไก่ทอดก็ทอดมาไม่อมน้ำมันชิ้นใหญ่เต็มคำค่ะ สาขา2 แถวพระยาสุเรนทร์ ไม่ไกลบ้านค่ะ ดีใจได้กินข้าวมันไก่อร่อยๆสมัยเด็กได้บ่อยขึ้น เมนูสั่งประจำ 1.ไก่สับเนื้อหน้าอกไม่หนัง ไก่ทอด จานใหญ่ (250 บาท) 2.ไก่สับจานเล็ก 555 สั่งเพิ่มประจำค่ะ 3.ข้าวมัน 4 ถ้วย 4.ต้มมะระกระดูกหมู (ส่วนใหญ่สั่งกลับบ้านค่ะ) จุกออกจากร้านทุกทีเลยค่ะ อิ่มมาก #Rettyกรุงเทพ #MummyYummy