Ramen at Ramkhamheang recommended by BESTER EATS!

Supaporn Veerasakulrak

ใครไม่ชอบหมูชาชูติดมัน เรามีที่กินแล้วค่ะ ร้านนี้ออกแนว DIY เลือก 3 น้ำ - ทงคตสึ / หมาล่า / ต้มยำ เลือกหมู - ชาบูติดมัน / ชาชูลีน / ชาชูหนังกรอบฟู ความเผ็ด 5 ระดับ เราสั่งคตสึ ชาชูลีน เผ็ด2 หมูไม่ติดมันจริงค่ะ น้ำซุปไม่เค็มมาก ค่อนข้างกลมกล่อมเลย ส่วนความเผ็ดเป็นแบบร้อนๆ ไม่ซี้ดซ้าด สำหรับเราถือว่าไม่เผ็ดเลยขอมาใส่เพิ่มอีกเท่าตัว (แต่เพื่อนบอกว่าเผ็ดมาก) ครีบปลากระเบนสั่งมาเคี้ยวเพลินมา ร้านเล็กมากนะคะ ถ้าไปหลายคนจองโต๊ะไว้ก็ดี 🚗 รถจอดได้ริมถนนหน้าร้านสบายๆ

Schwat Kho Tangboontina

“ramen ajisai” อยู่เส้นหลังรามตรงข้ามกับ abac หัวหมาก ร้าน tonkotsu ramen ที่ราคาถือว่าถูกเลย กับรสชาติที่เข้มข้นใช้ได้ . มีเมนูให้เลือกเยอะ เฉพาะ tonkotsu มีให้เลือก 3 สี ขาว คือ original แดง คือ ใส่ kara-miso รสเผ็ดสุด ๆ ดำ คือ ซอสน้ำมันกระเทียมดำ ลืม ๆ มีโชยุ ด้วย คือ ใส่ซอสโชยุนี่แหละ และจริง ๆ มีอีกหลายเมนูเลย . เริ่มที่ หมูย่าง ก๋วยเตี๋ยวราเม็ง แดง (139) เป็น ramen เส้นเล็กเลือกความแข็งของเส้นได้ด้วย เลยเลือกแบบแข็งสุดมา ซุปเข้มข้น เผ็ดจัดจ้านเลย หมูชาชูย่างมาหอมรสชาติดี . โชยุทงโคะสึราเมง (109) รู้สึกจืดกว่าด้านบน คิดว่าเป็นเพราะชิมอันบนมาก่อน แต่จริง ๆ แล้ว base ซุปคืออันเดียวกันแค่มี โชยุใส่เพิ่มความหอมเข้ามา องค์ประกอบอื่น ๆ ก็คล้าย ๆ กัน . มีกระเทียมสดให้บดใส่แก้เลี่ยนด้วย . โดยรวมไม่แย่ แค่มีร้าน tonkotsu ramen ที่ชอบกว่า แต่สำหรับราคาแค่นี้ถือว่าดีเลย คุ้มอยู่ . #GoWentKho #GreedyGrizzly #เพื่อแซลมอน