Restaurant collection you might be interested
ปั้นแป้งเป็นร้านเบเกอรี่เล็กๆ ที่ขายขนมปังราคาย่อมเยาว์คือระดับ 10-15 บาท มีหลายสิบไส้และชนิด ซื้อมาลองสัก 4 ไส้ นั่นคือ ถั่วแดง ถั่วดำ แฮมชีส และโบโลน่า ชิมชิ้นแรกก่อน โบโลน่า คือไส้ไส้กรอกโบโลน่านั่นเอง รสชาติดีเกินคาดหมาย แป้งขนมปังนุ่ม หนืดนิดๆ โบโลน่าไม่เค็มมีน้ำซอสแบบน้ำสลัดหุ้มอีกที ไส้ถั่วแดงก็ดีครับ ไม่หวานเกินไป ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 95 บางจาก ใกล้ BTS สถานีบางจาก เดินเข้ามาจากปากซอยแค่ร้อยเมตรเศษ อยู่ขวามือ ต้องสังเกตหน่อยนะครับ เพราะเป็นร้านตึกแถวบ้านๆ ธรรมดา ไม่ได้ทำเป็นร้านกาแฟหรูแต่อย่างใด #Rettysep2021
ITT Pung Bakery ร้านอยู่ชั้น 1 ของ โครงการ 101 True Digital Park อยู่ในโซนที่ขายของกินแบบ Take Away พี่สาวอยากลองทานขนมปังร้านนี้เลยได้ชิมด้วยค่ะ สั่งเป็นขนมปังไส้แฮมชีสดูโอ้ ราคา 45฿ ขนมปังร้อน ชีสสองชนิดมาแบบเต็มๆ รสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ
พิกัดร้านอยู่ชั้น 1 ของโครงการ 101 True Digital Park ซึ่งตั้งอยู่บริเวณเดียวกับร้านอาหารหลายๆ ร้านที่ตั้งติดๆ กันเป็นแนวยาว เมนูหลักของที่ร้านคือ ขนมปังอบสอดไส้ ส่วนตัวไส้มีให้เลือกมากกว่า 10 อย่าง มีทั้งไส้หวานและไส้คาว ไส้ที่พนักงานแนะนำคือ ไส้ชาไทย แต่ครั้งนี้เราอยากลองชิมเป็นไส้คาวมากกว่า เลยเลือกมาเป็น “ไส้ทูน่าไข่กุ้ง” (40 บาท) พนักงานก็น่ารักมาก นำไส้มาให้เราชิมรสก่อน คงกลัวเราไม่ชอบ เพราะเห็นเราถามถึงระดับความหวานของไส้ก่อนสั่ง พอได้ลองชิมไส้ทูน่าไข่กุ้งเท่านั้นแหละ ขอเปลี่ยนใจทันทีเป็น “ไส้แฮมชีสดูโอ้” (45 บาท) ตัวไส้ทูน่าไข่กุ้งก็ดีนะคะ เพียงแต่มีความหวานจากน้ำสลัดครีมมากไปนิดนึง ใครที่ชอบทานอาหารคาวรสติดหวาน อาจจะถูกใจ ส่วนไส้แฮมชีสดูโอ้ใส่ชีสมาแบบทะลักล้น ชีสที่ใส่มาทั้ง 2 ชนิดรสลงตัวพอดี ทานร้อนๆ ชีสยืดเยิ้มๆ คือ ดีมาก พนักงานบริการดีมาก เชื้อเชิญให้เราลองชิมไส้ใหม่ของทางร้าน “แยมแอปเปิ้ล” 🍏 (35 บาท) ตัวนี้อร่อยดีนะคะ รสออกหวานๆ เปรี้ยวๆ ใครที่ชอบทานไส้หวานมากกว่าไส้คาว เราขอแนะนำให้ลองชิมไส้นี้ ไว้มีโอกาสกลับมาตึกนี้ใหม่ จะกลับมาลองชิมไส้อื่นๆ ของร้านนี้อีกแน่นอน #Jan2020
ขนมปังอบที่ดูคล้ายๆกัน ที่นี่กลับมีเสน่ห์ที่น่าเหลือเชื่อ ขนมปังเหนียวนุ่ม นำไปอบจนกรอบนอก ซอสเป็นสูตรที่ร้านทำเองโดยเฉพาะสังขยา วันนี้ลุงลองซอสไข่กุ้งทูน่า อร่อยถูกใจ ไส้เนยเนมหอมกลิ่นเนย ร้านแนะนำให้ราดนมอีกเล็กน้อยเพื่อบาลานซ์รสชาติ ไส้นมข้นหวานนี่ออกหวานอย่างเดียวไม่ค่อยโดน