Wine bar at National Stadium・Ratchadamri recommended by BESTER EATS!

Perawat Chookhiatti

พาคนอเมริกัน มาทานอาหารเย็นแบบ Thai Fusion เลยเลือกร้านอาหาร TAAN ที่ โรงแรม Siam@Siam Desin Hotel เพราะมี Omakase งานนี้จัดเต็ม 10 courses กะกินกันอิ่มทะลักและแล้วมันก็อิ่มทะลักจริงๆ เพราะทุก course เข้มข้นมาก ทั้งรสชาดจากฝีมือเชฟที่เป็นระดับแชมป์ ทั้งสถานที่บรรยากาศที่อยู่ชั้น 25 ของโรงแรม สูงไปอีกชั้นก็ Roof Top ที่เป็นสุานที่เมกินอันเลื่องชื่อแล้ว ดูภาพเอาแล้วกันครับก่อนเริาม course ยังมี appetizer อีก 2 จานมาให้เริ่มต้นก่อนจะตามมาด้วย course ต่างๆ ที่มี main course เป็น อาหารตามภาพ ขอบอกอร่อยทุก course แม้กระทั่งปิดท้ายด้วยไอศกรีมพัมกิ้น ลงรักปิดทอง ที่มีฐานคล้ายข้าวเหนียวหน้ากุ้ง คือมีมะพร้าวกับกุ้งสับเป็นส่วนผสม วัตถุดิบทุกอย่างหามาจากภายในประเทศ อย่างเช่น กุ้งมังกรจากทางใต้ ส้มโอนครปฐม น้ำพริกอ่องจากเชียงใหม่ แถมมีบางอย่างมาจาก อิงเลพม่าด้วย เรียกว่าครบครัน ทั้งคุณภาพและราคา สนนต่อหัวไม่นับเครื่องดื่ม ที่ไม่ใช่มีแค่ draft beer เช่น ชาละวัน แต่มี ยาดอง ที่ทำรสชาดได้หอมอร่อยไม่แรง ราคาต่อหัวแค่ 2,100++ ครับ วันนี้มาทานกัน 10 คนเจอไปหลักหมื่น ถึงราคาขนาดนี้แต่ขอบอกทุกคนที่มาประทับใจกันจริงๆครับ ที่ได้มาทาน course อาหาร Thsi Fusion ที่นี่

Eri Sekine

アナンタラ・サイアム・バンコク・ホテルの一階にあるタイ料理屋さん。 名前の通り店内にはスパイスの装飾がたくさんあり雰囲気もなかなかです。 接待で使っている席もありましたが、個室はないです。 フロアの担当の方の気配りは素晴らしく、食事が済んだお皿から、適切なタイミングで下げてくださいます。接待で使うのも納得です。 トムヤンクン、マッサマンカレー、オムレツをいただきました。どれもハズレのない感じの標準点以上です。 特に私の好みは、カニ入りのオムレツ。 トムヤンクンは、ココナッツミルクなしの透明なスープタイプ。あっさりとした酸っぱさは、飲みやすいです。 辛さを3段階で選べたので、好みの辛さにできます。