Moo Kratha at Ari recommended by BESTER EATS!

Veerapat Ma

เมนูหมูกระทะ เป็นเมนูที่คู่ควรกับการทานในช่วงที่ลมหนาวเริ่มพัดเข้ามาเป็นอย่างยิ่ง สำหรับใครก็ตามที่อยู่ในย่านอารีย์หรือใกล้เคียง ก็จะมีร้านหมูกระทะอยู่หลายร้านเลย ทั้งร้านที่อยู่บนดาดฟ้า หรือในบ้านเดี่ยว หรืออะไรก็แล้วแต่ มีอยู่ร้านนึงที่จริงจังกว่าเพื่อน โต๊ะเยอะกว่า ได้บรรยากาศแบบร้านหมูกระทะอย่างแท้จริง ก็ต้องเป็นร้าน อารียา หมูกระทะ สำหรับอารียา ไม่ได้มีแค่สาขาเดียว เข้าใจว่าตอนนี้น่าจะมีถึง 6 สาขาแล้ว แต่ถ้าบอกว่าร้านไหนเป็นออริจินัล ก็ต้องสาขาแรกที่ประดิพันธ์ การเดินทางมาร้านนี้ดีที่สุดคือวินมอเตอร์ไซค์ หรือจะแท็กซี่ก็ได้ แต่ถ้าขับรถมาต้องมาเร็วสักหน่อย เพราะที่จอดรถหน้าร้านมีแค่ 10 คัน และถ้าเต็มอาจจะต้องซ้อนคัน หรือไปจอดในซอยแล้วเดินมาแทน การสั่งอาหารร้านนี้ใช้วิธีเขียนลงในกระดาษทั้งหมด โดยทางร้านจะมีพิมเมนูไว้ให้เรียบร้อยแล้ว อยากทานอะไรก็ติ๊กๆ ลงไป แต่อย่าติ๊กเพลินเพราะอาจจะมาเต็มโต๊ะ เริ่มต้นมี Set Standard ให้เผื่อเลือกไม่ถูก ทั้งหมูล้วน หรือทะเลผสมหมู ส่วนใครสายเนื้อย่าง ก็มีเหมือนกันแต่เป็นจานแยกเลย นอกจากนี้ เครื่องอื่นๆ มีให้สั่งได้เต็มที่เหมือนกัน ก่อนจะไปที่จานหลัก เราควรจะต้องรู้ก่อนว่ามีอะไรให้บ้าง นอกจากเตาหมูกระทะใบเขื่อง น้ำซุปที่มาเป็นกา ก็มีน้ำจิ้มให้ 2 แบบในถ้วย 2 สี สีขาวจะเผ็ดน้อยเน้นหวาน ส่วนสีดำเผ็ดจัดจ้านเหมาะกับคนชอบแซ่บ ส่วนตัวชอบแบบหลังมากกว่าถึงแม้จะแสบปากมากก็ตาม จิ้มกับอะไรก็เข้าไปหมด น้ำซุปดีกลมกล่อมไม่เค็มจนเกินไป แต่ถ้าต้มจนเหลือแต่ก้นๆ ไม่แนะนำให้ชิม เริ่มต้นกันด้วยชุดใหญ่ ราคา 599 บาท ปริมาณถือว่าค่อนข้างจัดเต็ม เนื้อหมูสารพัดมาครบ ทั้งหมูหมัก สามชั้น ไก่หมัก หมึกสด หมึกกรอบ กุ้งสด แมงกะพรุน ตับหมู โดยทั้งหมดนี้เป็น Default เปลี่ยนเป็นเนื้ออย่างอื่นไม่ได้ แต่ถ้าชอบหมูล้วน ก็มีเซ็ตหมูล้วนที่มีสามชั้น และหมูหมักที่เป็นซิกเนเจอร์ เนื้อโดยรวมค่อนข้างดี สดอร่อย ไม่เจออะไรแปลกๆ คาวๆ หมูหมักที่เป็นจานซิกเนเจอร์ ก็ใช้ได้แต่ก็ไม่ได้ประทับใจเท่าหมูสามชั้น อันนี้ดีมาก ในเซ็ตนี้ยังมีผักให้ด้วยนะ แต่ไม่ได้เยอะเท่าไร ถ้ากะหล่ำปลีสไลด์บางๆ ได้ด้วยน่าจะดี นอกจากนี้ หากใครเป็นสายแมงกะพรุนหรือหมึกกรอบ ไม่ควรพลาด ของร้านนี้ให้เยอะและหน้าตาดูดีมากเช่นกัน ที่สั่งเพิ่มอีกอย่างเป็นเบคอนรมควัน กลิ่นและรสชาติอาจจะเทียบไม่ได้กับของมังกรเขียว แต่ก็อร่อยเหมือนกัน ใครเป็นสายแซ่บ เมนูแนะนำอีกอย่างองร้านคงหนีไม่พ้นส้มตำ อย่างวันนี้ก็สั่งตำไหลบัวไข่แดงเค็ม ราคา 99 บาท ราคาถือว่าดีเลย รสชาติตำจัดจ้าน ไหลบัวกรอบอร่อย ไข่แดงเค็มนัวและไม่เค็มอย่างที่คิด ในส่วนเมนูอย่างชีสบอล อันนี้ไม่ค่อยเข้ากับหมูกระทะเท่าไร อาจจะเป็นเพราะว่าเมนูนี้เหมาะกับการต้มในหม้อมากกว่ากระทะด้วย ที่ไม่ควรพลาดเลยอีกอย่าง น่าจะเป็นน้ำส้ม ราคา 140 บาท อันนี้มาเป็นขวด 1 ลิตรจุกๆ แบ่งทานได้หลายคนเลย รสชาติแบบน้ำส้มสายน้ำผึ้ง เนื้อมาเต็ม อร่อย หวาน เค็มนิดๆ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าใช้ได้ ทั้งในส่วนของวัตถุดิบ และเมนูเพิ่มเติมอื่นๆ ความสด ปริมาณ ถือว่าเยอะสมกับราคา แต่ยังมีร้านที่ให้เยอะกว่าในราคาที่เท่ากัน แต่ไม่อร่อยเท่าร้านนี้ ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว พนักงานจะไปกระจุกกันอยู่ในร่ม แต่ถ้าที่นั่งในสวน จะต้องรอพนักงานเดินผ่านมาเท่านั้นถึงจะเรียกใช้บริการได้ แต่พนักงานร้านนี้ดี ไม่เกี่ยงหน้าที่เลย บางทีคนเปลี่ยนเตาก็ช่วยเสิร์ฟก็มีเหมือนกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี