3 Pad Thai/Hoi Tod at Bang Lamphu Recommended by trustable users

ร้านผัดไทเก่าแก่ย่านแยกวิสุทธิกษัตริย์ที่ยายขายมาไม่ต่ำกว่า 60 ปี แต่เท่าที่คุยกับลูกสาวยาย เมื่อก่อนขายย่านโบ๊เบ๊ แล้วย้ายมาอยู่ตรงวิสุทธิกษัตริย์ราว 20 กว่าปี ขณะที่คุณยายเสริมว่าเมื่อก่อนขายใครซื้อกลับบ้านก็ใส่ใบตองห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วใช้เชือกกล้วยผูก ผัดไทของยายมีทั้งผัดไทธรรมดา (45 บาท) ผัดไทไก่ (55 บาท) ผัดไทกุ้ง (70 บาท) นอกนั้นยังขายข้าวกะเพรา และก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ด้วย สั่งผัดไทไก่ ไก่ชิ้นใหญ่หั่นแบบลูกเต๋า ขณะที่ผัดไทผัดแบบแห้งๆ ดี เส้นร่วน ไม่ติดกันเป็นก้อน ร้านอยู่ถนนวิสุทธิกษัตริย์ ใต้สะพานพระราม 8 ใกล้ปากซอยวรพงศ์ #HNY2023

ทิพากร บุญอ่ำ

ผัดไทไฟทะลุ ร้านผัดไทอร่อยๆย่านโรงเรียนสตรีวิทยา ความเด็ดของที่นี่นอกจากจะผัดเส้นได้เหนียวหนึ่ม มีกลิ่นหอมกะทะแล้ว กากหมูร้านนี้แหละตัวเด็ด มันกรอบ มันมัน มันเข้ากับผัดไทมากๆ #RettySanta

Jirawat Deemuenwai

รสชาติอร่อยเกินต้าน ราคาก็แรงเกินต้านเช่นกัน ด้วยเคล็ดลับการผัดที่ใช้ไฟรุนแรงจนทะลุกระทะ ทำให้ผัดไทของเจ้านี้กลายเป็นเมนูสุดแสนอร่อย ตามมาด้วยราคาที่แสนจะแรงด้วย แต่เราโอเค เพราะว่ามันอร่อย วันนี้มาลองเมนูเบสิคสุด นั่นคือ ผัดไทไฟทะลุ ไม่มีเนื้อสัตว์ใดๆเลยจ้า มีแต่เส้น ไข่ เต้าหู้ แค่นั้น ผัดมาแบบเส้นมีกลิ่นหอมของกระทะ แต่ไม่ใช่กลิ่นไหม้นะคะ ตัวเส้นจันท์ เหนียว นุ่ม หนึบ อร่อยมาก ซอสเคลือบมาทุกอณูของเส้น รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ไว้รอเก็บเงินมาทานเมนูอื่นอีกนะคะ ราคาแรงอยู่ แหะๆ #Rettylofty

Jitlada Thammachoto

ร้านผัดไทบนถนนดินสอ ที่ด้านหน้าจะมีเหมือนสังกะสีมาปิดร้านเอาไว้ เมื่อเราเดินเข้าไปจะเห็นเป็นห้องครัวขนาดใหญ่ และทางเดินขึ้นชั้น 2 ที่มีการประดับด้วยไฟเส้นสีเหลือง บนชั้น 2 มีที่นั่งเยอะพอสมควร แต่จัดห่างกัน ด้วยนโยบาย Social Distancing มีที่นั่งทั้งริมกระจกซึ่งจะเห็นวิวด้านนอก แต่หากมาหลายคน ก็มีต้นใหญ่รองรับเช่นกัน เมนูอาหารร้านนี้จะมีอยู่แค่ 2 อย่างคือผัดไท และเครื่องเคียงที่ประกอบด้วย คอหมู หมูกรอบ และไก่ย่าง แค่นั้นครับ ส่วนเต้าหู้ทอดวันนี้ไม่มีเลยอดทาน สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. ผัดไทยไฟทะลุ ราคา 100 บาท: ตอนแรกคิดว่าปริมาณจะเยอะ แต่พอเห็นของจริง ทำไมมัน Mini แบบนี้ เสิร์ฟมาบนจานสังกะสีที่รองด้วยใบตอง มีหย่อมผัดไทที่ด้านบนโรยด้วยกากหมู มาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างถั่วงอก กุยช่ายและถั่วลิสงป่นที่แยกไว้ให้ คลุกๆให้เข้ากันก่อนทาน ตัวเส้นจะเหมือนเส้นเล็ก แต่รู้สึกได้ถึงความหนึบกว่า มีความหอมจากกระทะสุงมาก รสชาติกลมกล่อมแบบพอดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เค็มนิดๆ เผ็ดนิดหน่อย ถือว่าอร่อยเกินคาดจริงๆครับ 2. ผัดไทยไฟทะลุหมูกรอบ ราคา 220 บาท: เพียงแค่เปลี่ยนจากกากหมูที่โรยหน้า มาเป็นหมูกรอบที่หนังฟูกรอบแทน เสิร์ฟเพิ่มเติมด้วยซีอิ๊วหวานและมัสตาร์ด ตัวผัดไทอร่อยเหมือนจานที่แล้ว สิ่งที่โดดเด่นกว่า คือหมูกรอบ แนะนำให้จิ้มส่วนหนังกรอบๆกับมัสตาร์ด จะให้ความกรอบแบบหอมๆ เหมือนทานขาหมูเยอรมันทอด ส่วนเนื้อจิ้มซีอิ๊วหวาน ที่จะดึงความหอมอีกแบบจากเนื้อหมูได้ดีกว่า จานนี้คือดีย์ครับ 3. โคตรคอหมูย่าง ราคา 200 บาท: มันคือคอหมูย่างที่เดอะเบสท์ที่สุดที่เคยทานมาจริงๆครับ ความมันมันส์สุดทุกชิ้น น้ำมันไหลเยิ้มทุกชิ้น มีการเบิร์นหมูก่อนเสิร์ฟ ทำให้ได้ความหอมๆ เหมือนทานแซลมอนเบิร์นเลยครับ แนะนำว่าให้ทานคู่กับเครื่องเคียง อย่างพริกชี้ฟ้าและหอมแดง จะชูความหอมให้กับเนื้อหมูแบบสุดฤทธิ์ น้ำจิ้มเองถึงสีจะออกใสๆ ไม่ได้ข้นแบบใส่ข้าวคั่ว แต่เมื่อจิ้มแล้ว ได้ความเผ็ดเปรี้ยวเค็มแบบพอดิบพอดีกับเนื้อหมู โดยรวมแล้วรสชาติอาหารคืออร่อยเหนือความคาดหมายจริงๆ แต่เสียอย่างเดียวคือปริมาณและราคาที่แรงมากครับ เข้าใจได้ว่าต้องการชูความอร่อยของอาหารไทยในราคาที่พรีเมี่ยมได้ ซึ่งก็ทำได้อย่างว่าครับ ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ พนักงาน Service ค่อนข้างไว ที่จริงร้านนี้รับบัตรเครดิตด้วยครับ แต่ว่าวันที่ไปเครื่องมีปัญหาพอดี ซึ่งเราสามารถชำระเป็นเงินสดหรือเงินโอนได้เลยเช่นกัน #Happy88

Pad Thai/Hoi Tod at Bang Lamphu recommended by BESTER EATS!

See more

"Pad Thai/Hoi Tod at Bang Lamphu" New reviews

ทิพากร บุญอ่ำ

Jirawat Deemuenwai

Jitlada Thammachoto

Veerapat Ma

Filters

Filter by Area

Filter by Category

Discover recommended restaurants