ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยนะครับ www.facebook.com/wfcritic ร้านอาหาร Chyna by Tommy Tang เป็นร้านอาหารตั้งอยู่ที่ย่านเยาวราช โดยจะอยู่ในช่วงต้นของเยาวราช เลยวงเวียนโอเดียนมาหน่อย ซึ่งตำแหน่งของร้านเป็นจุดที่คนไม่ค่อยเดินผ่านเท่าไร จึงต้องถือว่าเป็นตำแหน่งร้านที่ท้าทายคนขายเหมือนกัน สำหรับร้านอาหารนี้เป็นร้านอาหารสไตล์ตะวันตกฟิวชั่น ซึ่งถือว่าหายากในย่านนี้ และมีการตกแต่งร้านที่เป็นแนวของผับบาร์ ที่หลุดจากความเป็นย่านเยาวราชไปไกลเลยทีเดียว สรุป บรรยากาศ เป็นร้านสไตล์บาร์ตะวันตก มีครัวแบบ open kitchen ทำให้เห็นการทำงานของเชฟได้ดี ตัวร้านค่อนข้างมีความโมเดิร์น ไม่ได้ดูมืด และก็สะอาด 4.5/5 การบริการ พนักงานบริการได้ค่อนข้างดี มีการให้ข้อมูลอาหารได้ดี ส่วนตัวเชฟมีความตั้งใจในการทำอาหารและตกแต่งจานได้ดี 4.5/5 คุณภาพของอาหาร ตัววัตถุดิบ (เฉพาะที่สั่ง) ค่อนข้างกลาง แต่ก็มีบางอย่างที่ไม่ได้สั่ง แต่ดูแล้วมีคุณภาพดี 3.5/5 รสชาติของอาหาร เท่าที่สั่งมีความผิดทิศผิดทางในบางเมนู ไม่ใช่ไม่อร่อย แต่ไม่ใช่แบบที่ควรจะเป็นจะมากกว่า 7/10 รวม 19.5/25 จัดอยู่ในเกรด B+ #Hellonewretty
ร้านนี้ลับมั้ยไม่รู้ แต่บูรณ์ก็เพิ่งจะรู้ว่ามีร้านสไตล์ Global cuisine ตั้งอยู่บนถนนเยาวราชด้วย อาหารส่วนใหญ่ของร้านจะเป็นสไตล์ฟิวส์ชั่นหน้าตาอินเตอร์แต่รสชาติเข้าถึงได้ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ . Chyna By Tommy Tang ร้านอาหารที่ได้เชฟระดับตำนานอย่างเชฟ ทอมมี่ เชฟชื่อดังที่ไปสร้างชื่อถึงอเมริกาและเชฟดู มารังสรรค์ความอร่อยให้ดูกันในร้านเลยเพราะภายในร้านเป็นครัวเปิด ระหว่างนั่งรออาหารก็สามารถดูความพิถีพิถันของเชฟได้ด้วย . เมนูอาหารที่เสิร์ฟออกมาเรียกว่านอกจากหน้าตาจะดูน่ากินแล้ว ขนาดจานและปริมาณอาหารเรียกว่าอิ่มคุ้มราคา หน้าตาสวย สายถ่ายรูปเป็นต้องกรี๊ด เมนูห้ามพลาด . #ซี่โครงหมูย่างซอสบาร์บีคิว ซี่โครงชิ้นโตเนื้อเปื่อยนุ่มย่างมาจนหอมฉ่ำซอส แทบไม่ต้องใช้แรงดึงเลยเพราะเนื้อนุ่มหลุดร่อนออกมาจากกระดูกเลย . #หอยเชลล์ย่างกับซัลซามะม่วง Blackend Scallop ตัวโตๆย่างมาสุกพอดีไม่แข็งเกินไป กินกับซัลซามะม่วง หอมหวานเผ็ดนิดๆ เสิร์ฟมาแบบไฟลุก อลังการกินพร้อมกันแล้วสดชื่นมากๆ . #เป็ดย่างซอสเบอร์รี่ ตัวเป็ดย่างมาพอดีมาก ยอมรับเลย หนังกรอบหอม เนื้อเป็ดฉ่ำไม่แห้ง กินพร้อมซอสเบอร์รี่รสเปรี้ยวหวาน เข้ากันลงตัว เมนูนี้บูรณ์ชอบมากๆ . #พิซซ่ากะเพราไก่ ลืมรสชาติพิซซ่าเลี่ยนๆแป้งหนักๆแบบเดิมๆไปได้เลย เพราะของร้านนี้แป้งบางกรอบ ไม่อืดท้อง หน้ากะเพรามีความเข้มข้นเผ็ดร้อนหอมใบกะเพรา . นอกจากโซนด้านในร้านแล้ว ด้านหลังร้านเค้ายังมีโซนเอาท์ดอ มีสตรีทอาร์ตแบบย่อมๆเหมาะกับสายคอนเทนท์มากถ่ายรูปออกมาชิคๆคูลๆสุด ใครไม่ทานอาหารคาว ทางร้านมีเค้ก-กาแฟและขนมอื่นๆด้วยนะ แต่ถ้าเป็นสายดื่มสายแฮงค์เอาท์ บรรยากาศร้านยามค่ำคืนก็สวยไม่แพ้ใครเลย . พิกัด : CHYNA by Tommy Tang 02 015 6576 https://maps.app.goo.gl/KwvyuQbtd6zQkRPH7 สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้าน หรือ นั่ง MRT มาได้เลยจ้า
วิวหลักล้าน อาหารดีนะคะ ชอบเลย มา 4 คน สั่งไป 4 set เบิ้ล SET เพราะคุ้มสุดอร่อยสุด Set A 450฿ จัดมา 2 ชุด 1.สลัดอกเป็ด รมควันมาหอม อกเป็ดเนื้อดีมากไม่เละ 2.ซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ย่างตำรับเวียตนาม อร่อยหอม เนื้อนุ่มอร่อย 3.ผลไม้รวม Set B 450฿ 1.กุ้งเทมปุระ ยังไม่ค่อยดี ในความเป็นแป้งเทมปุระ แต่กุ้งสดดี 2.สลัดญี่ปุ่น 3.แซลมอนย่างซอสเทอริยากิ หวานมาก จานนี้ให้ 3 ดาวพอ 4.ไอสครีมวนิลา ธรรมดา แต่ก็โอเค เซต C 450฿ 1.ปอเปียะสดไข่กุ้ง พอใช้ ไม่ได้ปลื้มมาก 2.เนื้อสันนอกออสเตรเลียน้ำจิ้มแจ่ว อันนี้คืิ ดีย์ เนื้อนุ่มมาก ย่างเนื้อมาดีสุด อร่อยๆๆ 3.กล้วยหอมทอด อร่อยมาก หวานมาก แป้งทอดมาดี เครื่องดื่ม 4 แก้ว ได้ลด 50% น้ำ COVID19 คือน้ำขิง น้ำ ออเจ้า คือ น้ำอบเชย น้ำ ทองเอก คือ น้ำมะตูม น้ำลอคดาวน์ เป็นน้ำ แบ่งบิลเป็น 2 บิล ใช้เราช่วยด้วยกันช่วยจ่าย เหลือจ่ายเพียงบิลละ 701 บาท รวมสองบิล เป็น 1402 บาท ได้ลดไป 935 บาท สำหรับ 4 คน นั่งชมวิวพาโนรามา วิวกรุงเทพจากชั้น 25 สวยงาม ยามพระอาทิตย์ตกดิน
👨🏻🍳Chyna by tommytang ร้านอาหารระดับ Global Cuisine ย่านเยาวราช 🎖พาไปชิมอาหารของเชฟชื่อดังระดับโลก 'Tommy Tang' ผู้รังสรรค์เมนูอาหารผสมผสาน 2 สไตล์ระหว่างตะวันตกและตะวันออก แถมยังเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี สด สะอาด ปลอดภัยที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสทุกจานเลยจ้า 🌳บรรยากาศในร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ด้านในจัดโต๊ะตกแต่งสวยงามตากแอร์เย็นๆ ฟังเพลงเพราะๆ ส่วนด้านหลังร้านประดับต้นไม้ให้ความรู้สึกร่มรื่นเหมือนนั่งอยู่ในสวนหลังบ้านเลย 🎨โซนที่อยากนำเสนอที่สุด คือตรอกแนว Street ที่ยามค่ำคืนจะเปิดไฟประดับสวยงาม ใครที่ชอบเสพงานศิลป์ ชอบถ่ายรูปไม่ควรพลาดเพราะคุณจะได้พบกับภาพวาดหลากหลายผลงานพร้อมคำอธิบายประกอบภาพ 🥂นอกจากนี้ใครที่มาเป็นกลุ่มอยากจัดเลี้ยงสังสรรค์มีทั้งโซน indoor และ outdoor เช่นกันบริเวณชั้นสองรองรับงานจัดเลี้ยงบรรยากาศห้องแอร์ พร้อมกิจกรรมโต๊ะ pool และวิวที่ดีที่สุดอีกหนึ่งแห่งไม่พ้นชั้นดาดฟ้าที่คุณสามารถชมพระอาทิตย์ตกและชมวิววัดวาอารามจากชั้นนี้ ใครที่อยากจัดปาร์ตี้มีเตาปิ้งย่างบริการด้วยนะ 🍽บรรยายกาศว่าเลิศแล้วรสชาติอาหารก็เลิศไม่แพ้กัน ชวนลิ้มรสชาติอาหาร High-End ในราคาที่จับต้องได้ เมนูอาหารแนะนำ 🦆🍕Pizza duck พิซซ่ากะเพราเป็ด แป้งบางกรอบ หอมกลิ่นเป็ดชิ้นพอดีคำ ทานแบบไม่ต้องราดซอสก็อร่อย 🐌🔥Blackened Scallop หอยเชลล์กริลล์สุกเสิร์ฟพร้อมแก้วมังกร (เปลี่ยนผลไม้ไปตามฤดู)จุดเด่นคือการจุดไฟทำให้สีสันเมนูนี้ดูน่าทานมากขึ้น 🍞🍅Bruschestta ขนมปังกระเทียมหน้าผลไม้ นำเสนอเมนูนี้ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร แป้งขนมปังกรอบโรยด้วยผลไม้ประจำฤดูเต็มๆคำ 🥪🐷Cabonara toast โทสต์คาโบนาร่า อร่อยแบบไม่เลี่ยน หลังจากเสียเวลาถ่ายรูปนานแต่แป้งขนมปังยังมีความนุ่ม เครื่องเยอะ ซอสคาโบอร่อย 🍹เมนูเครื่องดื่มแนะนำ 🍵☕️วัวแก่กินหญ้าอ่อน ชื่อเมนูดูน่าสนใจเป็นชาเขียว นมและท๊อปด้านบนด้วยกาแฟเข้มข้น 🌷🍊Summer rose tea ชากุหลาบผสมกับส้มยูสุ รสชาติออกเปรี้ยวหวาน แอบๆ หอมกลิ่นชา 🍉🥣น้ำแตงโมปั่น รสชาติหวานกำลังดี แถมได้เนื้อแตงโมชิ้นใหญ่ 🍋🥧ตบท้ายด้วยขนมหวานนำเสนอเมนู lemon pie คู่วิปครีม รสชาติออกเปรี้ยวกินคู่กับครัมเบิ้ลและวิปครีมอร่อยลงตัวสุดๆ 💖สำหรับใครที่ไปเที่ยวเยาวราชแล้วยังไม่รู้จะทานร้านไหนลองแวะไปชิมไปชมไปหลบฝนที่ร้านนี้กันได้ บอกเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน จะจัดงานวันเกิด งานเลี้ยงที่นี่มีพื้นที่พร้อมรองรับทุกโอกาสพิเศษ แถมถ้ามาไกล ตี้ดึกกลับไม่ไหว เมาไม่ขับมีห้องพักให้บริการด้วยนะ ดีขนาดนี้ต้องไปแล้วป้าาา 📌Chyna by TommyTang 🚇Mrtวัดมังกร ประตู1 เลี้ยวขวาตรงถนนแปลงนาม ทะลุถนนเยาวราช เดินข้ามถนนแล้วเลี้ยวซ้ายเดินตรงมาผ่านแยกเฉลิมบุรี 📍 เยาวราช ซอย 7 https://goo.gl/maps/xEifEAJ4msJ7ohtC8 🕒 Mon -Thurs 8am - 8pm Fri-Sun 8am - 10 pm 📞 096 974 8409 🌐 www.chynabkk.com #chynabytommytang #tommytang #chefdoo #xchyna #ตรอกคาเฟอีน #รีวิวเยาวราช #เยาวราช #Rettyกรุงเทพ