Chef's table/Private Home Cuisine at Klong Toei・Rama 4 recommended by BESTER EATS!

Tossaporn Singhakritpisal

Star Restaurant ร้านข้าวแกงบังคลาเทศในซอยสุขุมวิท 3 หน้าโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ #karelasabzi ฿30 ผัดมะระขี้นก ร้านนี้ผัดกับหัวหอมและพริกเขียว กลิ่นพริกเขียวนำ มะระผัดจนสุก รสมันๆ ขมๆ ชุ่มคอ #fishcurry ฿200 แกงปลา ใช้พุงปลาจีนมากแกง เนื้อปลาสดมาก ไม่มีกลิ่นคาว เนื้อแน่นเป็นก้อนแต่ไม่สาก เนื้อแกงจับตัวกันเป็นก้อนๆคล้ายฉู่ฉี่แบบไม่มีกลิ่นสมุนไพรแต่เป็นดลิ่นเครื่องเทศแทน รสชาติไม่เผ็ดมาก #chingribhorta ฿50 Bhorta กุ้งตำกับพริกและสมุนไพรต่างๆ มีความคล้ายน้ำพริกของไทยแต่เนื้อละเอียดกว่าและไม่เหลว สามารถปั้นให้เซ็ทตัวเป็นก้อนกลมได้ รสชาติไม่เผ็ดมาก กลิ่นกุ้งนำ ตามด้วยฉุนแบบมัสตาร์ด ร้านเปิด 8.00-เที่ยงคืน ทุกวัน Star Resturent Bangkok Soi Sukhumvit 3, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 094 413 1420 https://goo.gl/maps/xY38vcZNCnYGqPKE8 #Rettyfamily