Restaurant collection you might be interested
กลับมาอีกรอบ เมนูยกเครื่องใหม่เกือบหมดแล้ว - Torch hamachi ปลาฮามาจิลนไฟ ซอส สามแบบ คือ peruvian aji verde ซอสเขียวเปรูที่มีรสวาซาบิแฝง ซอสะโวคาโด และซอสยูซุ อันนี้อร่อยครับ ❤️❤️❤️❤️ - el pupo iberico หนวดปลาหมึกสไตล์สเปนิช ซอสหมึก มัสตาร์ด พรกหยวก รสชาติค่อนข้างแปลกๆหน่อยครับ ผมว่ายังไม่จึ้ง 🧡🧡🧡 - better than เค้กชอคโกแลตลาวา กับ ตาฮิติวนิลลาไอศกรีม ชอคโกแลตเข้มข้นดีครับ เข้ากับไอติมได้ดี ❤️❤️❤️💔 โดยรวมก็ถือว่าผ่านนะครับ ยังไม่ถึงกับสุดยอด แต่ก็พอใช้ได้ #RettyJPN22
ชอบเมนูกล้วยเชื่อมของร้านนี้มาก มีราดกะทิหวานๆมันๆ อร่อยมาก ส่วนอาหารคาวพอทานได้ทุกเมนู เมนูมังฯ ก็มีจ้า ตอนนั้นทานมังฯเลยถ่ายเเต่เมนูมังฯ ส้มตำไทยเเละ ยำเห็ดรวมมังฯทานง่ายๆ อร่อยๆ #Rettynewyear2022
Buster’s Fish and chips สาขาใหม่ที่สาธร แจ่มมาก ใครสายฟิชแอนชิพ แนะนำเลย เหมือนไปนั่งกินที่ลอนดอนเลย การจัดแต่งร้านแบบชิคๆ ถ่ายรูปได้ทุกจุด มาว่าด้วยเรื่องอาหาร ที่ต้องจัดว่สไปกินเลยคือ ตัวปลา Pacific cod เพราะเป็น Signature ของเค้าเลย ด้วยความที่แป้งชุบมาได้บาง กรอบ ไม่อมน้ำมัน ทำให้เวลาทานแล้วไม่เลี่ยน + กับเครื่องเคียงกับซอส ที่เราชอบมากเป็นตัวศรีราชามาโย ฟินมาก ตัวที่เป็น Fish cake ก็ดีเราสั่ง Salmon มาคือชิ้นใหญ่มาก Mac n’ cheese พลาดไม่ได้เลยน้า ชีสเยิ้มๆ รสกลางกำลังดีไม่เลี่ยนค่ะ Milkshake เราชอบสตอเบอรี่ อร่อย ของหวานเป็น ตัว Apple pie เค้าจะอุ่นร้อนมาให้ใหม่ๆ ทานกับไอศกรีมวานิลาเย็นๆ เข้ากันดีค่ะ #Funnyoct2021
มื้อกลางวันนี้มาที่ albricias ร้านอาหาร สเปน-เมดิเตอร์เรเนียน อยู่ที่ โรงแรม ชาเตรียม สาธรครับ อยู่ชั้นสี่ ขึ้นลิฟต์ไปได้เลย - starter สั่งเป็น All I pebre เมนูนี้เป็น อาหารจาก วาเลนเชีย ชื่อแปลว่า กระเทียมกับพริกไทย ต้นตำหรับจะเป็น สตูว์ปลาไหลต้มกับมันฝรั่ง แต่เชฟเขาเอามาบิดนิดนึง ให้ มันฝรั่ง ปลาไหล ซอส แยกย้ายกัน ซอสดำคือซอสกระเทียม ซอสเหลืองคือ พริก พอกินรวมกันถึงจะกลับเป็น all i pebre รสชาติอร่อยดีครับ มันฝรั่งนี่ทำมาจนแทบไม่รู้ว่าเป็นมันฝรั่งเลย ปลาไหลก็ย่างมาได้ดีมาก ซอสก็อร่อยกลมกล่อม ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก meloso de ternara แก้มวัววากิว ซอสเดมิเกลส ตัวนี้เป็นเมนูจาก สเปนครับ แปลว่าเนื้อลูกวัวหวาน แต่เชฟใช้เนื้อแก้ววัววากิวมาทำ ตัวเนื้อชิ้นใหญ่หนาแต่นุ่มมากจนละลายในปากได้ บอกว่าเป็นเนื้อลูกวัวก็เชื่อ ตัวซอสรสชาติจะแปลกๆนิดนึง เพราะตัวเครื่องเทศอย่าง ถั่วไพน์และพิงค์เปบเปอร์คอร์น จะไม่คุ้นปากคนไทยเท่าไหร่ แต่จะเจอบ่อยในอาหารจากเมดิเตอร์เรเนียน ทำให้บางคนน่าจะรู้สึกว่าไม่ถูกปากครับ 🧡🧡🧡 - ของหวาน biscuits glace เป็นขนมของสเปน ทำจาก มูสที่แช่แข็งจนเป็นไอติมโรยด้วยบิสกิตแล้วราดด้วยซอสฮอทชอคโกแลตอีกที รสชาติจะเหมือนกินไอติมราดชอคโกแลตประมาณนั้นครับ อร่อย แต่ก็ไม่ได้แปลกใหม่ขนาดนั้น ❤️❤️❤️💔 โดยรวมแล้วถือว่าผ่านแบบก้ำกึ่งนะครับ เมนูที่อยากกินมากๆอย่าง เอลโคชินนิโย่ ก็เลิกทำไปแล้วอีก อาจจะมาซ้ำได้ครับ แต่ก็ไม่ได้อยากมากขนาดต้องมาอีก #Rettysep2021