Porridge at Chiang mai recommended by BESTER EATS!

Pun Pat C

ร้านนี้อยู่ใกล้ตลาดวโรรส ไม่มีที่จอดรถ แต่ใกลๆมีที่จอดรถแบบเสียเงินอยู่ เมนูของร้านมีปาท่องโก๋ เครื่องดื่ม โจ๊ก มีโต๊ะให้นั่งกินที่ร้านเลย ถ้าสั่งปาท่องโก๋จะรอนานนิดนึง โดยเฉพาะถ้าสั่งเป็นรูปสัตว์ต่างๆ รูปสัตว์มีหลายรูป เค้าจะปั้นสดๆ และทอดสดๆก่อนเสริฟเลย เวลาได้มา จะร้อนมาก เมนูที่ได้ลองคือ ปาท่องโก๋ไดโนเสาร์ นอกจากจะน่ารัก ถ่ายรูปสวยแล้ว ยังอร่อยด้วย แป้งดี ไม่อมน้ำมันมากนัก ตัวแป้งแต่ละส่วนได้หลาย texture เพราะมีหลายรูปร่าง ตรงหัวเหมือนซาลาเปา กรอบนอกนุ่มใน ส่วนพวกแขนขา จะกรอบทั้งอันเลย #MayMeYou

Veerapat Ma

สำหรับใครก็ตามที่เน้นเที่ยวในตัวเมืองเชียงใหม่ เมื่อถึงเวลาเย็น ค่ำๆ จนถึงดึกๆ อยากจะทานอะไรเบาๆ อยากแนะนำให้มาร้าน ข้าวต้มย้ง ร้านข้าวต้มร้านดังเก่าแก่มาตั้งแต่สมัยหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ตำแหน่งร้านเดินทางมาค่อนข้างง่าย แต่ที่จอดรถหายาก แนะนำให้จอดริมทางก่อนถึงสี่แยกประมาณ 1-200 เมตร แล้วเดินไปที่ร้านจะดีกว่า หรืออาจจะเลี้ยวซ้ายไปจอดก็ได้เช่นกัน แต่จะหายากสักหน่อย ตัวร้านมีด้วยกัน 2 ชั้น ด้านล่างเป็นแบบ open air มีกับข้าวเรียงรายเต็มไปหมด ส่วนด้านบนจะเป็นห้องแอร์ เย็นสบาย แต่ขึ้นอยู่กับดวงว่าทางร้านจะให้นั่งบนหรือล่าง แนะนำให้รีบไปช่วงเปิดร้านจะได้ไม่ต้องรอคิว แต่ถ้ามาค่ำๆ รอคิวนานนิดนึง แต่ได้ทานแน่นอน เมนูอาหาร ขึ้นชื่อว่าเป็นข้าวต้ม ก็จะต้องมีเมนูที่ทานคู่กับข้าวต้มเด็ดๆ ไม่ว่าจะเป็น จับฉ่าย หน่อไม้จีน พะโล้ และอื่นๆ ที่เห็นเรียงรายอยู่หน้าร้าน แต่ถ้าเมนูตามสั่งอาจจะต้องรอสักนิด ถ้าอาหารไม่มานานผิดปกติให้ตามเลย เพราะบางที เมนูที่เราสั่งไม่ใช่เมนูประจำ ร้านอาจจะลืมทำ หรือเอาไปเสิร์ฟโต๊ะอื่นก็ได้ เริ่มต้นกันด้วยเมนูซิกเนเจอร์อย่าง ยำปลาสลิด ทางร้านเสิร์ฟแบบ 1 ตัวต่อจาน ดังนั้นจะมีส่วนของครีบ หาง ติดมาด้วย ใครทานได้ก็ทาน ไม่ได้ก็อย่าไปฝืน เนื้อกรอบกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาบ ส่วนน้ำยำจะออกบางๆ เปรี้ยวอมหวาน เหมาะกับทานเล่นมากกว่า เมนูที่พร้อมเสิร์ฟเลย ก็จะมี หน่อไม้จีน น้ำซุปรสชาติเบาๆ กลมกล่อม หน่อไม้ชิ้นใหญ่แบบจัดเต็ม ทานยากนิดนึง จิ้มกับพริกน้ำส้ม เข้ากันได้ดี หรือจะเป็นจับฉ่าย กลิ่นกระหล่ำปลีมาเต็ม รสชาติเบาๆ ไม่เค็มมาก ทานกับข้าวต้มก็ดี ปริมาณเยอะใช้ได้ แถมมีเนื้อติดกระดูกนุ่มๆ ให้ทานด้วย และทีเด็ดอีกอย่างคือ ไส้พะโล้ ดี ไม่เหม็น นุ่มอร่อย เคี้ยวง่าย รสชาติไม่หนักมาก ปิดท้ายด้วย แขนงปลาเค็ม เมนูนี้ทางร้านลืมทำ ต้องตามประมาณ 2-3 รอบกันเลยทีเดียว หน้าตาดูใสๆ เรียบง่ายดี รสชาติโดยรวมไม่เค็ม มีความนัวของซอสหอยนางรมกับปลาเค็มที่ผัดรวมกัน ผักกรอบอร่อย แนะนำให้สั่ง แต่ควรจะตามบ่อยๆ ส่วนข้าวต้ม ทางร้านใช้ข้าวหอมมะลิมาหุงใหม่ ไม่ได้ใช้ข้าวสวยค้างคืนมาต้ม ไม่มีกลิ่นหืน รสชาติแบบที่ใช่ โดยรวมแล้ว ความอร่อยถือว่าดี เป็นร้านข้าวต้มที่นักท่องเที่ยวมากันไม่หยุดหย่อน แทบจะไม่มีโต๊ะว่างเลยในช่วงเย็น เมนูพร้อมทานแนะนำให้ลอง อร่อยทุกตัว ส่วนข้าวต้มอันนี้คือทีเด็ด เสียดายที่ไม่มีเต้าหู้ทอด ติดแค่เรื่องเดียวคือการตามอาหาร เข้าใจว่าพอหลังครัวทำไปเรื่อยๆ แล้ว ไม่สามารถหาจุดแทรกได้ ก็จะเสียเวลาเราสักหน่อย แต่ก็ดีที่ทางร้านรีบแก้ปัญหาให้ แนะนำเลยสำหรับร้านนี้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

Sirinya Khunchotiphong

โจ๊กสมเพชรร้านโจ๊กในตำนานขายตอนเช้าที่เชียงใหม่รสชาติอร่อยกลมกล่อมมากในร้านมีเมนูหลากหลายทั้งขนมจีบติ่มซำก็มีแต่ที่ต้องร้องไม่ได้เลยคือโจ๊กรสชาติดีมาก

สุจิตรา จิตรโรจนรักษ์

เช้านี้กินง่ายๆ เบาๆ กับร้านข้างต้มปฐม อาหารไม่ได้มีเยอะ รสชาติโอเค แบบเชงเชง คนไม่เยอะมาก ไม่ต้องรอคิวเลย ราคา 225 บาท

Sirichai Thananunthakit

มาทานอาการเช้าครับ เป็นร้านขายโจ๊ก ต้มเลือดหมู ขนมจีบ หมูแดง หมูกรอบ ไ้ด้รางวัล Michelin บิบ กูร์มองด์ 2020 ที่ร้านคนจะเยอะ มาเรื่อย แต่พนักงาน เต็มใจบริการ คอยช่วยเหลือ เมนูที่ไปทาน โจ๊กหมูใส่ไข่ ใส่เห็ดหอม ต้มเลือดหมูไม่ใส่เครื่องใน โจ๊กหมูชามใหญ่ เนื้อละเอียดไม่เละยังมีtexture ให้เคี้ยว หมูสับจะเป็นแบบปรุ่งรสสดใหม่ ใส่ปลาท่องโก๋ เข้ากันดี อร่อยจังเลย ขอบอก ส่วนตัมเลือดหมูน้ำซุปหอม มีรสชาติใสแบบเช็งเช็ง หมูชื้นสดใหม่เด้ง หมูสับปรุงรสเหนียวนุ่ม ราคาเริ่มต้นที่ 40 บาท ราคาชนบลไม่แพง มาเชียงใหม่ทานอาหารเช้า หลากหลาย เชิญแสะมาลองทานกันครับ อร่อยแบบจริงจัง ขอบอก เสี่ยชอขอแนะนำไม่ผิดหวังแน่นอน เปิด-ปิด ช่วงเช้า 05.00-13.00 ช่วงเย็น 17.00-02.00 #rettynewyear2022

Sirinya Khunchotiphong

ร้านข้าวต้มปลาเยาวราชที่คนท้องถิ่นเชียงใหม่ต้องแนะนำ ร้านนี้รสชาติอร่อยอร่อยมากๆและที่สำคัญคือวัตถุดิบทุกอย่างสดมากตัวใหญ่มากทำชามต่อชามไม่มีการทำแช่ทิ้งไว้ ได้ทั้งข้าวต้มแห้งและข้าวต้มธรรมดาอร่อยทั้งสองแบบและที่สำคัญจะมีน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้านที่เอาไว้จิ้มกับข้าวต้มแห้งรสชาติดีมากไม่เค็มเกินไป

Sitthipong Chansengarun

ร้านนี้อร่อยมากๆ ถึงกลับกลับมากินซ้ำติดกัน 2 วัน วันนี้สั่งอีก 3 เมนูที่ยังไม่เคยลองคิอ หอยลายผัดเต้าเจี้ยว ถั่วลันเตาผัดหมูกรอบ และยำไข่เยี่ยวม้า ทั้ง 3 จานอร่อยมาก แถมให้ปริมาณเยอะ หอยลายตัวค่อนข้างใหญ่ ชอบที่ผัดแบบเต้าซี่เพราะถ้าผัดน้ำพริกเผามันจะออกหวานมากเกินไป ถั่วลันเตาผัดมาได้กรอบดีมาก ถือว่าผัดเก่งเลยครับ สวนยำไข่เยี่ยวม้า OK มาตรฐาน มื้อนี้ 225 บาท

Kunut Suksamarnvong

จำได้ว่าร้านนี้เคยมากินรอบดึกตอนมาเชียงใหม่ครั้งเมื่อนานมาแล้ว และเนื่องจากมาคนเดียวรอบนี้ เลยสั่งแค่พะโล้รวมและยำปลาสลิด ผ่านทั้งสองเมนูเลย ตอนนี้ยกให้ร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มอันดับหนึ่งในเชียงใหม่จากที่ลองมาทุ้งหมด 2 ร้านถ้วน พะโล้-หอมและหมูในพะโล้ดีมาก ยำปลาสลิด- ร้านนี้ทอดปลาดี กรอบมาก น้ำยำก็ผ่าน มาร้านนี้เน้นจอดข้างทาง ดวงในการจอดง่ายยาก ขึ้นกับแต่ละบุคคล ราคาอาหารปกติ #RettyJPN22

Nun Nuni

เมื่อโจ๊กต้นพยอมคนเยอะ เลยหาร้านใหม่ มาลงเอยที่โจ๊กสวนดอก อาหารเช้าแบบง่าย ๆ รสชาติอร่อย เลือกสั่งต้มเลือดหมู เครื่องในล้างดีสะอาด ไม่คาว หมูเด้งอร่อย น้ำซุปเชง ๆ ซดคล่องคอดี มีจิงจูฉ่ายใส่มาด้วยค่ะ อร่อยเลย #Rettyเชียงใหม่

Sitthipong Chansengarun

กำลังจะขึ้นรถทัวร์กลับกรุงเทพฯ เลยกินเป็นมื้อเบาๆ ข้าวต้มและกับข้าว สั่งมาสามอย่าง คือถั่วงอกผัดเกรียมช่าย หมูสับหนำเลี๊ยบ ผัดผักบุ้งหมูกรอบ สั่งมะพร้าวปั่นนมสดมาด้วย สุดท้ายก็ไม่เบาอย่างที่คิด ซัดข้าวต้ม 1 ข้าวสวย 2 กลายเป็นมื้อหนัก กับข้าวอร่อยทุกอย่าง เอกลักษณ์ของร้านนี้คือข้าวต้มจะเป็นแบบข้น น้ำน้อย ชิบแบบนี้มาก น้ำจิ้มหลักของร้านก็ไม่ใช่พริกน้ำปลา แต่เป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด มีวางไว้ให้ทุกโต๊ะ ร้านนี้เก่าแก่เลยครับ ตั้งอยู่ตรงนี้มานานมากแล้ว ยิ่งดึกคนยิ่งเยอะ บางทีต้องรอโต๊ะกันยาวเลย

Sitthipong Chansengarun

ข้าวต้มแห้งรวม รสชาติเครื่องในหมูดีมากๆ น้ำซุปเผ็ดพริกไทย ร้านสวย อร่อยครับ

Danai Suphaluxana

ร้านข้าวต้มบาทเดียว ผมรู้จักครั้งแรกและเคยทานมานานมากๆแล้วที่ลำปาง ไม่แน่ใจว่าสาขาลำปางยังอยู่หรือเปล่า แต่ตอนนี้ข้าวต้มบาทเดียวดูเหมือนว่าจะมีชื่อซ้ำกันหลายสถานที่เลย ของที่เชียงใหม่จะอยู่เส้นหลังนิมมานทำเลโคตรดี เพราะหลังร้านเหล้าร้านเบียร์ปิดคนก็จะแห่มากินข้าวต้มรอบดึกกันที่นี่ ข้าวต้มชามละ 1 บาท กลับข้าวของข้าวต้มกุ๊ยเมนูเริ่มต้นหลัก 10 ถูกและประหยัดมากๆ เหมาะกับสถานการณ์แบบนี้จริงๆ

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านข้าวต้มปลา สูตรชลบุรี ร้านนี้อยู่ไม่ไกลจากแยกหนองประทีป ขาเข้าเมือง สามารถจอดรถริมถนน แถวๆร้านได้ หลัง 18:00 น. เข้ามาในร้าน ขายข้าวต้มปลา กุ้ง หมึก หรือจะเป็นเกาเหลา และซุปกระดูกหมู วันนี้ สั่งเกาเหลาหัวปลา ทางร้านเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ดเลย อร่อยครับ และอีกเมนูที่แนะนะ คือซุปกระดูหมูครับ มีโอกาสมาลองชิมกันครับ

Sitthipong Chansengarun

โจ๊กเจ้านี้อร่อยมากครับ วันนี้สั่งเป็นโจ๊กหมูสับและปลากระพง ใส่ไข่ลวกและไข่เยี่ยวม้า ชามนี้ราคา 85 บาท ชามใหญ่มาก ให้เครื่องเยอะ ปลากะพงสด เห็นว่าสั่งมาจากมหาชัย ตัวโจ๊กนิ่มกำลังดี รสชาติก็ดีมาก

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านข้าวต้มมื้อเย็น ย่านวัดสวนดอก ตัวเมืองเชียงใหม่ สามารถจอดรถริมถนน หรือในวัดสวนดอกก็ได้ ที่ร้านจะเป็นร้านเก่าเก่า มีครัวผัดกันด้านนอกเลย สะอาดดีครับ เมนูอาหาร 60-100 บาท มีหลายอย่าง ทำเร็วดีครับ วันนี้สั่ง เมนูแรก จับฉ่าย กะหล่ำปลีตุ๋นเปื่อยๆ อร่อยดีครับ ต่อไป ยำหมูกรอบ ทางร้านใช้น้ำกระเทียมดองมาทำน้ำยำ กลิ่นหอมเฉพาะ ตัดกับหมูกรอบๆ หั้นชิ้นพอดีครับ อร่อยครับ ต่อไป ถั่วลันเตาผักกุ้ง ถั่วกรอบๆ กุ้งเด้งๆ ต้องลอง สุดท้าย ซุปกระดูกหมู อันนี้ รู้สึกราคาแรงไปครับ มาลองชิมกันครับ #Amazingthailand #เชียงใหม่ #ของอร่อยเชียงใหม่ #ผู้ชายขายนม

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านโจ๊กเจ้าเก่า ย่านกาดธานินทร์ ร้านตั้งอยู่ตรงถนนเวียงบัว อาจจะหาที่จอดรถยากหน่อย ร้านเป็นสองช่วงคือ เช้ากับเย็น ที่ร้านขายโจ๊ก เกาเหลา และลวกจิ้ม วันนี้สั่ง โจ๊กหมูใส่ไข่ โจ๊กหอมๆ กินหม้อ หมูก้อนอร่อยดีครับ และสั่ง โจ๊กซี่โครงหมู+เครื่องใน ซี่โครงตุ๋นจนเปื่อยได้ที่ อร่อยครับ รวม 2 ชาม 100 บาทเอง มีโอกาสมาลองชิมครับ #Amazingthailand

Nong Pob

ร้านอาหารเช้า ขายข้าวต้มเครื่องแห้ง แบบกึ่งน้ำกึ่งแห้ง ประมาณโจ๊กหยาบ เปิดมาตั้งแต่เดือนมีนาคม 2566 น้องปอบมาพักที่โรงแรมยาหยี เดินมาได้สบาย ไม่ถึง 5 นาที อยู่ข้างๆ ร้าน Roast8y น้องปอบสั่งข้าวต้มเครื่องแน่น ฿50 ตัวนี้คือตัวพื้นฐานที่ต้องสั่ง แล้วสั่งท็อปปิ้งเพิ่มเป็นไข่ออนเซ็น ฿10 กุนเชียง ฿20 เนื้อข้าวต้มไม่แห้งไม่น้ำ ปรุงรสมาอ่อนๆ แล้ว ทานได้เลยค่ะ ไม่เค็มจัด ไม่จืดไป น้องปอบไม่ปรุงเพิ่ม อร่อยแล้ว แนะนำข้าวต้มเบสิคใส่ไข่ แค่นั้นก็อร่อยแล้วค่ะ

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านโจ๊ก เปิดดึก สำหรับสายท้องร้องกลางคืนเลย ร้านนี้ขายอยู่แถวๆ หน้า รพ.แมคคอร์มิค อยู่หน้าร้าน ยุ้ย ขายกลางคืนยาวไป เลยเที่ยงคืนไปอีก มีโจ๊กหลากหลาย ให้สั่ง ทั้งโจ๊กหมู โจ๊กเครื่องใน ก๋วยเตี๋ยว และข้าวต้มปลา ข้าวต้มซี่โครง วันนี้สั่ง โจ๊กรวม ใส่ทั้งหมูเด้ง เครื่องใน ชามละ 50 บาท อร่อยดีครับ มีโอกาสมาลองชิมครับ #MayMeYou

กฤษดา ธรรมสาคร

ตกดึกมาอยากหาของเบาๆ ( อีกแล้ว 😌 ) เจอร้านข้าวต้มของดีในซอยแถวหนองหอย สั่งเลยครับอร่อยทุกอย่างจริงๆ ที่สำคัญที่สุดคือน้ำปลาพริกที่นี่คือโคตรเด็ดครับ #HNY2023

กฤษดา ธรรมสาคร

ตื่นตอนเช้าจากอาการแฮ้งค์เลยอยากหาอะไรอุ่นๆเบาๆมาทำให้สดชื่นหน่อย สิ่งแรกที่เห็นเลยคือราคาน่ารักและก็รู้ตัวอีกทีก็สั่งไปไม่เบาแล้ว 🤫🤫( น่าจะไม่ใช่จากอาการแฮ้งค์ ความหิวล้วนๆ ) ขนมปังเวียดนามที่นี่เนื้อแป้งจัดว่าอร่อยเลย ที่สำคัญโจ๊กก็อร่อย แนะนำครับที่ทานไปนี่รวมราคาทั้งหมด 100 บาท !! 😆😆👏🏼👏🏼 #HNY2023