Salad/Clean food/Healthy food at Chiang mai recommended by BESTER EATS!

Veerapat Ma

เมื่อก่อน การเดินทางไปเชียงใหม่ มักจะมีจุดหมายปลายทางอยู่ 1 ร้าน ก็คือ โอ้กระจู๋ โดยตัวผมเองได้มีโอกาสทานครั้งแรกที่กรุงเทพเลย และปัจจุบันเอง ก็มีสาขาเยอะมากๆ แล้วทั้งกรุงเทพและปริมณฑล แต่ยังไงก็อยากมาทานที่สาขานี้สักครั้ง ตำแหน่งร้านอยู่นอกเมือง เดินทางค่อนข้างสะดวก ที่จอดรถเยอะมาก แต่ไม่เข้าใจเหมือนกันว่า ทำไมเต็มเกือบทุกช่อง ชนิดที่ว่าต้องมีรถกอฟท์ให้บริการกันเลยทีเดียว ตัวร้านเองมีด้วยกัน 2 ชั้นพร้อมกับโซนที่หลากหลายมาก หากมากันแค่ 2-3 คน แทบจะไม่ต้องรอคิวเลย พนักงานจะให้คูปองและบอกตำแหน่งโต๊ะให้ เราก็เดินไปเรื่อยๆ ตามที่บอก และจะมีพนักงานในแต่ละโซนมารับเราพาไปที่โต๊ะอีกที ซึ่งเป็นระเบียบมาก (เห็นมีหลายร้านในเชียงใหม่ก็ทำแบบนี้) และก็ดูเมนูสั่งอาหารต่อได้เลย สำหรับสาขานี้ ก็จะมีเฉพาะเมนูพิเศษที่ขายเฉพาะเชียงใหม่เช่นกัน อันนี้ก็แล้วแต่ว่าอยากจะลองมั้ยเพราะวัตถุดิบบางตัวก็ไม่ได้หาทานกันง่ายๆ ดังนั้นเมื่อมาที่นี่แล้ว ก็ต้องลองเมนูพิเศษกัน เริ่มต้นกับของหนัก ของใหญ่ อย่าง สเต็กซี่โครงอบน้ำผึ้งซอสพริกขี้หนูออร์แกนิค ราคา 575 บาท จัดหนักกับซี่โครงอบน้ำผึ้งไซส์บิ๊กเบิ้มที่ทางร้านชอบเขียนว่า ลอกง่าย ทานง่าย เอาจริงๆ ก็ต้องมานั่งเลาะ นั่งแทะกันพอสมควร ทานคู่กับซอสมายองเนสที่ผสมกับพริก รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ทานรวมๆกันแล้วก็ไม่ได้รู้สึกเลี่ยนมากสำหรับเมนูนี้ แนะนำให้ลองถ้ามีตัวหารเยอะ กิน 2 คนไม่ไหว ไม่อยากทานหมู ก็มีเมนูเป็ดเฉพาะสาขาเชียงใหม่ อย่าง สเต็กเป็ดหนังกรอบ ซอสเมเปิ้ลมัสตาร์ด ราคา 295 บาทสำหรับไซส์เล็ก ก็ยังถือว่าเยอะอยู่ดี มาพร้อมกับกองผัก น้ำสลัด และมันบดราดซอส ทานรวมๆ กัน เข้ากันได้ดี เนื้อเป็ดค่อนข้างนุ่มกว่าที่คิด ไม่เหนียว หนังกรอบจริงแต่พอทิ้งไว้สักพักจะนิ่มเพราะซอสที่ราดทับมา อันนี้ดีอยากให้มีที่กรุงเทพบ้าง นอกจากนี้ลองสั่งชามาทานตัดเลี่ยน อย่าง Roasted organic jasberry rice with green tea butterfly pea & pandan ราคา 125 บาท เสิร์ฟมาในกาเหล็กร้อนๆ รสชาติจะมีความซับซ้อนหน่อยๆ เบลนหลายตัวทั้งข้าว อัญชัน ใบเตย กับชาเขียว ออกไปทางนุ่มๆ กลิ่นหอมละมุน แก้เลี่ยนได้จริง แนะนำว่า ถ้าทานชาร้อนได้ ส่วนตัวแนะนำให้สั่งอันนี้ไว้เลย หรือจะเป็นชาอื่นก็ได้เช่นกัน ทุกสิ่งทุกอย่างที่ทานในร้านนี้ มันก็เหมือนกับเวลาที่ทานที่กรุงเทพ แทบไม่มีความแตกต่าง ไม่ว่าจะเป็น ราคาหนัก แต่ปริมาณ ความอร่อยจัดเต็มยิ่งกว่า กินยังไงก็ต้องเอากลับอีก แต่ความแตกต่างที่เห็นได้ชัด น่าจะเป็นเมนูอาหารพิเศษ ที่ให้ Texture รสชาติที่อยากทานอีกเหมือนกัน การบริการค่อนข้างเร็ว ช้าที่อาหารอย่างเดียว โดยเฉพาะซี่โครงที่ต้องใช้เวลาทำนานพอสมควร โดยรวมดีนะ มาเที่ยวเชียงใหม่แล้วอยากลอง ก็มาได้ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์

Sirinya Khunchotiphong

โอ้กระจู๋อีกแล้ววันนี้มากินที่สาขาเชียงใหม่ต้นตำรับรสชาติอร่อยเข้มข้นเหมือนทุกสาขาเลยแต่ส่วนตัวแอบคิดว่าที่นี่ให้เยอะกว่าไม่รู้ไม่รู้ว่าคิดไปเองหรือเปล่าเมนูหลากหลายเหมือนเดิมแต่ที่พลาดไม่ได้คือสะพานโค้ง

Kunut Suksamarnvong

ช่วงนี้เน้นทานผักทานหญ้าตามอายุที่มากขึ้นและผลตรวจสุขภาพประจำปี มาร้านนี้ลองสั่งสลัดเมืองเหนือ ผักดีกรอบ ผสมกับมีไส้อั่ว ทำให้ทานง่ายขึ้น น้ำราดออกเผ็ดนิดนึง แต่ก็ลงตัวกับผักที่ทำให้ไม่เหม็นเขียวเกินไปนัก เป็นร้านสลัดราคาย่อมเยาเมื่อเทียบกับร้านดังๆในเชียงใหม่ ราคาคุ้มมาก ที่จอดรถจอดได้ตามข้างทางเลยจ้า

Saranya Khunchotiphong

ร้าน vegan ที่เชียงใหม่ เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น ร้านน่ารักมาก อาหารดีมาก สั่งเซทโอมากาเสะ ประจำวัน กับข้าวแกงกระหรี่เทมเป้ อร่อยทั้งสองจานเลย เต้าหู้เย็นเด็ดมาก เป็นเต้าหู้โฮมเมด ซอสก็โฮมเมด ต้องลองเลย #Funnyoct2021

Sitthipong Chansengarun

ตบท้ายมื้อเย็นด้วยผักสลัดโรล และสลัดธัญพืช ร้านป้าผึ้งในตลาดหนองหอย งวดนี้ลองทั้งโรลที่ห่อด้วยสาหร่ายและโรลที่ห่อด้วยแป้งเปาะเปี๊ยะเวียดนาม อร่อยทั่งคู่ครับ #Nov2020

Sitthipong Chansengarun

ข้าวหน้ามันเนื้อ+เนื้อย่าง (190 บาท) ผมเลือกเนื้อแบบสุกมีเดียม และเพิ่มไข่ดอง (25 บาท) ข้าวมันเนื้อผัดมาเข้มข้น กลิ่นไม่ค่อยชัด แต่อร่อยดี เนื้อย่างมาดีเลย หั่นบาง ได้ความสุกตามต้องการ กินกับไข่ดองซีอิ้วแล้วฟินมาก ถือว่าราคาดีเลยครับ ร้านอยู่ในซอยลึก บรรยากาศดีมาก เครื่องเสียงสุดยอด กินไปฟังเพลงเพราะๆ ไปด้วย ดีมาก ชอบเลยครับ ร้านมีกาแฟก้วยแต่วันนี้ไม่ได้ลอง แมวน่ารัก นอนไม่สนใจแขก ชวนเล่นก็ไม่เล่นด้วย 5555

Moss Pasathon

ร้านอาหารสุดอร่อย เด็ดจริงในเรื่องของสเต็กและสลัดบาร์ อิ่มแน่นอนถ้าสั่งเซ็ตสลัดบาร์ฟรี ของหลากหลาย ร้านบรรยากาศสะอาดดูดี อาหารอร่อยเด็ด น่ากินมาก #Rettysea

Kunut Suksamarnvong

ร้านสลัดดีกว่าที่คิดไว้ ตอนแรกมาทานเพราะเห็นรีวิวผ่านตามาบ้าง และใกล้ที่พักมากเลยลองมาทานดู ผัก น้ำสลัด คุณภาพ และพนักงานอยู่ในขั้นน่าชื่นชมเลย วันนี้สั่งสลัดกับปลาย่างน้ำมันมะกอก ดีเลยนะ ร้านอยู่ในท็อปซุปเปอร์มาเก็ต ดังนั้นที่จอดหายห่วง

Sirinya Khunchotiphong

โยเกิร์ตโฮมเมด ร้านเล็กๆ ในเมืองเชียงใหม่ แต่คุณภาพแน่นมาก เรากินไป 3 แบบ คือ 1. Greek yoghurt 0%sugar เนื้อแน่นๆ รสชาติเข้มข้น อร่อยมากจริงๆ เจ้าของร้านแนะนำให้กินคู่กับน้ำผึ้ง โอ้ววว มันเข้ากันจริงๆจ้า 2. Soy yoghurt รสชาติแบบนมถั่วเหลืองเข้มข้นผสมโยเกิร์ต มีความเปรี้ยวนำ ถ้าใครไม่ชอบกินถั่วเหลืองอาจจะคิดว่าไม่เข้ากัน เพราะตอนกินคำแรกรู้สึกแปลกๆพิลึก แต่กินต่อไปอีกคำแล้วอร่อย 3. Coconut yoghurt โยเกิร์ตมะพร้าว แต่ถ้าจะให้เข้าใจง่ายคือ โยเกิร์ตผสมกะทินั่นเอง เนื้อแน่น เปรี้ยวอมมันๆ อันนี้จะแปลกๆหน่อย ตามจริงอยากลอง Rose yoghurt แต่ว่าเค้าบอกว่าเค้าใส่ syrup กลิ่นกุหลาบ เลยไม่ค่อยอยากกิน แต่ร้านแนะนำอยู่นะ ราคาไม่แพงเลย ถ้าเทียบกับคุณภาพ ร้านน่ารัก เจ้าของใจดี เค้าทำวีคต่อวีคเลย สดใหม่ อร่อยแน่นอน

柴田研二

シャン族（ミャンマーにいるタイ族、タイヤイ）のベジタリアンレストラン。カオフンを是非。温かいのはひよこ豆とピーナッツのペーストで米麺をたべます。ねっとりもちもち、意外と薄味で優しい味。アレンジすれば日本でも売れそう。 冷たい方は豆ペーストを固めたもので、サラダっぽく、さらっと食べられます。

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารย่านชุมชนออนใต้ สันกำแพง ซึ่งเป็นชุมชนที่ร่วมมือกันทำกิจกรรม ท่องเที่ยวภายในตำบล ที่นี่จะอยู่ใน set ท่องเที่ยว DAY TRIP สำหรับมื้อเที่ยง และหากใครต้องการแวะมาทานอาหารก็ได้นะครับ ที่ร้านมีที่จอดรถ ในบริเวณร้านเลย บรรยากาศ บ้านไม้ ยกสูงแบบมีใต้ถุนบ้าน เข้ามาถึงร้าน จะมี welcome drink ให้เพิ่มความสดชื่น มาถึงเมนูอาหาร 🍽️ลาบหมูคั่ว กลิ่นหอมเครื่องเทศทางเหนือ อร่อย กินคู่ผักสด เด็ดจริงๆ 🍽️แกงหน่อไม้สดกระดูกหมู ทางร้านเลือกหม้อไม่อ่อนๆ ต้มกับกระดูกหมู จนเปื่อยได้ที อร่อยครับ 🍽️น้ำพริก ผักสด น่าจะเรียกว่า น้ำพริกโจ๊ะ (น้ำพริกมะเขือส้ม) อร่อย แปลกดีครับ 🍽️หมูพวง หรือ หมูห้อย ทางร้านใช้หมูเนื้อแดง ทอดได้พอดี มีน้ำจิ้มแจ่ว อร่อย ลงตัวครับ 🍽️ผักเชียงดาผัดไข่ ยอดผักเชียงดา อ่อนๆ ผัดกับไข่ หอมๆ อร่อย 🍽️ปลานิลนึ่งสมุนไพร อีกจานที่ไม่ควรพลาด มีโอกาสมาลองชิมครับ #Amazingthailand