Restaurant collection you might be interested
พิซซ่าร้านนี้แต่ก่อนอยู่บนดาดฟ้าตึก 2-3 เดือนก่อนได้ย้ายมาอยู่ที่ปัจจุบัน บรรยากาศร่มรื่นเลยครับ พิซซ่าที่นี่จะแป้งบางมาก และมีหลากหลายหน้าให้เลือก ตรงขอบกรอบมาก ม้วนแล้วกินได้อย่างง่ายๆเลย วันนี้ผมสั่งคาลาเบรเซ่ (Calabrese) หอมกลิ่นมะกอกดำมากๆ ตัวซอสอร่อย อย่างที่บอกครับผมม้วนแล้วเอามากิน อร่อยมากๆ ได้รถสัมผัสทั้งนุ่มและกรอบ บอกได้เลยต้องมากินพิซซ่าร้านนี้เลยครับ อาหารอื่นๆ เขาก็มีให้เลือกอีกเยอะ แต่วันนี้มาคนเดียวพิซซ่า 1 แผ่นก็จุกแล้วครับ
ผมพึ่งมาที่ตลาดกลางคืนเพลินฤดีเป็นครั้งแรกเลย ตลาดนี้อยู่บริเวณไนท์พลาซ่า ด้านในจะขายอาหารอย่างเดียว มีดนตรีสด มีเฉพาะกลางคืนตั้งแต่ประมาณ 5-6 โมงยันเที่ยงคืน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นต่างชาติเกือบ 80% เลย หลังจากเดินดูทั่วก็มาตกลงกินร้านนี้ครับ จริงๆร้านนี้ผมเคยกินพิซซ่าแล้วแต่เป็นที่สาขา more space (ที่ more space จะมีขายแต่พิซซ่า) ที่นี่มีขายเนื้อสเต็กด้วย เลยสั่งมาเป็นเนื้อริบอายขนาด 200 กรัมราคา 260 บาท เอาความสุกมีเดียม ทางร้านย่างสเต็กนานใช้ได้เลย เนื้อสเต็กพอใช้ได้มีส่วนเหนียวที่กินไม่ได้เล็กน้อย ย่างมามี medium และบางส่วนเป็น medium rare ก็โอเคครับ ไม่แน่ใจว่าทำไมเขาถึงต้องแยกบางส่วนออกมาทำแบบเต๋า เสียดายส่วนเนื้อที่ย่างมาไม่ค่อยมีกลิ่นควันเท่าไหร่ มีซอสให้ 3 แบบ แต่ปกติผมจะกินกับเกลือและพริกไทย ก็เลยไม่ได้จิ้มซอสเท่าไหร่ แต่เท่าที่ชิมตัวซอสก็โอเคครับมีเป็นซอสเผ็ด ซอสหวาน และอีกตัวนึงเป็นคล้ายๆ เกรวี่พริกไทยดำ เครื่องเคียงมีสลัดน้ำใส และขนมปังกระเทียมกรอบ งวดหน้าถ้ามากินอีกผมจะไม่ให้เขาหั่นสเต็ก เพราะถ้าหันสเต็กมาเลยมันจะไม่ร้อนแต่ดูสวย เอามาเป็นชิ้นแล้วการหั่นกินเองทีละชิ้นจะอร่อยกว่า เนื้อจะยังรักษาความร้อนได้นานกว่า
ขับรถเส้นถนนบ้านร่ำเปิง ว่าจะไปหาอะไรกินที่หลังมอ ขับผ่านร้านพิซซ่าร้านนี้ซึ่งเด่นมากท่ามกลางความมืด กลับรถมากินร้านนี้เลยครับ ร้านน่ารัก เปิดเพลงดี มีพิซซ่าให้เลือกเยอะ เลือกเป็น Three Little Pig Pizza มีไส้กรอกอิตาเลี่ยน แฮม และเบคอน พิซซ่าเป็นแบบแป้งบางขนาดประมาณ 12 นิ้ว ใส่ถ่านมาแบบไทยๆ รสชาติลึกล้ำ คนนั่งแน่นร้านมีทั้งไทยและต่างชาติ เครื่องปรุงมีให้ 3 อย่างคือเกลือ พริกไทย และน้ำมันพริก ตัวน้ำมันพริกอร่อยมากๆ เทราดบนพิซซ่าเข้ากันได้ดี ทำให้กินแล้วได้เปลี่ยนบรรยากาศบ้างและไม่เลี่ยนเกินไป แป้งพิซซ่าเป็นแบบซาวโด ตรงขอบกรอบเกรียมอร่อย แต่ตรงกลางจะมีแฉะๆ บ้าง ถาดนี้ราคา 365 บาทครับ
Cafe' 2 ชั้น บรรยากาศสบายๆ มีบริการทั้งอาหาร พิซซ่า และเครื่องดื่ม ตัวร้าน มีหลายโซนมาก ทั้งห้องแอร์ นะเบียง และก้านนอกแบบเอาท์ดอร์ รายการเครื่องดื่ม ราคาไม่แพง รสชาติใช้ได้ น้องๆพนักงานน่ารักบริการและให้ข้อมูลดีเลยค่ะ