Japanese at Saraphi recommended by BESTER EATS!

Sitthipong Chansengarun

วันนี้มากินอาหารในสวนค่อนข้างห่างไกลจากในเมือง เจ้าของปลูกบ้านดินที่ทำเองกับมือ ค่อยๆขยายเป็นโฮมสเตย์ ตอนนี้เป็นร้านอาหารด้วย อาหารเด็ดของเขาเลยคือกิวด้ง เป็นเนื้อสไลด์นิ่มต้มกับซอสญี่ปุ่นราดมาบนข้าวราคา 49 บาท สั่งไข่ออนเซ็นเพิ่ม 1 ฟองราคา 9 บาท กิวด้งเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสราด ซึ่งรสชาติดีมาก ราคาถือว่าถูกจริงๆ อีกอย่างที่ชอบคือเนื้อโคขุนเสียบไม้ย่าง ราคาไม้ละ 19 บาท ว่างมาหอมนุ่ม เสียดายที่ทางร้านราดซอสมาให้บนเนื้อย่างด้วย แต่ซอสที่ราดมาหวานมาก ไม่ชอบเลย แต่เนื้อโคขุนหมักมาอร่อยหอมเครื่องเทศที่น่าจะเป็นเม็ดลูกผักชี ถ้าไม่ราดซอสมาให้จะอร่อยกว่านี้มาก หรือแยกซอสมาก็จะดีสำหรับคนที่ไม่กินหวาน แฟนผมกินสลัดผักและเกี๊ยวซ่า รสชาติใช้ได้ ผักสด น้ำสลัด OK มากินข้าวร้านนี้ให้มาล่วงหน้าเล็กน้อย เพื่อมาเดินดูบ้านดินที่ทางร้านสร้างเองและเปิดให้เช่า เห็นว่าส่วนใหญ่เป็นชาวต่างประเทศ มาอยู่และศึกษาการทำบ้านดินกับเจ้าของ บรรยากาศดีมากๆ โดยเฉพาะตอนเย็น #happynov2021