Restaurant collection you might be interested
ผมพึ่งมาที่ตลาดกลางคืนเพลินฤดีเป็นครั้งแรกเลย ตลาดนี้อยู่บริเวณไนท์พลาซ่า ด้านในจะขายอาหารอย่างเดียว มีดนตรีสด มีเฉพาะกลางคืนตั้งแต่ประมาณ 5-6 โมงยันเที่ยงคืน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นต่างชาติเกือบ 80% เลย หลังจากเดินดูทั่วก็มาตกลงกินร้านนี้ครับ จริงๆร้านนี้ผมเคยกินพิซซ่าแล้วแต่เป็นที่สาขา more space (ที่ more space จะมีขายแต่พิซซ่า) ที่นี่มีขายเนื้อสเต็กด้วย เลยสั่งมาเป็นเนื้อริบอายขนาด 200 กรัมราคา 260 บาท เอาความสุกมีเดียม ทางร้านย่างสเต็กนานใช้ได้เลย เนื้อสเต็กพอใช้ได้มีส่วนเหนียวที่กินไม่ได้เล็กน้อย ย่างมามี medium และบางส่วนเป็น medium rare ก็โอเคครับ ไม่แน่ใจว่าทำไมเขาถึงต้องแยกบางส่วนออกมาทำแบบเต๋า เสียดายส่วนเนื้อที่ย่างมาไม่ค่อยมีกลิ่นควันเท่าไหร่ มีซอสให้ 3 แบบ แต่ปกติผมจะกินกับเกลือและพริกไทย ก็เลยไม่ได้จิ้มซอสเท่าไหร่ แต่เท่าที่ชิมตัวซอสก็โอเคครับมีเป็นซอสเผ็ด ซอสหวาน และอีกตัวนึงเป็นคล้ายๆ เกรวี่พริกไทยดำ เครื่องเคียงมีสลัดน้ำใส และขนมปังกระเทียมกรอบ งวดหน้าถ้ามากินอีกผมจะไม่ให้เขาหั่นสเต็ก เพราะถ้าหันสเต็กมาเลยมันจะไม่ร้อนแต่ดูสวย เอามาเป็นชิ้นแล้วการหั่นกินเองทีละชิ้นจะอร่อยกว่า เนื้อจะยังรักษาความร้อนได้นานกว่า
#Favola #LeMeridienChaingMai #เราเที่ยวด้วยกัน Favola หนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนประจำโรงแรม Chain ของ Le Meridien สำหรับ Favola at Le Méridien Chiang Mai ร้านจะตกแต่งสไตล์เรียบหรู มีโซนบาร์ และตู้เก็บไวน์แบบกระจกกั้นให้ดูเป็นสัดส่วน ห้องอาหารที่นี่ควบคุมโดย Head Chef จากอิตาลีทำให้รสชาติอาหารคงความเป็นอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ถ้าใครชอบสไตล์อิตาเลียนแท้ตอบโจทย์เลยค่ะ ทางร้านจะมีเสิร์ฟ Complimentary Bread และ ขนมปังกรอบท๊อปด้วยเห็ดคลุกน้ำมันมะกอก เรียกน้ำย่อย 🫕 Creama Di Funghi (270 + บาท) ซุปเห็ดใส่น้ำมันทรัฟเฟิลโรยขนมปังกระเทียมกรอบ ซุปหอมทรัฟเฟิล ครีม ๆ มัน ๆ นัว ๆ เราชอบนะคะ 🍕 Pizza Caprioza (250 + บาท) พิซซ่าซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลลาชีส เห็ดแชมปิญอง ไส้กรอกหมูอิตาเลียน อาร์ติโชค มะกอก แป้งบางกรอบอร่อยดีค่ะ แต่ตัวไส้กรอกอิตาเลียนออกจะเค็มไปสักหน่อย 🍕 Pizza Hawaiian (340+ บาท) พิซซ่าแป้งบางกรอบ ท๊อปด้วยแฮม สัปปะรด เมนูนี้ดีค่ะ คุ้นเคยกว่าพิซซ่าถาดแรก 🍝 สปาเกตตีคาโบนารา (340+ บาท) เมนูนี้ไม่ค่อยโดนใจเท่าไรค่ะ เส้นเกินความ Aldente ไปหน่อย เกือบจะแข็งแล้วค่ะ เป็นซอสครีมข้นโรยด้วยชีสกลิ่นแรงไปหน่อยค่ะ เข้าใจว่าคงทำให้แบบแนวอิตาเลียนแท้ ๆ Lasagna Al Forno (390 +บาท) ลาซานญ่าอบในซอสครีมเบชาเมล ซอสมะเขือเทศเนื้อวัวและหมู และซีสพาร์มิจิโน จานนี้ดีงามค่ะ หอมอร่อยลงตัว Dentice in Crosta (490 + บาท) ปลากระพงอบเกล็ดขนมปังคลุกเครื่องเทศ เสิร์ฟกับเส้นซูกินีและแครอทผัด และซอสไวน์ขาว Tiramisu (220 + บาท) ชีสมาสคาโปน บิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ชุบในกาแฟเอสเพรสโซ่อิลลี เหล้าคาลัว เหล้าเบย์ลีส์ และเหล้าดาร์ครัม 🏡Favola @Le Meridien Chaing Mai 📌 108 ถ.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ⏰ 11.00 - 23.00 น. #kinkubkaew
มาเชียงใหม่ ต้องขอมื้ออิตาเลี่ยนแจ่มๆ ซักหนึ่ง ร้านนี้เลย “Barefoot Cafe” ฟังชื่อนึกว่าสงสัยต้องถอดรองเท้าก่อนไปนั่งทานในร้านแต่ไม่ใช่ ร้านอยู่ในเวิ้งเหล็กแดงตรงท่าแพมีแต่ร้านรวงฮิปๆ ทางร้านจะทำแป้งพิซซ่าและเส้นพาสต้าสด โชคดีมากได้ทานเมนูพิเศษของเดือน FAGOTTINI PASTA พาสต้าทรงดาวกระจาย ห่อไส้ริคอตต้าซอสครีมมิโสะข้าวโพดย่าง อร่อยสุดยอดไปเลย vegetarian 100% ลาซานญ่าน้ำพริกอ่องก็เลิศรสสัมผัสนุ่มอร่อย รสน้ำพริกอ่องไม่เข้มข้นเกินไปแค่ประคองเสริมรสอร่อยของตัวลาซานญ่า และพลาดไม่ได้คือ เต้าหูไทใหญ่ทอดอร่อยมากมาก น้ำจิ้มเผ็ดหน่อย เต้าหู้อันที่เป็นสีดำถ่านๆ นั่นคือใส่งาดำ พิซซ่าเค้าก็ว่าเด็ดแต่ไม่ได้ลอง รอบหน้านะ และยังมีมุมผลไม้สดปั่น เครื่องดื่ม คอกเทลต่างๆ ชื่อ “FRUITFULL” อร่อยเข้มข้นราคาก็ไม่แพงเลย ร้านอยู่ในเวิ้งเหล็กแดง ท่าแพ ตำบลช้างม่อย จังหวัดเชียงใหม่ เปิดทุกวัน 12:00 - 20:00 น. #rettyfeb2022
🇹🇭Chiangmai🇹🇭 My memory in Chiangmai last April. レベル高めのイタリアン!パスタが冷めてたのがもったいなかった><またトライしたい。