Bakery/Cake at Sirimangkhalachan recommended by BESTER EATS!

Mhewy Z Quippy

Groon 🍞 เราฝากเพื่อนให้หิ้วกลับมาจากเชียงใหม่เลย ต้องขอบคุณเพื่อนด้วยที่ยอมหิ้วขึ้นเครื่องเอากลับมาให้ เราอยากลองขนมปังร้านนี้แบบออริจิ แต่ไม่ได้มีโอกาสไปเชียงใหม่เลย เราสั่ง Natural yeast bread ได้มา 3 ชิ้น พร้อมเนยและแยมส้ม เอาไปอบร้อนอีกรอบ ให้กรอบ แต่ยังคงความนุ่มอยู่ อร่อยดี Garlic cream cheese ขนมปังกระเทียมครีมชีสก้อนกลม ก้อนใหญ่ อุ่นทีหอมฟุ้งไปทั้งบ้าน Croffle เนื้อสัมผัสนุ่ม ฉ่ำเนย ไม่กระด้าง รสชาติกลางๆ โดยรวมชอบนะ และก็อยากไปลองแบบออริจิที่ร้านเลย

Pun Pat C

ร้านนี้สีที่จอดรถเยอะพอสมควรสะดวกดี ตัวร้านตกแต่งสวยตั้งแต่หน้าร้าน มีจุดถ่ายรูปเยอะ เมนูหลักของร้านนี้คือครัวซอง แต่มีอีกร้านอยู่ในทีเดียวกันคือ Soeul mind ที่เสริฟอาหารคาว และ เครื่องดื่ม ส่วนตัวรู้สึกว่าครัวซองดี แต่เครื่องดื่มไม่ผ่านเลย ควรปรับปรุงอย่างแรง เมนูที่ได้ลองคือ - ครัวซอง Almond แป้งใช้ได้ ให้อัลมอนด์เยอะ พอสมควร - ครัวซอง Chocolate Hazelnut ตัวชอคโกแลตทำให้ค่อนข้างหวาน กินคำแรกๆอร่อยดี แต่พอกินไปเยอะๆแอบหวานไป - ชาไทย ไม่มีรสชาติชา มีแต่ความหวาน - ชาเขียวผสมไซรัปพีช เมนูนี้ใช้ได้หวานๆ ตัดกับความขมของชาเขียว - ชอคโกแลตเย็น ชอคโกแลตค่อนข้างจาง เน้นรสชาติหวาน - อเมริกาโนเย็น กาแฟรสชาติกลางๆ #MayMeYou

Eak Sarawut

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านกาแฟเจ้าดังของเมืองเชียงใหม่ ที่มีหลายสาขา สาขานี้ อยู่ ปากซอย นิมมาน ซ.5 ฝั่งถนนศิริมังคลาจาร์ย ที่มีสไตล์การตกแต่งร้าน สวยงาม สาขานี้ เป็น โรงคั่วที่ส่งไปในแต่ละสาขา มีเมล็ดกาแฟให้เลือก หลายตัว มีทั้ง single origin และ blend มีเมนูเยอะ สายดริปก็มี รวมทั้ง ครัวซองท์และเบเกอรี่ด้วย วันนี้สั่ง ICE AMERICANO เลือกเมล็ด single origin จาก อ.กัลยาณิวัฒนา เชียงใหม่ กลิ่นเปรี้ยวนำ หอมๆ น้ำตาลอ้อย ถั่วๆ ราคา 120 บาท มีโอกาสมาลองชิมครับ

Kritsichon Karnchanavisit

เราเป็นลูกค้าประจำ cold brew ของ la.moon อยู่แล้ว สั่งไปทานที่บ้านก็จะทำ latte ทานเป็นประจำ เห็นมีคาเฟ่ของร้านสาขาใหม่ที่ศิริมังคลาจารย์ มีโอกาสจึงแวะมาหน่อย ร้านเปิดตั้งแต่ 8.00 ซึ่งก็เช้าพอกับไฟท์เช้าที่มาถึงแล้วเดินทางไปร้านเปิดสักพักพอดี เมนูเย็นของร้านจะเป็น cold brew แต่ถ้าเมนูร้อนก็จะใช้เครื่องชง espresso shot วันนี้เราสั่ง Vienna coffee ใช้กาแฟบราซิล ท้อปด้วย vanilla cream และ biscoff crumble กาแฟไม่เข้มนัก ทานง่าย ท้อปปิ้งมีความหวานเพียงเล็กน้อยได้ความครีมๆ กรุ้ปๆ ด้วยครัมเบิล ร้านออกมินิมอลมาก มีเพลงเปิดฟังเพราะๆ นั่งสบาย มีปลั๊กทุกที่นั่ง