ครั้งนี้เราใช้บริการเดลิเวอรี่ ได้รับอาหารรวดเร็ว อาหารแพ็คมาในถุงแกง แพคมาดี ใช้ถุงใหญ่มากๆ จากปริมาณเยอะหรือน้อยก็ใส่ถุงไซส์เดียวกัน รวมรวมของร้านนี้จุดเด่นคือ ราคาไม่แพง / รสชาติดี / มีเมนูที่เป็นพวกปลาดิบ เมนูที่ได้ลองคือ - ลาบหมู ให้ปริมาณเยอะ หมูไม่มี แต่มีใส่หนังหมู หนังหมูมีขน - ก้อยแซลมอน แซลมอนสดดี รสชาติดี - เนื้อเผา บางชิ้นเหนียว บางชิ้นไม่เหนียว น้ำจิ้มรสชาติดี - ส้มตำไทยไข่เค็ม สีแอบแปลกๆ ใส่ไม่ใส่ปลาร้า แต่เราว่ามันมีกลิ่น ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารพื้นเมือง ในตัวเมืองน่าน ที่เป็นร้านรับแขกของเมืองน่านเลย ร้านอยู่ในตัวเมือง สามารถจอดรถ ริมถนนแถวๆร้านได้เลย วันนี้สั่ง 🍽️ ลาบปลาคัง 175 บาท กลิ่นหอมเครื่องเทศ ลาบเหนือ อร่อยครับ 🍽️ ปีกไก่ทอดมะแขว่น 150 บาท อันนี้ควรสั่งเลยครับ ร้านเอามะแขว่นลงไปทอดด้วย รสชาติดีมาก 🍽️อะยิอะเยาะปลาย่าง 130 บาท เป็นต้มผักกับปลาแห้ง สไตล์ภาคเหนือ 🍽️ ยำเห็ดเข็มทองกุ้ง 150 บาท อันนี้ รสชาติทั่วไป มีโอกาสมาลองชิมกันครับ
เพราะอากาศร้อน อร่อยจนคิดถึง😋 #ข้าวแช่ เริ่มต้นด้วยข้าวแช่ก่อน ข้าวแตก เรียงเม็ดสวย หอมน้ำลอยดอกมะลิ ชื่นใจ❤️ อดใจไม่ไหว คว้าลูกกะปิทอดมาชิมก่อน ลูกกะปิทอด เข้มข้น หอมกะปิ ทานกับ กระชาย คือ พริ้ม😋 ไม่ว่าจะเป็น พริกหยวกยัดไส้หมูสับ ห่อไข่แบบตาข่าย หมูฝอย ไชโป๊วเส้นผัดหวาน ไข่เค็ม ทำได้ดีทุกอย่าง👍 👍ขนาดผักแนมยังละเมียดละไมในการทำ มีมะม่วงดิบ + แตงกวา แกะเป็นรูปใบไม้ กระชายทำเป็นดอกจำปี ต้นหอมกรีดเป็นดอกไม้ อาหารตา อาหารใจจริงๆ ปล. ทานข้าวแช่ให้ได้อรรถรส ให้ทาน กับคำ ข้าวคำ ไม่ได้ยำรวมกินแบบข้าวต้มนะ อาหารไทยอื่นๆก็อร่อย 😋 ที่แนะนำเลยคือ ชุดออเดิร์ฟ มีเมี่ยงกลีบบัวอร่อยมาก ม้าฮ้อก็อร่อย หมูสร่งก็ดี คหสต.ช่อม่วงสวย แต่แป้งแอบหนาไปนิด😅 📍บ้านสีเขียวฟาร์มแอนด์ฟู้ด สระบุรี เป็นร้านลับ ที่คู่ควรกับการมาลอง👍 เปิดเฉพาะ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ อากู๋พามาถนนสายชนบท เส้นทางคดเคี้ยว โดดเดี่ยว ขนาดมากลางวัน มาครั้งแรกทำเอา งง ถ้ามากลางคืน หลงก็ไม่แปลก 🪴บรรยากาศร้านดี ร่มรื่น มีห้องแอร์ และ พัดลม 🚘 มีที่จอดรถ 💰ราคา มิตรภาพ ☎️ควรโทรมาจองก่อน ❌walk-in เสี่ยงไม่ได้ทาน เสียเที่ยว
เลอบัวตองเป็นร้านอาหาร Authentic Northern-thai ที่ไม่ได้ตั้งใจจะมาเลย (เป็นรายชื่อสำรองที่จะไป) แต่กลับสร้างความประทับใจอย่างยิ่งในฐานะของร้านอาหารที่มีความจริงใจรสชาติและอัธยาศัยของเจ้าของ ปกติเมื่อกล่าวถึงอาหารเหนือในจินตนาการเราจะไม่ชัดเจนเท่าภาคอื่นอย่างภาคใต้หรืออีสาน แต่ที่นี่กลับมีความชัดเจนและน่าสนใจ มีเมนูแปลกๆที่ไม่เคยได้ทานอยู่เต็มไปหมด เช่น ไข่ป่ามใส่ไข่ผึ้ง, แหนมกระดูกอ่อน, ทาร์ตมะนอต, ยำหนังควาย หรือ ส้างัว เมนูที่ทานไปเป็นเมนูที่คุ้นเคยอยู่แล้ว และเป็นฟิวชั่นกลายๆอย่างแกงฮังเลที่เนื้อเปื่ิอยยุ่ยมากๆ, ปีกไก่, เปาะเปี๊ยะทอด และเครื่องดื่มคอกเทลต่างๆ เสียดายว่าคงไม่มีโอกาสได้มาน่านบ่อยๆ เพราะคงมาที่นี่ทุกวันแน่