📍 กุ้งหัวระเบิด รัชดา 10 ลองสั่งกุ้งเผา delivery เปิดเจอใน Lineman ดูน่ากินมากๆ เราสั่งเป็น #กุ้งเผา size L 1กิโล ราคา 650.- กุ้งกรุบ สด ตัวใหญ่กำลังพอดี มีประมาณ 15 ตัว แอบเอามาชั่งตาชั่งได้ 738 กรัม ไม่ถึงกิโล น้ำจิ้มอร่อยแต่เผ็ดมาก🔥 #แมงกระพรุนย่าง 25.- อร่อยมากกก กรุบๆ #จีนพากิน😋 #กุ้งหัวระเบิด
หลังจากย้ายบ้านมาอยู่แถวรัชดา บูรณ์ก็หาของทะเลสดๆ อร่อยๆกินยากมากกก จนอยู่ๆเจ๊ดั๋นจากเพจ ดั๋นรีวิวเวอออออร์ ก็ทักมาแนะนำร้านข้าวเปิดใหม่ในเอสพลานาด ว่าดีงาม อาหารทะเลสด ข้าวผัดอร่อยไปลอง คิดดูคนปทุมทักมาบอกคนรัชดา งงมาก 😅 . แล้วหลังไปลองก็อร่อยสมคำแนะนำ ร้านที่ว่าก็คือ ผัดผัด โคตรปู l PadPad Crazy Crab ร้านอาหารทะเลเจ้าดังจากเชียงใหม่.... งงเหมือนบูรณ์ใช่มั้ย ทะเล.. เชียงใหม่...ทะเล... เชียงใหม่.... 🤔 มันมีทะเลยังไง บูรเลยถามทางร้านไป สรุปคือร้านดั้งเดิมอ่ะอยู่เชียงใหม่ แต่รับอาหารทะเลสดๆมาจากจังหวัดตราด ตอนแรกฟังแล้วก็อื้มก็คง พอได้ คงไม่ได้สดอะไรมาก แต่พอชิม เห้ยยย ไม่ใช่ละ นี่มันสดเหมือนกินแถวบ้านที่แม่กลองเลย เห้ยย ผิดคาด เนื้อปูก้อน หวานสด กุ้งเด้งกรอบ ตอนถอดหางกุ้งคือปลายหางอยู่ครบ หมึกก็ไม่ใช่หมึกปลอม เห้ยย นี่มันดีมากๆในโลเคชั่นตรงนี้เลย . #ข้าวผัดจ้าวสมุทร ขอเรียกจานนี้ว่า โคตรทะเล ข้าวผัดจานโต กินได้ 3 คนอิ่มอ่ะ ข้าวร่วนนสวย กินแล้วรู้เลยว่าผัดไฟแรง หอมกลิ่นกะทะและควันไฟ เป็นข้าวผัดแห้งๆ แต่ข้าวไม่แข็ง ปูก้อนเต็มจาน กุ้งตัวโตเนื้อแน่น ปลาหมึกบั้งมาแบบสวยๆกรอบกรึ้บๆ น้ำปลาพริกมะนาวรสกลมกล่อม กินกับข้าวผัดละดีมากกก แนะนำเลย ต้องลอง นี่แหละข้าวผัดในอุดมคติ 👍🦐🦑🦀 . #ไข่ข้นปูก้อน ไข่ข้นสุกกำลังดี มีกรรเชียงปูก้อนโตเนื้อหวานๆ เต็มจาน ราคาสูงนิดนึงแต่ กรรเชียงปูเยอะอยู่🦀 . #หอยเชลล์คั่วพริกเกลือ ตอนแรกเห็นนึกว่าจะแห้งๆ แต่พอชิมแล้ว เนื้อหอยนุ่มๆฉ่ำๆ ปะแป้งบางๆทอดกรอบแค่ผิวๆ ผัดกับกระเทียมพริกกรอบๆ จนหอม✨ . #ต้มยำกุ้งน้ำใส นี่ก็โดนหลอกด้วยหน้าตาอีกจาน หน้าตาไม่น่ารสจัด แต่ผิดคาด ซุปจี๊ดจ๊าด เปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร เป็นเมนูต้มยำน้ำใสแบบทางแม่กลองเลย ยิ่งกินพร้อมกุ้งคือ ดีมากกกกก🦐 . #กระทงทอง เห้ยย นี่ไม่ใช่กระทงทองแบบที่บูรเคยกินเลย มันคือแป้งทาร์ต กรอบๆหอมเนย กินพร้อมน้ำสลัดครีม รสชาติเหมือนค็อกเทลโรงแรมดังเลย ชอบมากกก . #น้ำลำไยโคตรเนื้อลำไย น้ำลำไยหอมๆหวานๆ จัดเต็มด้วยเนื้อลำไยจากเชียงใหม่ เอาจริงบูรกินเนื้อลำไยจนหมดแก้วคือ ท้องอืดอ่ะ เยอะมากก เยอะไปปป แต่ก็หยุดกินไม่ได้ คือมันหวานกรอบกำลังดีอ่ะ . สุดท้ายนี้อยากบอกว่า ใครอยู่ใกล้ๆ หรือหาร้านอาหารทะเลอร่อยๆ มาลองร้านนี้เถอะ ราคาสูงนิดนึง แต่ถ้าเทียบกับปริมาณ รสชาติ และโลเคชั่น ถือว่ายังคุ้มค่านะ แบบเป็นร้านครอบครัวก็เหมาะ แชร์กันกินกับที่ทำงานก็ได้ แนะนำเลย ไปลองงง พิกัด : ผัดผัด โคตรปู เอสพลานาด รัชดาภิเษก https://maps.app.goo.gl/RZw6XrGh8SWQNTuk8
ร้านอาหารทะเลของครอบครัว มาทุกทีไม่เคยผิดหวัง ตอนนี้มี 8 สาขาเปิดให้บริการแล้ว ร้านเก่าแก่ของครอบครัวทานตั้งแต่ยังเด็กๆ ตอนนี้ก็ยังไม่เคยลืมความอร่อย ให้ภาพเล่าเรื่อง ของสดมีคุณภาพทุกเมนู รสชาติอร่อยถูกใจทุกคำ สมบูรณ์โภชนา ต้นตำรับปูผัดผงกะหรี่มากว่า 52 ปี อร่อยจริงๆ เนื้อปูสดหวานมันอร่อย Somboon Seafood Surawong Branch is recommended in the 2022 edition of the MICHELIN Guide Thailand. #MICHELINstar22 #RettyBBQ
แซลมอนรมควันแบบเน้นๆ Homemade cured and smoked salmon ในรูปแบบเดลิเวอรี่ พร้อมทาน Smoked salmon picnic tart (320) ทาร์ตแซลมอนรมควันพอดีคำ เปิดกล่องปุ๊บหยิบเข้าปากปั๊บ แซลมอนรมควันหอมๆ กับครีมชีสหอมกลิ่นเลมอน อร่อยเข้มข้นดี จะกินหน้า comp สั่งไปปาร์ตี้ หรือจะซื้อเป็นของฝาก ของขวัญก็ได้เลย (หรือ 1 กล่องเล็ก มี4ชิ้น ) Original apple smoked salmon (150) ทางร้านจะแล่ปลา หมักและรมควันเองทุกขั้นตอน แซลมอนเกรดพรีเมี่ยม ไม่ใช้แซลมอนแช่แข็งทำให้เนื้อเนียนนุ่ม หอมอบอวนกลิ่นไม้โอ้กนำเข้า จะนำไป featuring ทำเมนูไหนก็ตามชอบเลย หรือจะทานเพียวๆ ก็อร่อย Pike's healthy breakfast (180) เมนูใหม่เอาใจคนรักสุขภาพ สลัดสายคลีนมีส่วนผสมที่เสริมโปรตีนและคาร์ปให้ครบถ้วน น้ำสลัดมีให้เลือก 2 ตัว: oil-free lemon yogurt หรือ avocado honey mustard ไม่เติมน้ำมัน น้ำตาล เกลือเพิ่ม อร่อยทั้งชาม แซลมอนรมควันชิ้นใหญ่ ผักสลัดสดสะอาดดีมาก มาครบสลัดผักใบเขียว มะเขือเทศ แอปเปิ้ล มันฝรั่งต้ม ถั่วแระ ไข่ต้ม สั่งได้ที่ Line: @pikes FB: pikescuredandsmoke IG: @pikes_curedandsmoke