‘Sauvage’ เป็นร้านขนมที่เราอยากกินมานานมากก แต่ร้านเค้าอยู่ไกลเหลือเกิน พอดีช่วงนี้เค้ามาเปิด pop-up ที่ siam discovery ถึงสิ้นเดือนมิถุนายน เราเลยได้มาลองสักที :) - miso caramel flan (290THB) เราอยากลองร้านนี้เพราะเมนูนี้เลย ขนมหน้าตาดี สวย แป้งเรียงตัวเป็นชั้น ๆ ในส่วนของรสชาติคือดีงามไม่แพ้หน้าตาค่ะ คนทำคือเก่งมาก เอาความกรอบของแป้ง ตัดกับความนุ่มของเนื้อ flan และความหวานของคาราเมลกับความเค็มนิด ๆ ของ miso มารวมกันได้อย่างลงตัวสุด ๆ อร่อยมากค่า :)
#sauvagebymrchou ร้านนี้จำไม่ได้ว่าเห็นรีวิวจากไหน แต่ปักหมุดไว้ วันนี้นั่งรถผ่านมาพอดีเลยได้โอกาสมาชิมครับ ร้านมีที่นั่งไม่เยอะ ถ้าอยากได้โต๊ะอาจจะต้องจอง แต่เคาน์เตอร์บาร์ก็นั่งได้ครับ จุดเด่นของที่นี่เลยน่าจะเป็นขนมที่สวยมากๆครับ ตัวที่ลองวันนี้จะเป็น - miso caramel flans เป็นขนมซิกเนเจอร์เลยนะผมว่า ลักษณะจะเป็นแป้งพาสตรี้กรอบๆทรงกลมล้อมรอบตัวไส้คัสตาร์ดflansตรงกลาง แป้งกรอบอร่อยดีมากครับ ไส้ออริจินัลน่าจะเป็นวนิลลาแต่มิโซะคาราเมลก็อร่อยมาก มีความหวานหอมกำลังดี ❤️❤️❤️❤️ จุดที่ยากคือการหั่นและหอนไม่ให้เลอะครับ ถ้ากลัวหน้าแตกต่อหน้าสาวๆให้ดูคลิปวิธีหั่นในกูเกิ้ลแมปก่อนไปนะ🤣 - kouign amaan แป้งกรอบดีครับ เลยทำให้เหมือนครัวซองไปนิด ผมชอบแบบแป้งนิ่มๆมากกว่า อร่อยใช้ได้ครับ ❤️❤️❤️💔 - cold brew latte กาแฟเขาอร่อยมากๆ ไม่เปรี้ยวเลย หวานกำลังดี กินแล้วตาตื่นมากชอบกาแฟสไตล์นี้สุดๆ 💖💖💖💖💖 - Rose pink lemonade สีสวยสุดๆ อยากถ่ายรูปทำคอนเท้นต้องสั่ง รสชาติก็จะเปรี้ยวนำสไตล์เลมอเนดแหล่ะ หอมกุหลาบนิดๆ ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้ดีครับ น่ามาลอง