วันนี้หิวๆ แวะทานที่นี่มีเมนูข้าวมาใหม่ด้วย จัดสะเลย ข้าวญี่ปุ่น+เสต็กหมูเต๋าผัดซอสกระเทียม ทานคู่สลัด อร่อยมว๊ากกกก มันเข้ากันดีสุด ส่วนสเต็กหมูก็เนื้อนุ่ม ทานคู่กับขนมปังกระเทียมกับแฮชบราวน์ นุ่มลิ้นละมุนมากค่ะ สาขานี้คนเยอะหน่อย ต้องรอนานนิดนึง บริการโอเคค่ะ ได้โยเกิร์ตกินตบท้ายของคาว อร่อยคูณสองเลยค่ะ 💖 #RettySanta
สำหรับสาขานี้เป็นสาขาที่ผมกินมาตั้งแต่อยู่ม.หก (เกือบ 4-5 ปีแล้ว) ประทับใจในสาขานี้ครึ่งหนึง คือ เนื้อไก่ทำใาไม่สุด ทางร้านเปลี่ยนชิ้นใหม่ให้เลย พร้อมกับน้ำชิ้นเก่าไปย่างใหม่มาให้ด้วย #Rettyhny2020
#Rettyhny2020 สมกับเป็นร้านอาหารอเมริกันที่ใช้เมนูปลาเป็นหลัก อาหารอร่อย พนักงานบริการดี บรรยากาศสไตล์อเมริกัน ร้านอาหารอเมริกัน ที่ชูโรงด้วยเมนูปลาหลากหลาย เมนูส่วนใหญ่เป็นปลา และอาหารทะเล จึงเห็นมุสลิมต่างชาติมาทานกันเยอะ พนักงานเสิร์ฟเป็นคนไทย พูดไทย-อังกฤษได้ แนะนำเมนูอาหารได้ค่อนข้างดี ร้านอยู่ที่ Central World ชั้น 7 ฝั่ง Zen มีทั้งโซนนั่งแบบโอเพ่นหน้าร้าน และนั่งในร้าน ♡ Fish N' Chips เมนูฟิชแอนด์ชิพส์ มีให้เลือกปลาตามชอบ ทั้งปลาดอรี่ (Dory) / ปลาทับทิม (Cherry Snapper) / ปลาแซลมอน (Salmon) / ปลาคอดแปซิฟิก (Pacific Cod) นี่เลือกเป็นปลาดอรี่ ~ ปลาดอรี่ชุบแป้งทอดสไตล์อเมริกัน ปลาทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ปลาชิ้นใหญ่ หนา มีความกรอบนอก นุ่มใน ใช้ปลาสด จึงได้รสชาติปลาดอรี่ชัดเจน ไม่ชืด ไม่คาว เนื้อปลาดอรี่นุ่มแต่ไม่เปื่อยยุ่ย ราดด้วยน้ำสลัดตัดความเลี่ยนของเมนูทอด ทานคู่กับเฟรนช์ฟรายชิ้นอวบ และสลัดผัก เพลินมาก ฟาดหมดจานแบบไม่รู้ตัว
ผัดๆก่อนกิน กับข้าวเปปเปอร์หมูกระทะร้อนๆ - ข้าวเปปเปอร์หมู จะเสิร์ฟมาพร้อมควันฉุย เป็นข้าวผัดโรยด้วยข้าวโพด รอบๆเป็นหมูชิ้นค่ะ วิธีการผัด ก็เริ้มจากกดตรงกลางและคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงรสชาติด้วยซอสบนโต๊ะ มีทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ด ซึ่งตอนทานก็ต้องระวังหน่อย เพราะร้อนพอควรค่ะ หมูชิ้นโอเค ออกจืดๆแต่ไม่เหนียว ควรทานคู่ข้าวที่มีซอสปรุงรสจะได้รสชาติหน่อย แต่ว่าข้าวก็จะมีแอบแข็งนิดนึง เพราะมันโดนความร้อนนาน ทานไปทานมา แอบคล้ายบ๊ะจ่างเลย อิอิ #Eatandwalk #เพื่อแซลมอน